80%年輕人深感社會不公 61%對未來絕望 名為「反服貿」,但330的這場抗爭,必然是聚集了夠多、夠久、夠深沉的怨氣,才有如此驚天動地的爆發力。年輕人怨什麼?本刊調查,超過6成青年對未來不抱希望,認為10年後的台灣比現在更糟……。服貿只是點燃怒火的引信,低薪、高房價……,這些凌遲年輕人的老問題,才是把他們逼上街頭的真正原因。看到塞滿凱道的人潮,政府,你應該覺得痛、很痛,然後認真地痛改前非!當然,改革靠政府是不夠的,全民也應該有共同體認,這是台灣要進行一場大改造的起點。
日期:2014-04-03
論兩岸三地的餐飲業,有文化意境、美感美味的蔬食創意料理,絕對是台灣獨領風騷;我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」,有如詩意:「春風正澹蕩」。
日期:2014-04-03
快午夜了,還不想回家?通常這時候不容易找到朋友。這時找到一個能夠讓自己感到舒適放鬆的空間是最棒的事了。它們就像不說話的朋友,傾聽你的憂愁、承載你的情緒,卻不四處張揚。四個不同氣氛的空間,同樣的放鬆愜意。
日期:2014-04-03
太陽花學運,從3/18開始3/23攻佔行政院,這段時間以來,服貿的議題在國內鬧得沸沸揚揚,許多人也對於台灣的未來感到迷惘。而學運從一開始的平和、有秩序,到後來攻佔行政院與警察衝突的火爆激烈,然而攻佔行政院的舉動,也對學運想要反服貿的目標埋下了失敗的種子。
日期:2014-04-02
台灣未來還有很多區域自由貿易協定要談,我們可以從這次《服貿》事件學得什麼?前財政部長顏慶章曾任駐WTO代表,而另一位財政部長林全,在任內推行稅改,兩者都是經濟事務專家,他們剖析未來台灣該做什麼事,才能避免重蹈覆轍。
日期:2014-03-27
太陽花學運,從3/18開始3/23攻佔行政院,這段時間以來,服貿的議題在國內鬧得沸沸揚揚,許多人也對於台灣的未來感到迷惘。而學運從一開始的平和、有秩序,到後來攻佔行政院與警察衝突的火爆激烈,然而攻佔行政院的舉動,也對學運想要反服貿的目標埋下了失敗的種子。
日期:2014-03-25
兩位義大利廚師,一位打造出遍布亞洲的連鎖品牌,一位跳脫連鎖品牌獨立門戶,他們將義大利的美味帶來台灣,用不同的方式詮釋「意猶未盡」。用橄欖油、番茄與麵粉可以創造出什麼不一樣的世界?
日期:2014-03-20
介紹「釧路炉端燒」之前,先要介紹其母店「蓮波葉料亭」,說起這家二十多年的隱藏版名店,總括一句:無與倫比。原本堅持不開分店,為何會新開釧路?當招牌菜「蘋果釜」一入口,我就陶醉了!
日期:2014-03-20