突然之間,企業名人到大學開課,似乎成為顯學。繼去年開發金前總經理辜仲瑩到東吳開課(這學年已停開),及日前長榮集團總裁張榮發到海洋大學開「品德課」後,最新傳出的是南山人壽副董事長杜英宗應台大之邀,到台大EMBA開設「購併」課程。
日期:2012-09-27
法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽,在台灣舉辦初賽,年僅24歲,仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出,成為6年來首位奪冠的女生,她分享如何從繁雜食材中開出菜單,做出好料理。
日期:2012-09-20
當烤鰻魚飯從飯桌上消失,大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡,除了濫捕、生態環境改變外,鰻魚真正的敵人是誰?我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫?
日期:2012-09-13
今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱,憑著苦練和專注,在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品,成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意,是登上世界舞台的關鍵。
日期:2012-09-13
甫公布的半年報,不僅記錄企業過去兩個季度的營運興衰,也是藉以發掘績優股或避開地雷股的重要工具。在目前總體經濟欠佳的情形下,投資人進場前可先就財報良窳做初步篩選。
日期:2012-09-06
苗栗大埔「張藥房」張森文、彭秀春夫婦三十年的房子最終還是不保了!這是張家第二度被徵收,現在政府連他們僅存六坪安身立命的家也要拆除,他們該如何面對?這樣的悲劇在台灣還會上演嗎?
日期:2012-09-06
就在郭台銘飛離日本的第二天,《東洋經濟週刊》專訪夏普社長奧田隆司,本刊獨家取得專訪全文,希望解開鴻海、夏普談判觸礁的謎團。從三月雙方簽署合作協議,到無疾而終的記者會,到底郭台銘與奧田隆司發生了什麼事?
日期:2012-09-06