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宗師最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:宗師共有75項結果
南懷瑾貼身弟子不捨憶師恩
情感關係

南懷瑾貼身弟子不捨憶師恩

國學大師南懷瑾走完傳奇的一生,一百餘名南懷瑾門下兩岸三地弟子感懷師恩,淚眼相送場面感人。南懷瑾是一位可以教你怎樣吃飯、怎樣走路、怎樣讀書、怎樣做人的老師,「細小到站坐臥,宏大到儒釋道」都能開示。

日期:2012-10-04

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師
美食旅遊

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師

除了培育我的父母、教導我的恩師,我想,最該感謝的,應該是一直罩著我的職場貴人──我的50張『證照』!」

日期:2012-07-30

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師
美食旅遊

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

冥頑不靈
美食旅遊

冥頑不靈

懷素的狂與醉是真狂、真醉,也才能恣意揮灑出真性情的真誠作品。因著這狂與醉,即使再冥頑不靈,我也品出了素食的acquired taste。

日期:2012-06-28

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手
品味收藏

溫柔鐵娘子徐莉玲 台灣文創推手

去年底台灣極簡主義藝術家林壽宇逝世,學學文創志業特別籌辦追思音樂會,別具意義。學學由隱退二十年的徐莉玲,於二○○七年復出成立,近年來,她努力「辦學」推動文創,從追思會上,其實也看見了學學這五年的蛻變與心血。

日期:2012-03-08

甄子丹  堅持三十年的真情告白
情感關係

甄子丹 堅持三十年的真情告白

電影「葉問」不但締造驚人的票房,更在華人世界掀起一股武術風潮。因飾演葉問一角暴紅的甄子丹,在影壇浮沉二十多年,究竟如何能夠守得雲開見月明?他成功背後有何不為人知的奮鬥故事?對於成功,他又有著什麼樣的堅持?

日期:2011-04-28

中國為何買下白宮劇院?
國際總經

中國為何買下白宮劇院?

台灣民間的創造活力,必須在政府的明智決策下建構創意及實驗平台,注入藝術新血,讓文化創意產業可以源源不斷地成為產業活水。

日期:2010-09-09

文化力的永恆光輝
傳產

文化力的永恆光輝

當由本土性、本地性風土的封閉區域,醞釀出獨特的經營文化躍上世界舞台時,反而因其徹底本土化而更能打開全球化市場。

日期:2010-01-28

諾貝爾經濟學獎得主克魯曼 永遠的反對派
政治社會

諾貝爾經濟學獎得主克魯曼 永遠的反對派

保羅克魯曼堪稱是今天全球知名度最高的經濟學家,他從來不掩飾對於布希政府的不屑;剛上任的歐巴馬提出減稅方案,也立刻遭到克魯曼抨擊。對於未來世界經濟的趨勢,這位經濟學大師怎麼看?

日期:2009-02-05

決策,不能只是跟著感覺走!
職場

決策,不能只是跟著感覺走!

當事情出了差錯,我們可以採取一種急就章、貼OK繃式的解決方法,但我們也可以把眼光放長。對事情有一個長遠的計畫,審慎評估是該持續還是放棄,而不是隨便把它拋諸腦後,這是我們克服恐懼最好的方法。

日期:2009-01-15