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「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

警大畢業5年賺到400萬、10年累積1千萬!前派出所長投資ETF、年賺20%:希望10年前就懂的理財事
ETF

警大畢業5年賺到400萬、10年累積1千萬!前派出所長投資ETF、年賺20%:希望10年前就懂的理財事

編按:作者蔡至誠警大畢業後,擔任派出所所長,倚靠薪資、獎金、稿費、講師費和投資收入,職涯第5年累積400萬元淨資產,第10年突破1,000萬元,不只買房、結婚生子,還擁有任職公司的股權及著作權。剛畢業時,他買過股票、加密貨幣,還投資過房地產、新創公司,全部都試過一輪後發現,只有ETF的穩定報酬最適合自己。像是他2016年買進的全世界股票型ETF Vanguard(代號VT),報酬率高達200%(58美元買進,至今已漲到124美元),10年下來年均報酬率高達20%!

日期:2025-07-31

麵攤小弟苦讀硬背,翻身牙醫院長50歲財富自由、只開TOYOTA:我不是天才,只是花得少存得多
理財

麵攤小弟苦讀硬背,翻身牙醫院長50歲財富自由、只開TOYOTA:我不是天才,只是花得少存得多

編按:多數人以為牙醫師收入豐厚,應能過著豪奢生活,然而一位從底層成功翻身的牙醫院長卻打破了這個迷思。他家道中落,從麵攤小弟白手起家,憑藉著「苦讀硬背」的毅力翻身,並在50歲實現了財富自由。令人意外的是,他至今仍只開著Toyota代步。這位院長坦言自己並非天資聰穎的「天才」,他致富的秘訣其實很簡單:花得少,存得多。他將在文中分享自己的心路歷程,並揭示除了高收入外,更關鍵的財富累積思維。

日期:2025-07-21

61歲女作家零存款、只保國民年金,買便宜蔬果省錢存退休金...她如何翻轉老年財務危機,讓收入細水長流
退休

61歲女作家零存款、只保國民年金,買便宜蔬果省錢存退休金...她如何翻轉老年財務危機,讓收入細水長流

編按:談到老年生活,64歲知名作家一田憲子最擔心、不敢面對的就是財務危機。她是自由業者,只有投保國民年金,沒有退休金可領,也沒有存錢。她為了有舒適的老年生活,開始過節儉生活、節省開銷,不論買蔬菜、水果,甚至手機資費都斤斤計較,但這些作為都無濟於事,她一面怪自己不懂精打細算,一面又想到錢的問題,就只能唉聲嘆氣。結果,有人告訴她,與其擔心退休沒錢,不如思考怎麼讓收入細水長流,才讓她豁然開朗,一田憲子說:「我的心願是將對生命的體悟寫成文章,並把這份感動傳達出去,寫到嚥氣為止。只要有一定的收入可維生,就心滿意足了。」現在她已轉念思考,不再為錢苦惱,以正能量迎接老化,目標是保持健康、當「快樂的老太太」。

日期:2025-03-31

賺2千萬的人這樣問問題!運勢家觀察23年,從對話就知是富豪還窮人,揭有錢人共通點:不會問「失敗怎麼辦」
生活消費

賺2千萬的人這樣問問題!運勢家觀察23年,從對話就知是富豪還窮人,揭有錢人共通點:不會問「失敗怎麼辦」

編按:本書作者南澤秀是知名運勢家、投資家和房地產講師,從23年的運勢家經驗中,歸納出「金錢和運勢」的關聯。他替客戶解析命盤的過程中,發現有錢人的態度、提問和對話都普通人都不一樣,他們臉上露出滿腦子想著「我能收穫什麼呢」的表情,經過思考才提問,其中,埋頭苦做、自行賺取10億韓元(約合新台幣2094萬元)以上的人,問題也更加細膩、精緻。在與算命的客戶對話中,南澤秀就可以大約預知對方的未來和格局,有人聽到他的建議就先嘗試,之後得到成功;普通人則是會反問他「如果不成功,你打算怎麼辦?」同時,南澤秀還發現,某些八字帶財的人們,他們總是孜孜不倦、勤奮好學,他們的收入也是與眾不同。有錢人喜歡相互往來的討論,提問的範圍也很多元。南澤秀強調,沒有一帆風順的人生,要透過學習與自我實現,努力強化自己,才能迎接好運。

日期:2025-03-14

21歲窮小子從基層保全,拚到大老闆的奮鬥故事!刻2千個蘿蔔、卸貨到衣服全濕...平凡工作如何翻轉人生?
職場

21歲窮小子從基層保全,拚到大老闆的奮鬥故事!刻2千個蘿蔔、卸貨到衣服全濕...平凡工作如何翻轉人生?

