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蘿蔔糕沒有蘿蔔會傷腎、誘發糖尿病!監察院質疑調查流於形式…澱粉吃多會怎樣?國際含量規範曝光
健康

蘿蔔糕沒有蘿蔔會傷腎、誘發糖尿病!監察院質疑調查流於形式…澱粉吃多會怎樣?國際含量規範曝光

今周刊編按:蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔?監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑,認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成,甚至沒有含有蘿蔔,但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出,食藥署並未明確規範成分標示,且長期以「文字核對」的方式進行稽查,流於形式,促請食藥署檢討改進。對此,食藥署回應,在110年至112年間稽查的案例中,並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法,國際間沒有相關標準,法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調,查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外,也會到製作地點查核原料、配方等,來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。

日期:2026-08-01

台灣中小企業AI導入率僅7.4%、遠低國際水準,前經濟部長郭智輝點出卡關原因
政治社會

台灣中小企業AI導入率僅7.4%、遠低國際水準,前經濟部長郭智輝點出卡關原因

當AI成為顯學,這套深不可測的新科技,和傳統中小企業的關係是什麼?政府的補助政策又要如何貼近業界現實,建立AI生態系?前經濟部長郭智輝拋出解答。

日期:2026-07-31

他用AI寫訴狀,法官罕見開酸「不要以為別人看不出來」:請找活生生的律師問清楚…超白話判決內文瘋傳
政治社會

他用AI寫訴狀,法官罕見開酸「不要以為別人看不出來」:請找活生生的律師問清楚…超白話判決內文瘋傳

今周刊編按:桃園地方法院近日審結一起祖厝共有土地買賣糾紛,承審法官在審理後認定契約合法有效並駁回原告訴求,但卻罕見在判決書內直白呼籲當事人若重視祖產,拿到判決後「不要用AI寫上訴狀、不要以為人家看不出是AI寫的」,引發廣大討論。對此,律師林智群發文,他說AI興起,現在一堆民眾都交給AI亂寫,但其實法官、檢察官還是看得出來。他也碰過當事人提供的狀,雖然沒講,但一看就是AI寫的狀。林智群說,覺得祖厝很重要,還繳了9萬元裁判費,結果想省律師費;他也呼籲用AI寫出來的狀都很怪,請大家不要用這種文件傷害法官的眼睛,不要跟自己的權益開玩笑,「就算是篇幅再多,也是比較大份量的垃圾」。

日期:2026-07-31

蔣萬安喊倒閣,解散國會門檻有多高?倒閣意思、流程…哪10位立委最危險?藍白合算盤一次拆解
政治社會

蔣萬安喊倒閣,解散國會門檻有多高?倒閣意思、流程…哪10位立委最危險?藍白合算盤一次拆解

台北市長蔣萬安近期政治動作頻頻,從倡議廢除監察院、725凱道食安大遊行,到接受專訪時拋出「倒閣」議題,連番出招不僅成功掌控議題節奏,網路聲量更創下近期高峰。究竟蔣萬安為何選在此時拋出不信任案?倒閣在憲法上的發動門檻與程序為何?若真的倒閣成功、解散國會重新大選,朝野各派系將如何沙盤推演?又有哪些立委首當其衝?《今周刊》為您整理完整倒閣懶人包,一文看懂關鍵程序、藍白合作籌碼與最新的政壇局勢演變。

日期:2026-07-30

從價格競爭走向責任競爭 豐群水產永續藍圖助攻台灣遠洋漁業競爭力
政治社會

從價格競爭走向責任競爭 豐群水產永續藍圖助攻台灣遠洋漁業競爭力

遠洋漁業過去拚價量;如今,國際市場比的是永續治理、人權管理與供應鏈透明度。從歐美大型通路要求 MSC(海洋管理委員會)認證、FIP(漁業改進計畫),到消費者拒絕「血汗海鮮」、選擇海洋友善產品,全球水產品市場正快速重塑遊戲規則。對於出口導向的台灣遠洋漁業來說,永續是能否留在國際供應鏈的入場券。甫獲第六屆臺灣循環經濟獎「ESG 社會貢獻獎-年度典範獎」的豐群水產,是轉型浪潮的先行者。

日期:2026-07-30

摩洛哥簽證無預警停辦!外交部「對等原則」出招反制…又是中國施壓?各大旅行社怎麼應對?
美食旅遊

摩洛哥簽證無預警停辦!外交部「對等原則」出招反制…又是中國施壓?各大旅行社怎麼應對?

