台灣人的餐桌上，「魚」無論是作為日常家常菜，或是節慶聚餐，往往都是相當受歡迎、出現頻率高的一道菜。不過，除了挑選魚種，採買、保存以及烹飪方式，都會影響食材新鮮度與食用品質。「無毒教母」譚敦慈日前在節目中分享自己的選魚小秘訣，以及日常最推薦食用的四大神魚，從購買順序、即期品挑選，到不同魚類的處理技巧，都提供實用建議，希望透過正確選購與料理方式，讓魚料理成為餐桌上的安心選擇。
日期：2026-07-20
公務員過去常被視為最穩「鐵飯碗」，然而在年金改革、高通膨與房價飛漲夾縫中，這份安穩是否正逐漸生鏽？前公職人員、理財作家 99啪，在2008年金融海嘯時目睹全球金融規則被少數人操弄，因而下定決心學習資本市場遊戲規則。他從一名毫無投資經驗的小白，逐步摸索出適合自己的投資哲學，不僅成功在40歲提早退休，告別公務員人生，更利用「槓鈴策略」搭配槓桿工具，為自己打造出比公家機關更穩健的理財鐵飯碗。
日期：2026-07-20
2026世界盃季軍戰（7/19）在邁阿密上演大戰，英格蘭上半場火力全開，一度取得4比0領先。法國下半場靠著姆巴佩（Kylian Mbappé）梅開二度，比分追近至僅剩1球差距。但英格蘭最終仍靠薩卡（Bukayo Saka）完成帽子戲法。貝林漢姆（Jude Bellingham）最後機會反擊破門，終場以6比4擊敗法國，奪下本屆世界盃季軍。2026年世界盃，上一場英格蘭隊最後遭阿根廷以2比1驚天逆轉。中場大將貝林漢姆（Jude Bellingham）顯然難以吞下敗仗。難掩失望之情掩面痛哭。事實上，英格蘭隊一路挺進四強。裘德．貝林漢姆（Jude Bellingham）絕對是場上功臣！在世足8強賽，助英格蘭以2：1 擊敗挪威！不斷證明自己是世界足壇最具代表性的年輕球星之一。在2022年「卡達世界盃」，他就展現超齡成熟、擔任場上核心關鍵人物。在2026年世界盃，全面扛起球隊重任，多場比賽有關鍵進球與助攻，是扭轉局勢的「關鍵先生」。近期賽事讓外界見識到，他在場上的領導能力。年僅23歲的他，不僅擁有成熟球技與領袖氣質，場外憑藉時尚魅力贏得不少代言，逐漸累積超高人氣，更成為全球足壇最受矚目新生代巨星。此外，他和挪威球星哈蘭德的「兄弟情」，更是粉絲場外津津樂道的話題。
日期：2026-07-20
鴻海MODEL A化身「日式電動計程車」，進軍日本台灣形象展。去年底才在鴻海科技日現身的純電MPV電動車MODEL A，一直鎖定日本為首發市場，如今首度在日本亮相，引發參展民眾熱議。由於MODEL A不只鎖定多人家庭用，更可用於商務使用，因此鴻海在展場特別將其改造為計程車，讓許多日本人頗有共鳴，並駐足欣賞。
日期：2026-07-19
民進黨周日(7/19)召開全代會，民進黨黨主席、總統賴清德授予提名的19位縣市長參選人戰旗，而由全國黨代表票選出30位新任中執委名單也出爐，以新潮流拿下9席最多。賴清德在臉書上指出，今年也是民進黨再度受人民託付，連續執政滿十年，「這是人民給我們的信任，也是人民給我們的責任，台灣已經逐步邁向新時代，提名新世代的治理人才，就是要扛起新時代的新台灣」。「而新的地方治理，不僅要有優秀的縣市長，也需要卓越的縣市議員、鄉鎮市長，共同組成新世代團隊，來領航新時代，一起共同打拚，我想借用咱大家的歐吉桑信介仙的一段話，來勉勵所有投入年底選舉的同志，政治家一定要很仁慈，比醫生還要仁慈，看到別人的痛苦，就像看到自己親人的痛苦，有這種心才能當政治家」。賴清德說，期待黨內同志站在第一線，團結一致，共同反對中國「紅色恐怖」對台灣社會的威脅，齊心守護民主自由的生活方式，絕對不讓「民主台灣」走回頭路，變成「中國台灣」。以下為賴清德臉書全文。
