台灣油食安危機再起！ 從上游中聯油脂，到中游三家食品大廠，竟無一家驗出致癌物超標，通報更是慢半拍，究竟哪些環節出了錯？ 未來又該如何防範？
日期：2026-07-08
不少人都抱持「家人之間，本來就應該互相扶持」的想法，對沒有結婚、獨居的人來說，兄弟姊妹和家人的存在，更像是未來老後的一份安心。然而，這份想法，未必是雙方都認同。日本一名57歲單身女性，一句半開玩笑說「以後就靠姪女照顧我了」，弟弟則回一句：「孩子有他們自己的人生。」這番話，不只讓她當場愣住，也迫使她重新思考自己的退休人生。
日期：2026-07-08
編按：本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出，真正讓大腦老化的，不只是年齡，而是失去好奇心。他強調，好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退，並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現：當一個人不再對世界感到興趣，大腦的神經連結會逐漸消失，像樹枝一樣慢慢枯萎；而當好奇心被喚醒，神經迴路則會重新生長，大腦再次活化。
日期：2026-07-08
今周刊編按：台股下殺原因、台股大跌原因，台股又成為熱門關鍵字，大盤週二(7/7)下跌1,077.28點，終場指數收在45,479.11點，失守46000點關卡，跌幅為2.31％，跌點創史上第8大。台股為何下殺？電子主流族群遭遇沉重賣壓，被動元件與功率半導體成重災區：國巨*(2327)跌停，華新科(2492)、禾伸堂(3026)、日電貿(3090)、信昌電(6173)、金山電(8042)等多檔個股，也都亮綠燈。面板雙虎群創(3481)、友達(2409)同步重挫逾7%，雙雙跌破10日線；ABF載板族群同步走弱，欣興(3037)跌逾8%，臻鼎-KY(4958)下跌約5%，南電(8046)跌逾4%；台達電(2308)、聯電(2303)跌幅也超過半根停板，電子權值股全面承壓，成為拖累大盤的主要力量。盤面上僅金融和生技族群抗跌，國泰金(2882)等金融股，因資金轉向防禦型標的，跌勢相對輕，成為盤面少數維持紅盤、抗跌族群。觀察3大法人籌碼動向，外資賣超547.31億，呈現連4賣；自營商賣超 487.33 億元；投信買超 87.73 億元，3大法人合計賣超 283.18 億元。
日期：2026-07-07
中聯油脂生產的大豆沙拉油，被下游廠商南僑檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，因流向3大沙拉油品牌泰山、福壽、福懋，引發食安疑慮。衛福部石崇良7/7指出，中聯油脂事件的責任追究，包括延遲通報、通報不實，依據食安法第15條，開出1億6520萬元罰鍰，創食安開罰史上最高紀錄。台中市也宣布裁罰中聯、福懋、福壽各300萬元，彰化衛生局則開罰泰山600萬元。至於，第一時間自主檢驗的南僑，則因無及時通報地方衛生局，已責成地方衛生局進行開罰。此外，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，公布總計232項產品、中聯大豆沙拉油和分裝品已回收43.278噸；最新油品下架清單民眾可到食藥署「中聯油脂專案」專區查詢。由於這波致癌油牽連廣泛，包含聯華、廣達香、老協珍、台灣卜蜂、晶華酒店、貴族世家、路易莎、爭鮮等多家品牌，食藥署署長姜至剛表示，公布名單目的在於讓全民共同監督業者是否確實執行下架回收。《今周刊》整理受波及品牌與通路、退貨退款方式、下架品項及官方客服專線，讓消費者一次看懂該怎麼自保。
日期：2026-07-07
隨著美國國債一路狂奔、逼近40兆美元大關，主流媒體高喊全球央行正大買黃金替代美元儲備。同時間伴隨著專業評論，認為：「人民幣在貿易結算上的份額正大幅躍升，很快就將動搖美元的霸權。」然而，外匯市場的表現卻不是這樣展開的。
日期：2026-07-07
2026中華職棒明星對抗賽7/18、7/19台北大巨蛋登場！繼去年創下8萬人進場的紀錄後，今年再次號召全台棒球迷們共襄盛舉，一起欣賞六隊球星們齊聚一堂拚戰、玩樂的夏日棒球盛宴。中職明星賽球員參賽名單出爐！將由明星隊出戰中華隊，包括羅戈、張奕、張育成、江坤宇、陳傑憲、宋晟睿等人都將出賽，全壘打大賽名單、啦啦隊應援名單也同步確定！中職明星賽門票將於6月24日上午11時在ibon售票系統全面開賣，票價介於4,390元~500元不等，詳情售票資訊、活動時程、出賽名單資訊一次看！
日期：2026-07-07
最新天氣預報、颱風會來嗎？氣象署說明颱風動向，在太平洋上的颱風巴威已升級為強颱，且強度持續增強中，預計下周三 、四天氣逐漸轉雨。至於影響最劇烈的時間為週五、週六(7/10、7/11)，氣象署不排除於週四之後發布海上颱風警報。由於115學年度大學分科測驗即將在7月11日及12日登場，恐怕強碰強烈颱風巴威，不排除發布海上及陸上颱風警報。大考中心表示，將於8日召開應變小組會議，將依最新氣象資訊評估是否調整考試時程，並及早對外公布，必要時不排除延期辦理。
日期：2026-07-07
全球記憶體龍頭三星電子周二 (7 日) 發布了震驚市場的 2026 年第二季度初步財報。受惠於人工智慧 (AI) 浪潮引發的記憶體超級周期，三星該季營業利潤較去年同期飆升逾 19 倍，創下公司歷史新高，更一舉超越輝達 (NVDA-US) 成為「全球最賺錢的公司」。
日期：2026-07-07
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