編按:本書作者上月正博是日本腎臟科權威,他提出,即使腎功能已經下降,仍能透過調整飲食與生活習慣,得以長期維持甚至改善。作者根據多年臨床經驗,整理護腎飲食與生活方式,從雞胸肉、蒟蒻、青花菜等日常食材,到散步、肌力訓練等習慣,從日常生活做起,掌握護腎關鍵。
日期:2026-09-16
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
觀光署號召「百工百業挺國旅」,邀請企業在國內補助或舉辦員工旅遊,記憶體大廠群聯(8299)率先響應。群聯執行長潘健成在公司中秋晚會宣布,加碼提供員工旅遊購物金,預計掏出1億元規模的預算,估計有8千名員工與眷屬受惠。據了解,群聯將會規劃2,000支國內團體與自由行商品,同時量身打造包含獨家鐵道旅遊在內的14支群聯企業專屬路線。
日期:2026-09-16
(今周刊1552)從大型封測廠不願接的小客戶,到逐漸被同業放棄的成熟封裝,超豐一路在別人不想做的地方找機會,也因此接上AI周邊的新需求。
日期:2026-09-16
晶片設計最耗時的「驗證」關卡迎來新局!新創ChipAgents獲聯發科、三星等大廠押注,以代理式AI助攻晶片開發自動化,將開發週期大幅縮短,重塑傳統EDA產業生態。
日期:2026-09-16
11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期:2026-09-16
車燈大廠儒億科技即將上櫃,面對國內車市規模有限、同業競爭激烈,已接班4年的堤維西二代吳國禎打算靠智慧化突圍,照出新一條路。
日期:2026-09-16
如果把時間倒回5年前,你走進台灣某一家熱氣蒸騰的鐵板燒店,大概會看到一個一邊流著汗揮舞著鏟子,一邊在心裡擔心為下個月卡費發愁的年輕人。那就是我。那時候的我,是不折不扣的「月光族」,口袋空空,腦袋也空空。
日期:2026-09-16