20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
前總統李登輝過世，全民悼念。報章雜誌上刊登很多紀念文章，大多著重他從政後期的事蹟。我大學時代，有幸能夠聽到他踏入政壇前，給一小群對當時台灣農村問題有興趣的學生上的一堂課。課堂上他已完全展現一個偉大政治家應有的人格特質：知識高度、道徳勇氣和悲憫同情。記憶所及，寫下以為追念。
日期：2020-08-13
隨著社會型態的改變，近年來越來越多人是「一個人」的離開，關於孤獨死，相較於一般人的排斥，《一個人的老後》的作者上野千鶴子有著不同的看法...
日期：2020-08-04
台股在7月28日攻至13000點，創下30年新高記錄，其中台積電展現氣勢，強攻漲停。然而台積電獨強，眾多個股卻跌得鼻青臉腫，尤其生技股持續大跌，指標股合一、中天再度觸及跌停，至29日最高跌幅都已達到6-7成，也讓生技股泡沬化的陰影再度籠罩。
日期：2020-07-29
全球5G趨勢明確，供應鏈訂單滿載，中美貿易戰開打，更讓中國體認到科技重要性；而台廠也因石英元件需求增溫，未來後市看俏，有望成為產業受惠概念股之一。
日期：2020-07-29
七月二十七日上線的恆生科技指數，一出生就展現香港代表指數的氣勢，是香港脫英返中里程碑。成分股沒一檔香港公司，而未來香港股市真正的成績，就是成為中國科技公司的海外集資中心。
日期：2020-07-29
最近看了一本新書，叫《媽媽的悔過書》。韓國作者李柳南，既是積極爽朗的校長，也是受人尊敬的教師，「只要是她負責的班級，總能拿到第一名。」然而，就是這樣一位在外人看來優秀幹練的女強人，回到家裡，卻要面對一雙高中休學、只知道上網打遊戲的「廢物」兒女，甚至被孩子視為仇敵，動輒干戈相對。究竟哪裡出了錯？李柳南開始反思自己的教育方式，並寫下了這本悔過書，「不是只有孩子要寫悔過書，假使大人做錯了事，也應該要寫悔過書。」內容情真意切，也給正處歧途的家長敲響了警鐘......
日期：2020-07-28
在藥廠與生物科技基金遊走多年的佛羅伊（Andrei Floroiu）六月十四日獲聘為生物製藥公司Vaxart的執行長，這家總部在舊金山的小公司加入COVID-19疫苗陣營，之前每年營收僅一千萬美元，每年賠掉股東二、三千萬美元。
日期：2020-07-22
「有些改革，是現在不做，以後會後悔；不過，年金制度的改革……，『現在』不做，『馬上』就會後悔！」總統蔡英文這麼說。說話的時間是2016年6月23日，當時的「現在」、「馬上」，轉眼過了將近4年……。
日期：2020-07-16
