編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。
日期:2026-01-22
送禮文化一直是華人傳統很重要的一環,送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問,尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮,希望將祝福帶給康復中的親友,在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看,有一些禮物是「雪中送炭」,對於康復中的病人有十分的助益;有一些則是「錦上添花」,增添病人的營養以增加元氣;另外還有一些則是「適得其反」,不如不送,病人用了反而增加身體的負擔。
日期:2026-01-20
「藥師,你們醫院有沒有賣『瘦瘦針』,我可以打嗎?」這大概是我在我的粉絲專頁上最常被問到的問題之一。從社群媒體、明星代言到診所廣告,「瘦瘦針」這三個字幾乎成了減重的代名詞。但你知道嗎?這些被稱為「瘦瘦針」、「瘦瘦錠」的藥物,其實是一類糖尿病藥──類生糖素胜肽-1受體促效劑(GLP-1 receptor agonist)。
日期:2026-01-19
全球老齡人口快速增加,「老齡化」與「少子化」帶來人口結構劇烈變化,市場各層面供需都面臨巨大挑戰,這已經是眾所皆知的老生常談。老人照護的全面需求,也已從過去的論壇趨勢,轉變成為今日最燙手的急迫實務,世界上每個地區都在面對這項新需求。
日期:2026-01-16
在許多社區大樓裡,廚餘桶被放在角落,一到夏天便散發出刺鼻氣味,潮濕地面吸引蚊蟲盤旋,讓人不敢靠近。即使每日清理仍難以根除異味,居民經過時習慣性掩鼻快步離開。這樣的場景,早已成為台灣城市生活的日常縮影。但這不只是嗅覺和視覺上的不適,它呈現一個被忽略已久的環境問題:我們處理廚餘的方式,正默默消耗能源、增加碳排,也在家庭與社區之間,製造出難以忽視的衛生壓力之中。
日期:2026-01-13
誰說做環保一定麻煩又花錢?其實現在,愛地球早已成為一門聰明的「生活投資」。新北市環保局推出「全民碳集」活動,透過數位工具將無形的減碳行為,轉化為實質回饋的「碳資產」,甚至能接軌定期定額ETF,為自己創造長期收益。這份永續新觀念正翻轉大眾想像:原來實踐「減法生活」的同時,也能為自己存下一筆可觀的被動收入!
日期:2026-01-13
2026各項新制上路,但民眾也要辨別訊息真偽!網路流傳一段用AI生成的影片,內容宣稱健保卡背面藏有「黃金密碼」,甚至形容健保卡是「現金儲值卡」,只要符合特定資格,就可領政府每年補助數千元;包含享有「免費成人健檢」、「五癌篩檢」、「老人健保費補助」等3項隱藏福利。然而,國健署指出,上述所說福利為政府本就有的公費服務。對此,台灣事實查核中心(TFC)、MyGoPen都撰文提醒,嚴正指出該影片多處內容與實情不符,呼籲民眾切勿輕信。
日期:2026-01-11
1111人力銀行揭曉2025幸福企業評選名單,從超過4000家企業中,選出562家金獎企業,信義房屋更是第六度獲得金獎肯定。面對少子化、缺工等挑戰,信義房屋以職涯圓夢、安家圓夢、樂活圓夢「三大支柱」,支持員工在各方面訂下目標、勇敢逐夢,希望員工與公司都能一起成長,成為推動產業與社會正向進步的重要力量。
日期:2026-01-11
日本311東日本大地震即將在今年屆滿15年,當年日本首相菅直人在災後致力倡導反核,也曾經於2013年來台參加反核活動,透過自身經驗,宣揚反核理念。今天日媒《FLASH》獨家披露,現年79歲的菅直人罹患了失智症,已經記不得311大地震的事了。
日期:2026-01-09
60歲獨居的怡珍跌倒後換了人工髖關節,術後卻困在無電梯公寓。健保推PAC整合照護,卻因量能不足難落實,凸顯高齡社會下暫時失能患者的照護缺口。
日期:2026-01-07