台灣人去不了摩洛哥了嗎?又是被中國施壓所害?摩洛哥駐日本大使館日前通知我國旅行社業者,暫停受理我國人赴摩洛哥觀光入境簽證函(Visa Confirmation Letter) 。各家旅行社陸續啟動應變措施。對此,外交部周四(7/30)出手反制!外交部表示,由於摩國政府驟然採取停發措施,已對國人赴該國商旅造成障礙,並影響兩國雙邊交流,故基於雙方交流對等原則,即日起,除經專案核准外,暫停受理摩洛哥籍人士來台的簽證申請。外交部指出,目前確認摩國政府已訓令其全球使領館暫停受理相關申請作業,不過7/20前已獲發摩國簽證確認函的國人,依規定仍可於有效期限內持憑入境從事商旅活動。

日期:2026-07-30

Fed利率連5凍、華許喊抗通膨卻沒升息,30年美債殖利率飆19年新高意義是?一文掌握聯準會決策重點
全球股市

Fed利率連5凍、華許喊抗通膨卻沒升息,30年美債殖利率飆19年新高意義是?一文掌握聯準會決策重點

今周刊編按:聯準會Fed維持利率3.50%–3.75%不變,但聯邦公開市場委員會 (FOMC)內部分歧升高,3名官員主張升息。由於通膨率仍明顯高於聯準會2%的目標,這次表決結果被市場解讀為政策立場偏鷹。聯準會主席華許誓言壓低通膨,但反應在30年期美債殖利率,卻一度大漲14個基點至5.23%,創2007年以來最高,美股和美元下跌,顯見市場對於華許不動手升息、能否控制通膨現況感到動搖。周三美股半導體成重災區,那斯達克指數與標普 500 指數均跌超過1.5%,費半指數重挫逾5%。SK海力士ADR續跌2.6%至每股126.79美元,SanDisk、美光也分別慘崩7.32%和9.94%。台股ADR部分,台積電也下挫3.85%,僅聯電ADR一度走揚2.48%,但盤中同樣翻黑終場下跌1.44%社群媒體巨頭Meta公布財報獲利遜色,自由現金流由去年同期85.49億美元大減至7.84億美元,並收窄全年資本支出預測至1,300億至1,450億美元,導致其盤後股價重摔超過7%。微軟方面優於預期的第四財季業績,帶動盤後股價一度跳漲4%,隨後漲幅有所收斂。

日期:2026-07-30

告別印尼  從印度、中港到歐洲尋找下一波機會  手握「悲情市場」基金  如何聰明斷捨離
全球股市

告別印尼 從印度、中港到歐洲尋找下一波機會 手握「悲情市場」基金 如何聰明斷捨離

美台韓股市靠AI狂飆,雙印與中港市場卻淪為績效拖油瓶。近期趁主要市場高檔拉回,弱勢市場迎來反彈曙光,但這究竟是逃命波,還是重新布局訊號?

日期:2026-07-29

不只看殖利率   重新定義收益來源 八檔主動式高股息ETF  配息策略體檢
ETF

不只看殖利率 重新定義收益來源 八檔主動式高股息ETF 配息策略體檢

主動式高股息ETF接連掛牌,從動能選股賺價差、權利金收入到布局金融股,基金策略各有差異。隨著相關商品愈形豐富,投資人需要了解每檔產品的策略差異,才能找到最速配基金。

日期:2026-07-29

韓企改革 29歲工程師讓掌門人吐出年薪、獎金算法變透明 一封員工信怎助攻海力士贏三星
科技

韓企改革 29歲工程師讓掌門人吐出年薪、獎金算法變透明 一封員工信怎助攻海力士贏三星

(今周刊1545)一封追問獎金怎麼算的信,五年後照見海力士與三星的逆轉。改寫勝負的,不只HBM技術,還有公司回應員工、留住人心的速度。

日期:2026-07-29