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戴勝益親自解構 王品成功學
管理

戴勝益親自解構 王品成功學

20年前,王品第一家店開幕,第一天只賣出7客;而今,王品集團旗下14個品牌、近300家店,平均一個月高達180萬人次用餐,穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼?王品有哪些不為人知的經營管理know-how?讓我們帶你一窺究竟。

日期:2013-06-20

烤熬九小時  牛肉麵濃香回味
美食旅遊

烤熬九小時 牛肉麵濃香回味

抱著探祕的心情,我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司,想深入了解,老饕企業家蔡辰男創立的十味觀,為什麼能做出如此美味的冷凍食品;尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然,祕密就藏在細節裡。

日期:2013-06-13

原酒  滿足挑剔的烈酒癡
美食旅遊

原酒 滿足挑剔的烈酒癡

什麼是原酒?最簡單的說法,是指最原始狀態的酒,也是許多愛喝濃厚醇美的酒饕們不斷追求,企圖擁有的夢想,讓我們來敲開原酒的第一道門。

日期:2013-06-13

游泳戴錯鏡 視差、暈眩易上身 選對泳鏡 水中消暑不傷眼
健康

游泳戴錯鏡 視差、暈眩易上身 選對泳鏡 水中消暑不傷眼

6月正式進入炎炎夏日,大多數人選擇游泳消暑。一項針對游泳族做的調查發現,高達7成6比率的近視游泳族選錯泳鏡,不僅無法保護眼睛,還會讓游泳族陷入傷眼危機。

日期:2013-06-06

年產值三十億元 業者卻幾乎不受規範 牛樟芝產業鏈完整 合格業者竟只三家
台股

年產值三十億元 業者卻幾乎不受規範 牛樟芝產業鏈完整 合格業者竟只三家

全世界第一個為牛樟芝命名的人,來自台灣;兩百多篇牛樟芝相關的國際期刊論文,也來自台灣;台灣甚至有多達四百位教授研究牛樟芝。然而,一份報告驚爆牛樟芝可能有毒,最驚悚的是開發十餘年的牛樟芝,真正取得衛生署認證的合格業者竟只有三家。

日期:2013-05-30

我想教會女兒的人生道理 吳淡如:小孩要像棵大樹 離天空愈近愈好!
話題人物

我想教會女兒的人生道理 吳淡如:小孩要像棵大樹 離天空愈近愈好!

知名作家吳淡如歷盡千辛萬苦才生下女兒小熊。她和孩子一起成長,過程中她為自己的人生找到了軸心,對於小熊,她衷心希望她「走自己的路」。

日期:2013-05-09

吃肉乾像抽籤 祝福語成賣點 姚琦揚 菜市場學徒翻身台灣肉乾王
話題人物

吃肉乾像抽籤 祝福語成賣點 姚琦揚 菜市場學徒翻身台灣肉乾王

一耳失聰的軒記食品董事長姚琦揚,十六歲在菜市場當炒肉鬆的學徒,將這項勞累、費手工的差事發展成全台最大的代工廠。台灣肉乾年消費市場近二十億元,軒記獨占三成,更自創品牌外銷,他是如何辦到的?

日期:2013-04-25

拿小錢●養好股●穩穩賺●好退休 瓦斯行阿嬤 年領百萬的存股傳奇
台股

拿小錢●養好股●穩穩賺●好退休 瓦斯行阿嬤 年領百萬的存股傳奇

一個要養育四名孩子的寡婦,經營瓦斯行並替人修補衣服為生。她憑什麼條件,竟能在退休後達到年領百萬元以上股息,並從事公益,過著幸福又富足的人生。請看阿嬤的存股傳奇。

日期:2013-04-18

魏應州次子拒絕「啃老」 喊出五年內掛牌 魏宏帆繳出品牌路上首張成績單
焦點新聞

魏應州次子拒絕「啃老」 喊出五年內掛牌 魏宏帆繳出品牌路上首張成績單

康師傅董事長魏應州的次子魏宏帆,特立獨行走自己的創業路,執意擺脫「富二代」標籤,靠著「志氣」與「努力」,他以單車品牌「高士特」闖出品牌路的第一張成績單,並燃起五年內掛牌上市的雄心!

日期:2013-04-11

彭麗媛Style  預告本土設計能量崛起 「無用」馬可 打造新中國第一夫人
傳產

彭麗媛Style 預告本土設計能量崛起 「無用」馬可 打造新中國第一夫人

中國領導人習近平出訪四國,隨行的夫人彭麗媛以亮麗自信的「中國第一夫人」丰采,驚豔全世界!為彭麗媛操刀造形的正是被譽為「天才設計師」的馬可。她不但與前夫毛繼鴻攜手開創中國服裝品牌,近年轟動兩岸的文創書店「方所」,也有兩人的心血。

日期:2013-04-04