日期：2026-07-19
台股今天（2026年7月17日）暴跌2953點，或6.47%，尤其是台積電前一天開法說會，繳出漂亮業績成績單，並給出令人振奮的展望後，股市竟然暴跌，令人傻眼。儘管會有一些老生常談，這一期還是得叮嚀大家，股市暴跌下要抱持的一些態度以及一些注意事項。
日期：2026-07-17
人工智慧快速發展，不僅改變企業的經營模式，也正在重塑政府治理方式。近二十年來，從公共服務數位化、跨部門整合、法定機構重組，到人工智慧導入政府治理，新加坡始終將提升政府治理能力視為維持國家競爭力的重要基礎。政府科技局近日宣布的人力重組，正是這一系列公共部門改革的最新案例。
日期：2026-07-17
台北玩水樂園限定登場！公館商圈旁的自來水園區「親水樂園」已正式開放。推出4層樓高的螺旋滑水道、漂漂河、兒童戲水池等多項玩水設施，成為台北暑假親子玩水新選擇。本文整理自來水園區親水樂園的園區介紹、地點、開放時間、門票票價、玩水設施以及交通方式，帶你一次掌握完整玩水攻略。
日期：2026-07-17
今周刊編按：中聯油脂案延燒，台北市長蔣萬安呼籲全民上街頭，並於周五(7/17)前往立法院拜會國民黨團及民眾黨團。國民黨主席鄭麗文表示，一路站在食安第一線的臺北市長蔣萬安，也親自拜會立法院國民黨團，大家的心聲一致，就是要求政府正視問題、不要再逃避責任。因此黨中央決定於7月25日國民黨全代會當天，在全天會議結束後，將於下午5點在凱達格蘭大道集結，晚間6點正式舉辦「我是人我反毒台」大會，邀請在野黨、專家學者、公民團體及所有關心食安的民眾共同站出來，為人民的健康發聲。國民黨團總召傅崐萁說，黨團會跟黨中央、地方政府及社團全力溝通，希望全民為了健康，一起同心協力譴責賴政府，並要求賴政府必須要負責。民眾黨主席黃國昌回應，台灣民眾黨將在立法院持續追究政治責任，要求中央完整公布流向、徹查責任、給人民交代，同時結合地方政府與民間力量，讓全民的怒吼被聽見。不過，行政院長卓榮泰早前已表示「真的深感抱歉」，會要求檢調嚴辦，對於行政單位未能獲得真實資料、有效查處，他一定會追究此行政責任。
日期：2026-07-17
「2026台北國際夏季旅展」7/17(五)至7/20(一)世貿一館登場！集結各大旅行社、航空公司、縣市政府及各大飯店品牌，主打暑假、秋冬旅遊與餐宿優惠。夏季旅展每年吸引近30萬人潮熱情參與，今年邁入11週年。集結國內外熱門行程、郵輪假期、豪華飯店等，超過800個攤位。「2026台北夏季旅展」官網開放展前免費索票登記，只要加入會員完成線上報名，就能憑QR Code免費入場，重點是１人登記，最多可攜帶4人免費參觀現省600元！現場售票票價分為：全票150元、優待票100元（持學生證、身障人士陪同者），１張票就能連續逛4天。今年除了交通部觀光署推出限時「Taiwan PASS台鐵版2人同行1人免費」，包含中華航空、麗星郵輪2.0、雄獅旅遊、可樂旅遊、五福旅遊、東南旅遊、福容飯店集團、天成飯店、晶華酒店、雲朗觀光、老爺酒店、六福萬怡酒店及圓山飯店等，相繼祭出住宿券、吃到飽餐券與泡湯券多樣超殺折扣，成為旅展焦點。
日期：2026-07-17
