吃過甜湯圓，吃過鮮肉鹹湯圓，但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎？在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦，她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業，不僅傳承下老味道，還大膽創新開發新口味、新做法，就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣，台語諧音的「搓湯圓」，一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期：2025-07-11
在全球，麥當勞為何都是一樣的味道？麥當勞品保部資深經理黃蘊璞透露，這是因為麥當勞每一項產品背後都有嚴格的製作流程控管，同時特色鮮明，吃得出來「品牌味」。麥當勞產品的生產過程又非常簡單，以牛肉餅來說，原塊牛肉攪拌、成型到急速冷凍，不加任何調味或添加物，約20分鐘就能做成。煎製時只需要用鹽巴和胡椒調味，就能帶出100%純牛肉的鮮美。大人小孩都喜歡的明星商品麥克雞塊，每年在全台銷售超過3億片，疊起來超過6000棟台北101。台灣麥當勞還有一項推出約30年、全球獨一無二的商品—麥脆鷄，更是全球麥當勞派員來台參觀的重點，堪稱是「台灣之光」。
日期：2025-07-11
我與美對等關稅談判進入倒數，傳出美方態度強硬，整車關稅極可能直接降到零。汽車商業同業公會全國聯合會理事長劉錦村昨表示，調降關稅對消費者是正面，但對汽車製造商憂心是否能繼續在台灣生產。車輛公會則示警，若對所有從美國進口的車都零關稅，那就非常可怕，將會導致台灣汽車產業供應鏈全面瓦解。
日期：2025-07-11
從美國最新公布的八國關稅來看，台灣其實正在非常重要的十字路口，這次的選擇將決定將來台灣的命運，我們務必慎重考慮。從這次首批收到關稅信的14國、到今天最新公布的8國關稅，可以很明確地看出，對於堅持不開放市場、特別是美國最關心的農產品、汽車及所謂的媒體、智財等議題，無法提出正面回應或者是保證的國家，甚至沒有明確表達去中化，也就是堅守不做洗產地或是協助中國進行轉口貿易的國家，都將受到明確懲罰。
日期：2025-07-10
今（2025）年「漢光41號」演習登場！為期長達10天9夜的實兵演練，創下「史上最長」時間紀錄，且漢光演習期間需要全台民眾一同配合，在盱衡中國當前威脅的同時，也實現軍民整合的共同防衛決心。而漢光演習跟萬安演習一樣嗎？漢光演習期間是否可以出門？人在外面又該怎麼辦？防空演習時間、地點為何？人民演練重點是什麼？《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-07-10
(今周刊1490)今年上半年韓股暴漲近三成，成為全球最亮眼的股市，帶頭領漲的不是三星、現代等龍頭財閥，而是韓國最老的斗山集團。這個經歷多次重組的老財團，吃了什麼返老還童的神藥？
日期：2025-07-09
今周刊編按：中國商務部周三(7/9)發布消息，根據其《出口管制法》和《兩用物項出口管制條例》等法律法規有關規定，為維護國家安全和利益，履行防擴散等國際義務，決定將漢翔(2634)、龍德造船(6753)、中信造船(2644)等8家台灣實體列入出口管制管控名單。中國商務部指出，禁止向這8家「台灣地區」實體出口兩用物項；正在展開的相關出口活動應當立即停止。特殊情況下確需出口的，出口經營者應當向商務部提出申請。公告自公布之日起正式實施。中國國台辦發言人陳斌華表示，總統賴清德上台以來，堅持台獨立場，妄圖「倚外謀獨」、「以武謀獨」，部分「台灣地區」實體參與其中。陳斌華表示，「這是捍衛國家主權和領土完整、維護台海和平穩定的必要舉措，也是對『台獨分裂』勢力一再進行謀『獨』挑釁的嚴正警告」。「我們對此表示強烈支持」。
日期：2025-07-09
相較於去年一度超過600元的股價，環球晶圓今年股價一路走低，如今在300元左右徘徊。市場競爭與投資上的雙重威脅，是它發展上的兩大難關。
日期：2025-07-09
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-07-08
人型機器人被輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳點名人形機器人（humanoid robot）是下個兆元產業，但廣達（2382）董事長林百里直言機器人「難做又貴、又沒客人」。在美國、中國積極搶占機器人市場的競爭下，台灣該如何強勢卡位，再創下個黃金十年；而全球面臨產業轉型浪潮，AI智慧製造勢將拉大差距。台灣供應鏈該如何掌握人形機器人商機，且不缺席智慧製造發展？財信傳媒董事長謝金河談及台灣這兩個產業的發展歷程直言，「競爭沒有國界、競爭沒有極限」，且台灣只有永保領先，很多產業一定要做到讓中國追不上，才能有一席之地。謝金河坦言，若是等到中國進入該產業，再來和它做的一樣甚至是依賴它，「大概就很難混了」。他直言，任何行業一定都要從「質精」的角度去思考，只有把自己的品質拉到最高、不斷精益求精，在市場上找到自己的利基空間，才是永續發展生存之道。
日期：2025-07-07
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