「最好吃五穀飯,每次吃八分滿就好;如果當餐吃了芋頭或山藥等澱粉食物,飯量就再少一些;香蕉容易升糖,一次吃半根就好⋯。」自從兩年前檢驗出血糖偏高之後,醫生通知我去醫院上了一堂衛教課。
日期:2014-07-31
低GI(升糖指數)飲食方式,已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳,分享三個飲食原則,並開出低GI飲食菜單,讓你吃出美麗又健康。
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-30
老人長照政策箭在弦上,保險公司推出的長期看護險還有購買必要嗎?哪些人最需要長看險,又該怎麼買才經濟實惠?
日期:2014-06-26
除了請外籍看護之外,照顧年老親人還有什麼選擇?有一群人,在台灣各地正默默引進國外的創新服務。從「走動式」的居家服務,到讓日本都稱羨的「日照中心」,台灣的長照服務模式正在萌芽。
日期:2014-06-26
人口老化、經濟疲弱,是成熟國家共同面對的難題,當經濟體質往負面發展時,貨幣刺激政策竟是唯一解方?在美、日狂撒鈔票的帶領下,歐洲央行也進一步加入資金派對!
日期:2014-06-12
在二○一四年的畢業演說中,喜劇天王金凱瑞鼓勵畢業生放膽追求,讓這個世界看見你而非接受你;時尚品牌Tory Burch創辦人柏琦則提醒年輕人,要以扎實的準備作為逐夢基底。祝你永遠保有熱情、願你永遠做好準備,兩人的演說,給了今年畢業生最完整的生命祝願。
日期:2014-06-05
心血管疾病是糖尿病患最主要的死因!對於糖尿病患該如何去除「心」腹大患?中山醫藥大學附設醫院林中生教授指出,糖尿病人中有七至九成都有高血壓,高血壓病人則有一成五會伴隨高血糖,其共同機轉則是胰島素阻抗性造成,以致於易出現心血管粥狀硬化;所以,在治療糖尿病時,不只是要降血糖,也要治療胰島素阻抗,及早使用胰島素增敏劑,可以使治療效果更好。
日期:2014-05-28