第六屆亞太社會創新高峰會（Asia Pacific Social Innovation Summit）於4月13日下午2時，在宜蘭傳藝園區曲藝館舉辦起跑記者會，除指導單位行政院由政務委員李永得率行政院各部會前來參與外，立法院周雅淑顧問、立委陳歐珀與陳琬惠，以及宜蘭縣政府與鄉親，也熱情相挺這場結合中央與地方的盛會。
日期：2023-04-14
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日期：2023-04-14
水餃是一般家庭最方便，也最快速的即食料理，有食品業者推估，全球冷凍餃子的市場到了2024年，將創造出近36.6億美元的產值。76年次的陳津佐也是在這紅海市場奮戰的一員，看似酷男形象的他，沒想到關起門來，總是幫妻小洗手做羹湯，懂吃愛料理的他，怎麼會在30歲之前，放棄薪水優渥的業務工作，從雞腳賣到雞肉水餃？夫妻倆又是如何從創業初期的兩張訂單，賣到一年將近2000萬營收？
日期：2023-04-13
零居無包裝商店的創辦人夫妻檔蘇冠宇和王琦惠，六、七年前於澳洲打工度假時，觀察到當地永續生活，並深受其影響，回台後便決定開設無包裝商店，除了持續實踐當地的永續日常，也將此理念傳遞給每個人。「零」代表生活一切歸零、從零開始，「居」代表家、日常家用品，同時也諧音雙關「鄰居」，所以選擇開在巷弄內，希望像大家的鄰居，讓你下樓就能買到生活必需品。
日期：2023-04-13
台東大學1名女學生昨上網爆料，校內自助餐價格很貴，1份主菜搭配4樣配菜以及一碗白飯，稱兩要價180元，引發熱議。業者今向學生道歉，表示已檢討計價方式，同時允諾若遇到肉品不熟將全額退費。校方則回應會輔導進駐餐廳業者提升服務品質。
日期：2023-04-13
葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
最近幾天，許多台灣學者及台大老同學們對於最近台灣發生的事情，與我交換意見。我的感覺是台灣的學者似乎與台灣民意有很大的差異。
日期：2023-04-13
知名美式賣場好市多（Costco）商品，深受大眾喜愛、討論話題高，在全台一共有14間分店，不過通通都是租的，背後地主身分各個大有來頭，甚至有財團花大筆金額出手買地搶當「房東」，其中一間分店年租金更是高達3億元。租金如此的高，為什麼好市多不想買地自建，它有哪些考量？未來布局方針又如何？
日期：2023-04-13
李強的起手式強過李克強！廿大落幕，習近平展開了他的第三個任期，沒有財經背景的李強取代李克強，成為國務院總理，很多人都擔心他不懂經濟。不過，從李強上任後的起手勢來看，他有習近平的強力支持當後盾，展現的強度遠遠超過李克強。
日期：2023-04-13
2023年房市降溫，不少人期待房價出現鬆動，其中「自備款較低、屋況新」的預售屋，更是許多首購族希望入手的物件，House123執行長邱愛莉提醒，買預售屋雖然門檻低，但功課需準備不少，「看樣品屋不要把重點擺在裝潢表現，而是考量整體的動線與格局是否符合自身需求。」
日期：2023-04-13
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