編按:隻身闖蕩北京的竇立國年僅21歲,為求有口飯吃,他進到酒樓當保安,這個超級平凡、不容易被人注意的工作,卻被他做得有聲有色,他曾回憶道:「下雨天,來吃飯的客人沒帶傘,我一直拿傘接送,也沒想過自己有沒有淋到雨,只要服務好客人就行。」他為客人提供服務時,自己也心生歡喜。之後被提拔到後廚,儘管學習過程辛苦、刻2千多個蘿蔔,在旁人看起來折磨人的事,在他眼裡卻是樂趣無窮。多年後,他接觸到快遞業,靠著扮聖誕老人發名片、發手繪地圖闖出知名度,慢慢地,他也增加了不少客戶。他對工作的熱愛不只如此,就算在高溫幫客戶卸貨到衣服全濕,他也沒喊苦,3個月後還獲得一筆大訂單。竇立國靠著工作熱情闖出一片天,之後擁有自己的公司,他認真經營,扭轉傳統快遞業的頹勢,業績蒸蒸日上。比起都是快遞員的航宇,他向媽媽抱怨快遞送不完還要扣獎金,媽媽聽在耳裡、心疼地安撫兒子,之後他也結束了快遞生涯,仍是普通的勞動者。

日期:2025-02-20

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

當沖也能低風險、穩定獲利?掌握15分線圖×4日交易策略,實現天天加薪目標!
聰明理財

當沖也能低風險、穩定獲利?掌握15分線圖×4日交易策略,實現天天加薪目標!

一般來說我們認為當沖就是追求高風險與高報酬,事實上當沖也能透過低風險的方式,來實現天天加薪的目標。

日期:2024-11-28

分析師的話能聽,早就變大富翁了!身價4億、88歲神級散戶阿公:投資70年「這種人才能在股市賺錢」
全球股市

分析師的話能聽,早就變大富翁了!身價4億、88歲神級散戶阿公:投資70年「這種人才能在股市賺錢」

編按:88歲藤本茂老先生,人稱「日本巴菲特」的股市波段交易傳奇!他出生在貧困的農家,只有高中畢業,沒有投資理財背景,靠著在寵物店打工、經營麻將館賺進第一桶金,在股市中累積出18億日圓資產(約合台幣4億元)。藤本茂可說是難得一見,完整經歷了多個全球景氣循環的投資人,走過昭和、平成、令和三個時代共計69年的股票市場,度過了日本泡沫經濟崩潰、阪神大地震、網路泡沫化和2008年全球金融危機。 憑藉著穩健的交易紀律,他在泡沫化時期還維持著充足的現金,甚至能帶著太太去瑞士遊玩。每天晚上8點睡覺,凌晨2點就起床準備交易、研究美股盤勢、全面蒐集各類付費及免費資訊,並用三台電腦+三本筆記隨時記錄交易;每日平均實現獲利超過47萬日圓(約合台幣10萬元),交易表現好的時候,單日實現獲利甚至高達1,000萬日圓(約合台幣220萬元)。認為自己絕對不是靠運氣,而是靠著用功+紀律+冷靜,才能在茫茫股海中賺錢至今。藤本茂覺得:股票投資有趣到根本沒有時間失智!他熱愛投資,但不是為了賺錢,而是純粹喜歡當沖,認為當沖交易是最終極的大腦訓練。

日期:2024-10-08

大稻埕窮小孩變裕隆三代御用顧問,催生聯發科、日月光多次史詩級併購!黃日燦如何變大老們的麻吉?
政治社會

大稻埕窮小孩變裕隆三代御用顧問,催生聯發科、日月光多次史詩級併購!黃日燦如何變大老們的麻吉?

知名併購律師、台灣產業創生平台創辦人黃日燦,周五(7/12)舉辦新書發表會。現場大咖雲集,除了緯創董事長林憲銘、大聯大董事長黃偉祥親筆替新書寫序。還有巨大集團董事長杜綉珍、台達電董事長鄭平、台灣大總經理林之晨、公信電子董事長宣明智等人,到場現身支持。許多人會以為,黃日燦是出身名門世家,不過,其實他是一位在台北大稻埕圓環長大的窮小孩,甚至一度因此不想出國讀書。這本《黃日燦傳:從圓環邊窮小孩走向併購大師的壯闊人生》,就是在講述黃日燦的奮鬥人生。

日期:2024-07-15