探訪一座莊園，了解一種產物的生長歷程和文化故事，台灣農家用實力培植的可可，打造一段福爾摩沙的黑金傳奇；南投深山飄出的紅玉茶香，茶葉產自全台唯一的大葉種紅茶栽種區；數百種玫瑰的品種、世界最小的玫瑰花，在古坑的山莊爭奇鬥豔，到莊園旅行不只是走馬看花，慢慢走逛，欣賞風光也長知識。
日期：2022-09-21
職人將鹿野風土揉入茶湯，迷人花果蜜香與烏龍尾韻完美和鳴，交織出台東紅烏龍的醇厚滋味，帶動每年上億元經濟規模產值。如今，紅烏龍已然成為台東農特產品牌之一，作為鹿野地區第一家製茶廠的新元昌紅茶產業文化館（後簡稱新元昌），在第三代溫慶偉、溫慶裕兄弟檔聯手下，讓傳承一甲子老茶廠重新鍍金，帶領遊客深度體驗，揭開台東紅烏龍前世今生的神秘面紗。
日期：2022-09-08
某次去朋友家作客，他開心地說，今天的雞湯相當特別，千萬別錯過。等湯一端上，大家看到鍋面紅油汪汪，笑說：「這麻辣雞湯有什麼好特別？」朋友笑著搖頭說：「真不識貨，這是很特別的丹參，最珍貴的部分就是現在被油脂包住的紅油，趕快嘗嘗看吧！」
日期：2022-08-24
「60、59、58……、3、2、點火，放飛！」大夥兒屏氣凝神，目光緊盯著衝上天空的HTTP－3A混合式火箭。時間是今年7月10日凌晨6點12分，神經緊繃的團隊，是陽明交大前瞻火箭研究中心（ARRC）的成員們。
日期：2022-08-24
「任何看似瘋狂的事情背後，一定有貢獻世界的價值。」年僅34歲的魏世昕這樣說道。他是陽明交大前瞻火箭研究中心ARRC火箭團隊副主任，接棒「火箭阿伯吳宗信」的太空夢。
日期：2022-08-24
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉，以族語幫餐廳命名，烹煮自小熟悉的食材，連產量趨少的小米也回到餐桌上發光，接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術，他們以氣味與美味當媒介，佐以情感，告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。
日期：2022-07-20
台灣開放民間釀酒已逾二十年，從早期的精釀啤酒，到現行的威士忌、琴酒等蒸餾工藝酒廠蓬勃發展，釀酒職人不遺餘力地在一方水土萃取佳釀，經由時間熟成在地風味，在國際中獲獎無數，美酒佳釀讓人激賞。
日期：2022-06-22
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
