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古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品
美食旅遊

古早台菜名師黃婉玲之家傳甜品

富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。

日期:2018-07-05

宏達電拋震撼彈! 台灣製造部門裁員1500人
職場

宏達電拋震撼彈! 台灣製造部門裁員1500人

台灣前股王宏達電今(2)日拋出震撼彈,表示將於9月前裁撤製造部門員工人數共1500人,以宏達電截至今年6月為止的全球員工總數約6450人來計算,這次大刀一砍縮減約23%。

日期:2018-07-02

全面宣「戰」?川普:中國5千億美元產品恐面臨關稅
國際總經

全面宣「戰」?川普:中國5千億美元產品恐面臨關稅

foxbusiness.com 7月1日報導,美國總統川普在接受福斯商業新聞電視台知名主持人Maria Bartiromo專訪時表示,他跟中國都想達成協議、但對美國來說必須是公平的交易才行。川普說,如果中國無法跟美國達成協議,適用美國關稅的中國進口品金額可能攀升至5千億美元。川普先前威脅將對最多達4,500億美元的中國進口品課徵關稅。

日期:2018-07-02

蘋概、5G、缺貨…… 四大人氣族群怎麼看?
台股

蘋概、5G、缺貨…… 四大人氣族群怎麼看?

第二季即將結束,緊接著,下半年台股是否會維持上半年的氣勢?上半年重心放在漲價概念股,下半年會持續嗎?還是有其他族群可投資?

日期:2018-06-28

台股高檔震盪  百億操盤手如何看後市?
台股

台股高檔震盪 百億操盤手如何看後市?

受中美貿易戰衝擊,連假後開盤日台股大跌一八三點,指數高檔之際,下半年何去何從?《今周刊》專訪手握百億資金、過去一年績效冠軍操盤手,為投資人解析台股後市。

日期:2018-06-21

拼命證明自己,照樣被百般刁難!一件事告訴我們,永遠不用討好不懂你的人
個人成長

拼命證明自己,照樣被百般刁難!一件事告訴我們,永遠不用討好不懂你的人

接受不能改變的,也是一種能力,所以,離不相信你的人遠遠的就可以了。老天自有安排,你只負責精采。一件事不會因為他們相信或不相信,就有可能或不可能成功。

日期:2018-06-15

甩不掉的麻煩 濕氣害你又胖又累!
健康

甩不掉的麻煩 濕氣害你又胖又累!

濕具有沉重、黏膩及停滯的特性,治療最為棘手。

日期:2018-06-14

吃蕉救蕉價 青農:下個悲情劇碼的開始
傳產

吃蕉救蕉價 青農:下個悲情劇碼的開始

蕉價崩跌,政府啟動收購措施,不過,看在青年農民眼裡盡是無奈。他們認為政府應該要更有機制,避免這種呼籲全民吃香蕉的劇碼再度上演。且青農也認為,一頭熱的收購,只是讓問題暫時看不見,而非真正解決問題,應該有更有系統的產銷機制,甚至融入食農教育等,避免下個悲情劇碼再重演。

日期:2018-06-12

喝全脂牛奶可以減肥?實情應該是這樣才對!
健康

喝全脂牛奶可以減肥?實情應該是這樣才對!

大家有看到這篇新聞嗎:我們其實要喝全脂牛奶!全脂牛奶不容易發胖也可以降低糖尿病風險!

日期:2018-06-11

【時間介係詞】2 分鐘搞懂 In, On, At!讓你再也不怕用錯!
教育

【時間介係詞】2 分鐘搞懂 In, On, At!讓你再也不怕用錯!

When I woke up ___ the morning, …When I woke up ___ Saturday morning, …什麼啊?都是在講早上,怎麼介係詞不一樣?時間介係詞 in, on, at 你也搞不清楚嗎?沒關係,只要花 2 分鐘就再也不怕用錯!

日期:2018-06-11