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五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

複製LV概念的頂級包廂
藝文風尚

複製LV概念的頂級包廂

品味生活範疇越廣,而美酒與美食始終離不開生活品味的重點,若要結合兩者,最好的方式就是找一處好環境,融入美酒與美食,頂級包廂因而誕生。

日期:2008-09-11

一場完整的小籠包文化表演
生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

莊正松力拚iPhone的二十年心法
科技

莊正松力拚iPhone的二十年心法

去年十二月才加入宏達電的全球業務執行副總裁莊正松,一進入宏達電就碰上鑽石機對上3G版iPhone的硬仗。結果,鑽石機的銷售,果真如鑽石般閃亮,莊正松累積二十年的業務心法也證明,薑,還是老的辣。

日期:2008-09-04

提升生產力的魔法數字
職場

提升生產力的魔法數字

IBM正針對本身員工建立數學模型,希望藉以提升員工的生產力。究竟未來的數字化管理,對於企業績效及員工的個人發展,將帶來怎樣的衝擊?

日期:2008-09-04

郝龍斌拉拔連勝文的背後用意
政治社會

郝龍斌拉拔連勝文的背後用意

人說五子登科,連勝文有了車子、房子、銀子、妻子,今年多了孩子連定捷,誰還能像他這麼好命?而且好命的連勝文正準備循著老爸、國民黨榮譽主席連戰的路,踏出他的政治之路。

日期:2008-08-28

同志經濟力是會生金蛋的雞!
政治社會

同志經濟力是會生金蛋的雞!

如果亞洲哪個國家搶先建構為對同志親善的社會,不僅賺到粉色、藍色資金,也能成為有豐富創意、多元而舒適的社會。

日期:2008-08-28

三千變八億  中型旅館大亨的養地學
傳產

三千變八億 中型旅館大亨的養地學

香城旅館集團旗下擁有13家飯店,董事長邱榮雄從學徒出身,後來轉入房地產與飯店業。如今邱榮雄不僅是台灣最大的中型旅館連鎖集團董座,也在房地產業累積雄厚實力,可說是在角落默默賺錢的代表。

日期:2008-08-21