從市場或超市買完肉該如何處理才正確？許多人買肉回家都覺得「要洗過」，把血水和髒汙洗掉才乾淨，但專家提醒，生雞肉買回來不要用水洗，以免細菌四散，沾染其他食物與用品，造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享，有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物，狂腹瀉甚至拉到出血；而美國疾病管制與預防中心（CDC）也指出，生雞肉再買回來後不要再做清洗，因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後，嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期：2023-01-09
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-01-07
撰文/陳喬泓(本文撰寫時是2022年底，作者給讀者們的2023年投資指引)2022 年在俄烏戰爭、通膨升溫及聯準會強力升息等利空因素下，全球主要市場皆呈現下跌走勢，台股同樣也無法倖免，加權指數在年初來到18619 點歷史新高後，瞬間反轉向下，大盤跌破萬三大關，累積跌點近六千點，波段跌幅高達-32%。當指數從高點下跌逾兩成時，代表股市正式進入空頭行情，根據過往歷史資料顯示，從1990 年至今，台股共經歷十次空頭市場的洗禮。其中，少則跌23%，最多跌65%（2000 年網路泡沫），平均跌幅約39%，最快3 個月止跌向上（2020 年新冠疫情）、最久跌一年8 個月，平均空頭時間接近一年。
日期：2023-01-07
2022年營所稅及綜所稅表現超乎預期，全年稅收比預算數超出4500億元，政府聽到「還稅於民」的聲音後，宣布將普發現金6000元。台灣在政府負債緩步增加的前提下，史無前例將財政盈餘齊頭式「退還」全民，財政學者意見兩極。不論如何，基層民眾樂道「時機歹，現金在手最實在。」執政黨立委也私下說，「現金發下去，基層最有感政府有照顧。」然而，這些不分朝野的呼聲背後，事實上正彰顯民眾對現狀不滿、對政府投下了不信任票。
日期：2023-01-05
美國國會週三 (1/3) 換屆，眾議院易手由共和黨掌控，但週三稍晚舉行的眾議院議長選舉過程中，所有候選人均未達 218 票門檻，眾議長選舉進入多輪投票階段，創一個世紀以來首見。首 3 輪投票中，共和黨領袖麥卡錫 (Kevin McCarthy) 皆失利，眾議院隨後進入休會狀態。
日期：2023-01-04
編按：人氣直播主「丟丟妹」(李明珊)在網路以獨特叫賣方式起家，業績曾單月破2億元，成為直播天后。現在被週刊踢爆婚變，據傳丟丟妹找的離婚律師，就是曾幫大S、張清芳等人成功離婚的名律師賴芳玉。丟丟妹遭爆婚變，她不僅刪光臉書貼文，更開了新粉專想重新開始。對此，老公王心正表示，丟丟妹去年11月初離家失聯，還突然收到調解庭通知書，強調兩人現在仍然是夫妻關係。根據《ETtoday新聞雲》報導，丟丟妹委託的，正是知名婦權律師賴芳玉。賴芳玉是知名婦權律師，去年大S與汪小菲離婚滿1周年之際，汪小菲被爆出未履行離婚協議，大S向台北地院聲請強制執行，汪小菲暴怒在微博曬出1年「支出明細」，曝光付給大S一年家用高達4000多萬，不斷暴走開嗆。大S當晚發出聲明，離婚保證此生不出惡言，也提醒汪小菲不要情緒發言觸法，希望停止紛爭，聲明大器被外界讚爆。而大S去年的離婚模式，被外界形容是相當專業的「神布局」，由知名的婦權律師賴芳玉操刀，這份聲明署名有大S和賴芳玉。賴芳玉在法院家事庭的名號響叮噹，近年來最知名的一戰就是承辦歌手張清芳和投資銀行教父宋學仁的離婚案件，靠著庭外不懈地協商，最終讓雙方達成分配財產和子女協議，張清芳獲得16億元贍養費。不只是張清芳，藝人賈靜雯、柯以柔、何如芸、于美人、金友莊和李晶晶等人也都指名找她，成為女星的王牌御用律師。(原文刊載於2021/11/24，更新時間為2023/1/3)
日期：2023-01-03
我們這期針對捷敏KY、崇友、福興、互盛電四家公司過去兩年的追蹤進行檢討與展望。
日期：2023-01-03
因不滿年終獎金僅1個月，長榮航勤元旦連假前兩天有上百人臨時請假，航班大亂；經過交通部長王國材、民航局介入溝通，根據了解，今天請假人數已少，加上長榮航空加派支援人力，連行政人員、高階主管都站上第一線協助處理行李業務，截至上午為止，除少數轉機航班因天候狀況不佳延遲以外，從桃園機場出發的航班大致正常。
日期：2023-01-02
近年來國人很喜歡到日本茨城縣旅遊，哈密瓜、番薯乾、納豆、茨城清酒等美食及伴手禮，深受台灣人青睞，也因此，常陽銀行將於2/6~2/8在台北舉辦「茨城大商談會」，推廣茨城頗具特色的點心、飲料、農產、酒類等商品，讓台灣廠商免出國，也能第一手實際體驗茨城美食與觀光魅力，並進行零距離交流。
日期：2023-01-02
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