卸下層層覆蓋的鷹架,溫潤的紅磚與灰白色的仿石飾帶在陽光下重綻光彩。陪伴台中走過113個年頭的國定古蹟「台中州廳」,將於今年10月中旬揭牌重啟,以嶄新姿態重回市民懷抱。這座曾承載著無數市民洽公記憶的行政中樞,往後將轉型為匯聚展覽、講座與市民散步歇腳的文化園區。
日期:2026-10-13
在城市車水馬龍的縫隙裡,總藏著幾處時光停駐的角落。從細膩重現家常味的食堂、封存鐵道記憶的老車廂咖啡廳、浪漫的昭和風喫茶店,到傳承八十載風華的日本料理。走進這些空間,一餐一景,慢慢品味,就像一場以味蕾為導引的時空旅行,不僅大飽口福,更能感受經典與歲月交織的復古魅力。
日期:2026-10-13
「做蜂蜜這件事,不能只靠經驗,更要靠科學。」從傳統養蜂人家起步,到建立符合國際標準的現代化生產工廠,這條路走了近百年。
日期:2026-09-15
文化部宣布「空總臺灣當代文化實驗場」國定古蹟修復完工。擁有近90年歷史「空軍總司令部舊址」,此次修復工程自2023年開工,歷經約3年修復,今年(2026年)8月將首度全面對外開放。空總歷史可追溯至1939年成立的「臺灣總督府工業研究所」,現存古蹟建築於1943年正式落成啟用。根據文化部公告,國定古蹟舊辦公大樓及戰情大樓正式完成修復,這座曾承載工業研究與國防任務的歷史場域,在完成修復八角窗、頂樓貓道等建築設施後,並保留原有歷史痕跡。更象徵從「文化實驗場」邁向「文化空總」,最終成為「國家文化基地」。8/1起搭配「晴空季2026」等多項展覽活動,正式迎接民眾來訪。此外,2026臺灣文博會文化策展即日起至8月31日,在空總國家文化基地古蹟大樓展出,今年以「第零位元」為主題,回應AI人工智慧快速發展所帶來的創作變革,策展規劃「不要急,你做得很好」、「未來旅行社」、「人性封存 讀取 然後解壓縮」、「Wake Up!感知覺醒」及「回到明日前」五大展區,串聯影視、漫畫、出版、工藝及地方風土等不同形式的台灣文化內容。假日不妨去走走逛逛!
日期:2026-08-14
2026台灣文博會文化策展區將於8月1日登場,今年文化部打造展期最長、規模最大的文博會,以「第零位元」為年度主題,在空總國家文化基地古蹟大樓打造六大主題展區,邀請民眾一同來觀賞。而每年總是吸引大批民眾前往的品牌商展區將於8月6日至8月12日在台北南港展覽館1館開展,今年共有逾1,200攤廠商攤位參展,並且首度採取「線上預約」+「現場排隊」雙軌入場,線上預約已於7月21日上午10時起正式開放,民眾可至官網完成註冊後進行預約。2026台灣文博會有什麼亮點?今年有哪些人氣IP及品牌參展?參觀文博會需要買門票嗎?台灣文博會六大展區、空間地圖、交通資訊、常見問題一次整理!
日期:2026-08-07
又有苦茶油苯駢芘超標!台北市衛生局說明,接獲聯廣國際企業有限公司自主通報,其販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘超標3倍,架上216瓶已預防性下架;新北市衛生局也接獲農七十生物科技有限公司自主通報,「冬化技研苦茶油」檢出苯駢芘超標,共有131瓶流入市面,即日起不分效期批號,可憑訂單收回退款。截至8月4日止,共有5間油廠的苦茶油產品檢出苯駢芘超標,問題油多來自嘉義「源春製油廠」。北檢指出,威加公司疑進口中國苦茶籽混充原料,再交由源春製油廠生產,並標示為「台灣本土苦茶油」,涉詐欺、虛偽標記等罪。致癌苦茶油出自哪5間油廠?問題油批號名單一次看!(原文刊載於2026-08-05 15:49;更新時間2026-08-06 10:25)
日期:2026-08-06
中聯致癌油最新!有關外界質疑台糖涉及事先知情中聯油脂超標一事。台糖發布最新五點聲明回應,強調今年起已檢驗32件原料或大豆沙拉油商品,皆符合檢驗標準、且苯駢芘(Bap)低於標準2ppb。台糖指出,在採購「原料」採驗時即發現其檢驗不合格,且並未帶回其原料、也未製成產品,非《食品安全衛生管理法》第7條第5項所要求之通報義務人,與南僑等廠商狀況不同。高雄市衛生局也說,台糖本來買了一批半成品原料油要精煉,但因該批油品苯駢芘超標拒收,油品也未進入台糖廠區及製程。
日期:2026-08-02
烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤,挾帶炭火熏香,呈現食材香甜本味,以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響,中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤,出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。
日期:2026-07-29
中聯油脂引發的油品問題持續延燒,新北市長侯友宜22日晚間於臉書表示,連淨公司旗下苦茶油產品驗出「苯駢芘」超標,新北市衛生局隨即勒令該工廠停工,直至釐清原因並完成改善。新北市長侯友宜22日主持相關會議,並指派團隊會同食藥署前往現場稽查。經初步掌握,該批違規油品總計5,024瓶,其中939瓶已售出予棉花田及統一生機等零售業者,目前已全面啟動下架回收程序。查看業者官方商城,連淨標榜「精選初榨苦茶油,為您提供最純粹的健康選擇,50公頃原生態區生產契作,鮮果不落地,從產地到餐桌完全掌握,茶籽-18℃冷凍保鮮,每瓶皆有生產履歷,一罐500ml賣到1380元。對此,棉花田生機園緊急發出聲明,不論是否開封、是否持有發票,一律全額退款,統一生機暫時未發聲明,連淨退費方式也出爐!針對苦茶油苯駢芘超標,衛福部長石崇良周四(7/23)受訪時被媒體追問,苦茶油與中聯油品驗出苯駢芘的超標不同?石崇良回應是不一樣的,原料完全不同,先進行預防性下架,詳細情形還在調查。(原文刊載於7/22 2200,更新時間為7/23 1030)
日期:2026-07-23