春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?
日期:2016-04-07
僅花了三天就賠掉五百多萬元,這場突如其來的打擊,讓當時三十一歲的獨孤求敗,驚覺自己正重蹈父親在股市大賺又賠光的覆轍。他試著列出成為贏家的修正清單,終於在茫茫股海中幫父親一雪前恥,大賺數千萬元財富。
日期:2015-09-24
這次瑞士的脫歐行動,其實也給了像台灣這種小國經濟體很大的啟發,小國身處強國競爭,本身很難獨善其身,這時候必須有小國戰略,適度調整產業定位,才能在中國新產業政策下走出自己的路。
日期:2015-01-22
如果你有一片園子,希望它孕育出什麼?陶淵明有一方田園,供他悠然見南山;莫內有一座花園,得以畫出千古傳誦的睡蓮;而我們看見遍布這片島嶼,更多的,是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東,照見他們生命中獨一無二的園子,乘載了最純粹的想望。
日期:2014-11-20
雲林縣口湖鄉的八個國中好友,自稱「冏男」,為了重振家鄉二十年前的養殖榮景,集資養白蝦,以「低密度」的生態混合池,不用藥、無添加的方式養殖,為家鄉的年輕人找到回家的機會,當地的老漁民也重拾笑容。
日期:2014-05-08
掀起全球銷售狂潮的日本漫畫《進擊的巨人》,故事中「修築城牆者」祈禱巨人不要來襲,「牆外調查者」卻主張正面迎擊巨人。企業經營者與投資者都要問自己:是牆內者?還是牆外者?
日期:2014-02-13
勞委會說:「勞保將在19年後破產!」勞委會沒說的是,勞保的破產命運,早在年金制度上路前就已注定。因為它提供了世界頂級的所得替代率、最寬鬆的給付計算標準。它讓已經退休、即將退休的人可以領到優渥退休金,卻讓年輕人在退休時面臨勞保破產的厄運。勞保年金,原來是一場「世代掠奪」的大騙局。
日期:2013-07-17