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吃得幸福》養生巧克力蛋糕、優雅玫瑰蛋糕 一口愛心蛋糕 體貼媽媽的心與胃
美食旅遊

吃得幸福》養生巧克力蛋糕、優雅玫瑰蛋糕 一口愛心蛋糕 體貼媽媽的心與胃

市面上母親節蛋糕琳琅滿目,要如何選?我喜歡外表看似簡單、入口卻令人驚豔的優質蛋糕,這種「平凡中的不平凡」,最能詮釋母親的偉大。chochoco的女王緞帶巧克力蛋糕,和S.DIAMOND的玫瑰蛋糕,都以頂級的品質向母親致敬。

日期:2013-04-25

六大質疑》專訪自由經濟示範區幕後推手:管中閔:我承認未一步到位 但台灣沒時間了!
國際總經

六大質疑》專訪自由經濟示範區幕後推手:管中閔:我承認未一步到位 但台灣沒時間了!

管中閔上任不到二個月,就推出史無前例的經濟實驗場,要用最短的時間,做到台灣最大的開放。質疑聲浪不斷,為什麼他仍一意孤行?

日期:2013-04-25

中國內需的台股F公司族群(一)
台股

中國內需的台股F公司族群(一)

回台掛牌的F公司,營運內容與財務結構都令人驚艷。其中,中國第三大食品鐵罐供應商F-福貞,以及深耕品牌服飾的F-金麗,與中國內需連動性高,值得留意。

日期:2013-04-18

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分
美食旅遊

手作幸福味》保鮮、烘焙有撇步 口感有如剛出爐 好麵包打底 營養三明治美味加分

歐式麵包口感較硬、香味也不夠濃郁,但較天然健康。學會運用好吃的歐式麵包,做出簡單美味的三明治,也是生活中的一大享受。

日期:2013-04-18

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包
美食旅遊

吃得幸福》旅法二十五年師傅 把原汁原味帶回家鄉 麥香乳香交織 揉出有靈魂法國麵包

強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。

日期:2013-04-18

矽谷新趨勢》軟硬包抄風潮起 鴻海集團積極切入 新硬體時代600億大餅 台廠不缺席
科技線上

矽谷新趨勢》軟硬包抄風潮起 鴻海集團積極切入 新硬體時代600億大餅 台廠不缺席

矽谷有一股新的勢力正在形成:從虛擬App結合實體商品,成為新一波商機,市場規模達六百億元新台幣,新硬體時代即將來臨!擁有硬實力和軟實力的台灣,是否能藉此走出低毛利的代工王國命運?

日期:2013-04-11

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋
美食旅遊

吃得幸福》美食教父與烹飪名家的「海峽會」 蔡辰男極致講究與挑剔的高檔圓桌火鍋

這餐火鍋盛宴的主客是烹飪名家程安琪老師,主人蔡辰男選在他將於五月底開幕的餐廳「海峽會」宴客;在超大的火鍋圓桌旁,聽大師、名師談美食,實在過癮極了。

日期:2013-04-11

「三高」食物讓人情緒低落 高油高糖高鈉 暗藏健康隱形殺手
健康

「三高」食物讓人情緒低落 高油高糖高鈉 暗藏健康隱形殺手

也許你知道吃太油、太甜、太鹹,對身體不好,卻不知平日的飲食到處潛藏著高油高鹽高糖的危機。想要健康,不僅要有正確觀念,還要吃得聰明,才能避免掉入食物陷阱。

日期:2013-04-04

南投桃米里「熊麋鹿了」 日式雜貨的五感民宿  幸福滿溢
美食旅遊

南投桃米里「熊麋鹿了」 日式雜貨的五感民宿 幸福滿溢

兩個大男生以超級無比細膩的心,透過手作創意,提供溫暖迷人的住宿空間及蛋糕、餅乾、果醬等幸福小食,讓人從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺到味覺,感動到底。

日期:2013-03-14

那一天 二十萬人上街對核電說「不!」三○九廢核大遊行的這些人那些事
焦點新聞

那一天 二十萬人上街對核電說「不!」三○九廢核大遊行的這些人那些事

「三○九廢核大遊行」吸引了全台二十萬人走上街頭,堪稱反核運動自九○年代以來最大規模的一次動員,這其中,包括反核三十年的「老將」,也有加入不滿兩年的「生力軍」,核電議題在他們心中,各有不同面向的價值投射。

日期:2013-03-14