這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。
日期:2016-04-21
哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。
日期:2016-04-14
台灣積極準備加入TPP,農委會前主委彭作奎,提出給新政府農業政策的建言,並點名已搭上TPP首班車的越南,其躍升全球第一大稻米出口國的產業策略,值得借鏡。
日期:2016-03-24
今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!
日期:2016-02-04
美元升值、商品跌價、全球成長放緩,這些似曾相識的場景,預料仍將在2016年上演,只不過,情節更劇烈、節奏更狂妄。諾貝爾獎得主席勒說,你會不斷看見令人失望的經濟數字;信評機構穆迪示警:這將是充滿驚嚇的一年。如何在經濟板塊動盪的關鍵時刻獲利?從資本市場的贏家思惟裡,你能找到正確答案。
日期:2015-12-03
動盪,恐將加劇。這是面對二○一六年必須要有的第一個心理準備。諾貝爾獎得主席勒說,你會不斷看見令人失望的經濟數字;信評機構穆迪示警:這將是充滿驚嚇的一年。
日期:2015-12-03
你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。
日期:2015-11-12
創業成功的要素是什麼?在全球建立龐大網路行銷系統的美安集團創辦人萊丁格說,除了企圖心與熱情,還要找到可行的商業模式;而他自己,是從逛街與看電影的過程中,發現了令人致富的創業機會。
日期:2015-11-05