一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面,正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯,品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間(5/28~6/21)會到桌邊,親自替你劃開半熟蛋。他解釋:「因為這幾款蛋包飯的難度比較高,要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯,他親力親為。如此講究,就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說,它像「舒芙蕾+歐姆蛋中間值」,不是傳統日式薄皮蛋包飯,對醬汁評價極高。
日期:2026-05-29
歷史將會記載,二○二六年的川習峰會是表演性質最華麗,也是一場沒有實質成果的中美峰會,全球地緣政治對決焦點還在伊朗,國際油價則是戰爭與和平的指標。
日期:2026-05-20
不再趕路的小旅行!住進市中心的煙波台南館,停好車就能散步吃美食,用最舒服的節奏,感受古都的魅力。煙波大飯店台南館位於中西區的精華地段,對於習慣開車出遊的人來說,將愛車安穩停妥後,身心便自然切換為度假模式。無論是沉浸於臺南廟宇的靜謐氛圍、神農街的歷史紋理,或是隱身巷弄的特色老屋小店,散步就能輕鬆抵達,省去尋找車位與穿梭車陣的煩惱,讓假期的每一刻都充滿悠閒與自在。
日期:2026-05-20
台灣的食物戰爭再度開打!繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後,奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線,把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合,完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。
日期:2026-05-15
「台股都衝過四萬點了,現在進場會不會變成最後一隻老鼠?」這大概是我最近被投資朋友問到頻率最高的一句話。
日期:2026-05-07
選擇親近山海的「台東新移民」,在資源不足的偏鄉,靠一雙巧手將舊房舍改建成美麗的新家園,在與自然為伍的日子裡,也逐漸發展出不同於都市的生活模式與價值觀。
日期:2026-05-06
從漏水老宅到熱銷公寓,紅色陸壹貳創辦人蘇明俊透過資產活化,讓滯銷標的租金逆勢大漲,在激烈的包租代管戰局中重新定義獲利模式。
日期:2026-05-06
選餐廳先看人氣週日的爬山活動,通常我都先講爬山,再談去哪裡吃!這個禮拜,阿斌嘴裡吐出一個三貂嶺,我們就由他帶路去了!
日期:2026-04-21
新北市長侯友宜(中)出席2026新北黑白切大賽頒獎典禮,與獲獎職人共同見證榮耀時刻,展現庶民美食從巷弄走向城市舞台的文化價值。
日期:2026-04-16
看到一則報導:一名工程師以政府公開資料寫程式模擬台灣人的薪資分布,驚訝地發現,年收入只要達145萬,就已經屬於異常高薪的範圍,年收入208萬更被定義為極端異常高薪。但他無奈直言,這數字要過上好日子也不容易。
日期:2026-04-13