過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
不再是先發球員、受歡迎的程度每況愈下、在重要的季後賽比賽中犯了致命失誤……，過去一年來，台裔ＮＢＡ球星林書豪就像坐雲霄飛車，他如何超越困境，又從中學到了哪些功課？
日期：2014-07-24
「食尚玩家」這個深受觀眾喜愛的美食節目，除了有知名的主持雙人組「浩角翔起」、甜美活潑的「莎莎」之外，近年來最受矚目的，莫過於原本是製作團隊幕後班底的「阿松」與「顏永烈」兩人，因為高人氣受到電視台矚目，簽約出道成為藝人，討論度不亞於其他深耕多年的線上藝人！
日期：2014-07-16
對你而言，30出頭應該是什麼樣貌，尤其在這個薪水倒退嚕、年輕人失業率大幅攀升的時代，多數人恐怕頂多只是個被人呼來喚去的小專員、初階服務生，甚至還只是個沒有正職的派遣工。但，他，蔡政豪，卻硬生生地顛覆掉這項通則，今年34歲，已經是一家餐廳、一家籌備中飯店的董事長。
日期：2014-07-14
過去，要求標準答案的教育，培養出一批批代工產業最需要的不犯錯的人；現在，台灣已經走到創新整合時代，需要敢勇於不同、創新思考的人。只有免試、高中社區化，台灣才能打破考試引導教學，培養創新思考的人才！
日期：2014-06-19
從嚴格的生活教育中讓孩子養成自律及良好德行，學科教學時特別強調讓孩子有表達意見、發揮個人獨特性的空間，亞伯拉罕英語學院培養了學生能獨立思考、勇於挑戰現狀的破框能力。Tiffany 和Tim 就是受益良多的例子。
日期：2014-05-29
「人生就是時間的微積分」能用最簡單的筆觸，牽起科學與哲學思辨的，大概只有畫了一輩子漫畫的蔡志忠辦得到。去年冬天，他開始將自己入行50年的所思所想凝練成新書《蒲公英的微笑》，內容不改其雋永風格；而他的人，卻是年紀越大越像個頑童。
日期：2014-05-22
創新，是台灣未來的出路，但教改20年，評量學生的方法還是標準答案，接受基礎教育的小學生，即使成績再好，壓力卻大到失去學習動機，無法轉化成將來的競爭力，台灣的小學教育，真的得改了。
日期：2014-05-08
