今周刊編按:全球餐飲巨頭百勝餐飲集團(Yum Brands)宣布,已簽署最終交易協議,會以總計27億美元(約新台幣852億元)價格,出售必勝客業務,中國地區業務將由百勝中國以12億美元(約新台幣378億元)收購;海外其餘市場的經營權,則由私募股權基金(LongRange Capital)以15億美元(約新台幣473億元)買下。由於中國是必勝客海外第2大市場,佔全球銷售額約19%,而百勝中國早在2016年已獨立分拆,此次接手順理成章。百勝中國總部位在上海,目前超過18,000家門市,預計2028年前,將必勝客門市擴展至6,000家以上。創立於1958年的必勝客,起源於美國堪薩斯州威奇托。百事公司(PepsiCo)於1977年收購,在1997年將旗下餐飲事業分拆,成立百勝餐飲集團。除必勝客以外,百勝餐飲旗下還擁有肯德基(KFC)、塔可鐘(Taco Bell)等知名連鎖品牌。對於此次交易是否牽動台灣市場?必勝客低調表示,台灣端目前不便就相關議題發表評論,後續台灣營運發展方向須由總部指示。
日期:2026-06-17
庫克卸任前的最後一場WWDC,蘋果交出了一張拖欠兩年的AI成績單:Siri全面翻新、引入谷歌Gemini驅動雲端運算,首度將核心AI能力交到外部夥伴手中。
日期:2026-06-17
「退休後,我到底是誰?」這個問題是許多長輩退下職場角色後,迎面而來的存在危機。深耕高齡服務近30年的曉明社會福利基金會(以下簡稱曉明)發現,隨著台灣社會發展,退休長輩的需求已從彌補年少失學遺憾,轉向解決孤獨問題,並重新找到生命意義。面對這樣的需求轉變,曉明意識到,傳統照護不足以回應當代長輩的心靈缺口。為了讓這份陪伴更即時也更貼近當代長輩的生活需求,曉明啟動內部轉型,跟服務對象共同展開一場「老牌不老派」的數位革命,讓組織靈活面對時代挑戰,也催生出更多精彩的晚年風景。
日期:2026-06-17
編按:本書作者折茂肇醫師今年已高齡91歲,仍每周工作4天。一次參加延續65年的東大同學會,他發現,能一路走到90歲、仍精神良好的醫師們都有一個共同點:每個人都有「自己還在做的事」。這場跨越半世紀的同學會,也讓他重新思考「老化」這件事。他結合多年行醫經驗、人生體悟,以及醫師朋友的「下坡認知」概念,提出10個「健康活到100歲」的秘訣。
日期:2026-06-16
編按:美國一對82歲奶奶為了慶祝生日,相約環遊世界80天,雖然她們裝人工膝蓋,一個裝有旋轉肌腱支撐帶,還換一副新髖關節,也無法使她們停下腳步,反而更堅定地活出想要的人生。她們在旅途中享受活在當下,更展現出面對未知的從容與智慧:「我們2個加起來快200歲又怎樣?人生是自己的!」這趟旅程,她們選擇用「平價旅行」走遍七大洲,走訪埃及金字塔、非洲草原到南極冰原,全程只花2萬美元(約新台幣63萬元),甚至比一輛平價小型車還便宜。她們住百元旅店、每人每晚控制在29美元(約新台幣920元)以內,搭臥鋪火車、靠里程換機票。購物幾乎能免則免,把錢留給真正重要的體驗,例如在搭熱氣球、走訪國家公園。飲食上,不追求精緻餐廳,而是走進街頭巷尾,尋找最道地、最平價的小吃。對她們來說,無論年紀多大,人人都能活出自己的人生。
日期:2026-06-15
SpaceX IPO在6/12完成史上最大規模IPO!SpaceX在納斯達克掛牌上市,代號「SPCX」、掛牌首日股價收在160.95美元,市值2.1兆美元,不僅超越特斯拉,更成地表上第六大公司,讓馬斯克成為全球首位兆美元富豪。根據《富比世》與路透依據公開文件計算,過往僅有1人身價突破過4,000億美元,為科技巨頭甲骨文(Oracle)的創辦人艾利森(Larry Ellison)SpaceX此次IPO規模,也打破過往沙烏地阿拉伯國家石油公司(Saudi Aramco)創下的紀錄。不少股民想參一腳,連富邦金(2881)旗下富邦人壽都參與SpaceX IPO,申購金額上限為6億美元(約190億台幣)。台灣要怎麼參與IPO認購?主要有兩大管道,若覺得麻煩,直接透過太空主題ETF、台股供應鏈概念股間接參與獲利潛能。法人點名可以關注昇達科(3491)、萊德光電-KY(7717)、華通(2313)、啟碁(6285)、信錦(1582)等個股,其中喊買進昇達科,目標價2千元。
日期:2026-06-13
說到素食,您想像的料理是什麼樣子?其實,現代素食餐廳早已超越傳統限制,擁有多元樣貌,給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳,帶您探索這座城市的植物性飲食(Plant-based)樣貌,不妨跟著我們的腳步,在純粹的食材與講究的手藝間,細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期:2026-06-12
今周刊編按:2026世界盃6月12日至7月20日盛大登場,除了正賽,場邊花絮也不少。阿根廷上屆2022年卡達世界盃奪冠,當時今周刊曾報導阿根廷一路過關斬將的致勝關鍵,也許是因為一杯耶巴馬黛茶(Yerba mate,通稱馬黛茶),讓全隊在異鄉奮戰也能感受到家鄉味的緣故。2026世界盃,阿根廷依樣畫葫蘆想複製冠軍模式,這次準備帶著900公斤自家牛肉上路;阿根廷從飲食策略下手,能複製到本屆美國戰場,引發各界關注。
日期:2026-06-11
總統府周四(6/11)提名民報創辦人、醫師陳永興為監察院長,現任監委、前立委王榮璋為副院長,含院長、副院長被提名人,此次總統府共提名29人為第七屆監察委員。副總統蕭美琴表示此次提名,總統賴清德盼打造「人民的監察院」,對人選有三大考量:第一,專業領域有廣度,全面發揮監察量能;第二,人權守護有溫度,加強關照弱勢權益;第三,在地連結有深度,積極傾聽民眾需求。媒體問及民進黨部分人士過往主張廢除監察院,蕭美琴說明,監察院是現有憲政體系重要憲政機關,也負有法定職權,此次賴總統提名是依照《憲法增修條文》規定,且依大法官解釋,總統和立法院都負有憲法忠誠義務,使監察院得以正常運作。
日期:2026-06-11