為了建造U.I.J Hotel & Hostel（友愛街旅館），總經理林建鋒在台南友愛市場蹲點五年，回想自己在工地數便當的日子，這座菜市場是晨昏定省，已是老鄰居般地熟稔。他說：「友愛市場很像我小時候的菜市場，完全就是傳統的樣子。」一個人沉積數十載的生活習氣，完全顯現在攤子的擺置細節：收銀的盒或罐、橡皮筋的各種活用、每個用途不同的掛鉤⋯⋯，看似隨興卻暗藏章法，不正也是某種台南人的特質？
日期：2020-02-19
日治時代的高雄鹽埕埔，碼頭貿易經濟起飛，人人都想擠進來做生意，在商業腹地不足的情況下，人們索性把大水溝加蓋，在水面上設市擺攤。從北邊的河西路，到南邊的必信街，約莫一公里長的「大溝頂」就有七座具規模的商（市）場，最知名有「舊堀江」之稱的堀江商場、別名「賊仔市」的富野集中商場，而年輕人大量進駐的鹽埕市場，全名叫「鹽埕第一公有市場」，乃一九四八年成立、一九七五年改建的老建築，部分屋頂還保持最原始的木造結構。
日期：2020-02-19
美國范德堡大學醫學院首位亞裔系主任、同時又是美國前總統歐巴馬醫療政策的重要主持人之一，石瑜如何靠著統計上的專業，讓精準醫療加速發展？
日期：2020-02-19
全球新冠肺炎病毒（COVID-19，武漢肺炎）疫情擴大，高端疫苗已於2月16日與美國國衛院（NIH）完成合約簽署，力拼最快速度完成疫苗開發，NIH將提供候選疫苗與相關生物材料，讓高端在台灣進行動物試驗，預計今年上半年完成，並規劃下半年啟動人體臨床試驗，做為評估人體臨床試驗及開發新一代疫苗的重要依據。
日期：2020-02-18
中央流行疫情指揮中心清查首例死亡個案，目前仍未找到這名死者的感染源，目前鎖定一名浙江台商，還需要台大醫學院及中研院檢驗抗體才能確定。
日期：2020-02-18
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2020-02-17
武漢新冠肺炎疫情蔓延全球，由美國藥廠吉立亞（Gilead Sciences）研發的「瑞德西韋」（Remdesivir），因治癒一例美國本土新冠病毒患者，一天內症狀獲好轉且無副作用，吉立亞公司決定免費提供給中國，但卻立刻被中國中科院武漢病毒研究所搶先發表並申請專利，並宣稱這是為了「保護國家利益」所為。
日期：2020-02-15
在此次2020的總統大選拉鋸戰中，網路成為了影響力最大的新戰場，資訊急速傳播的同時，真、假消息也讓人難以分辨，「沃草」就在選舉過程中，針對候選人在公開的演講及辯論，發起了「網路即時事實查核」的新媒體實驗，甚至吸引日本NHK電視台特別來台專訪……在這次大選中扮演了相當重要的角色。
日期：2020-02-13
