我愛吃蝦，從前在台中當學徒時，一到發薪日總要犒賞自己一頓，胡椒蝦便是選項之一，滿口鮮甜燙口的蝦子入口，要多過癮就有多過癮。也是這幾年，我才知道台灣還有分海水養殖與淡水養殖， 而且兩者口感有明顯差距，便央求台東的朋友帶我去開眼界。
日期：2025-08-20
7月上旬，丹娜絲颱風重創南台灣，嘉南魚塭滿目瘡痍。順著台84線，穿過沿途被颳倒的「路障」，來到位於台南學甲的南瀛養殖生產協會。眼前15口魚塭的主人、協會理事長蔡阿玉滿面愁容，投入養殖30多年的她，早已見慣風浪，此刻讓她煎熬的，不是颱風攪局，而是一場比天災更不可測的「人為風暴」。
日期：2025-08-20
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持，「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下，她運用科技突破傳統農業的限制，讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜，也成為青年返鄉務農的典範。
日期：2025-08-19
我們的教育教了孩子什麼？──學習，不只是「學會什麼」，而是「要用你學會的做什麼」
日期：2025-08-18
南投縣信義鄉可樂可樂安山，發生山難奪走2命，70歲陳翁帶著8歲孫子和63歲女山友攀登「南三段」，疑因遇上楊柳颱風，營帳疑遭強風暴雨侵襲損壞滲水，陳翁與女山友失溫不幸失去意識，8歲男童打112求援。南投縣消防局在8/16中午接獲通報後，空勤總隊直升機飛往可樂可樂安山，找到陳翁與女山友以及男童，將他們載送下山，再轉搭救護車送往醫院，不幸的是陳翁及女山友搶救仍宣告不治，男童則有失溫狀況，所幸生命徵象穩定。有山友在網路上發文指出，陳翁是攀登近300岳的高山嚮導，女山友是有200岳的特搜義消，男童已有60岳經驗，且2歲就爬玉山，推測是天氣因素才釀意外。
日期：2025-08-17
孕媽咪看過來！台中市孕婦乘車補助計畫（以下簡稱「好孕乘車」）已於7月正式上路，提供設籍孕婦從產前到產後半年，最高6,000元計程車補助。台中市長盧秀燕表示，「好孕乘車」從申請到支付，全程透過「台中通 TCPASS」APP線上完成，並結合11家車隊、逾5,300輛計程車加入服務網路，期盼能減輕準媽媽的經濟負擔，打造最貼心的孕期支持系統。Taichung City Transportation Subsidy For Pregnant Women Program (hereinafter referred to as“Maternity Taxi”) was officially launched in July, offering up to NT$6,000 taxi fare for pregnant women registered in Taichung City from early pregnancy through six months after delivery. The program aims to provide the most caring and practical support for expectant mothers. The entire process, from application to payment, can be completed online via the TCPASS app.
日期：2025-08-15
重啟核三公投將在8月23日投票，最終場意見發表會在週五（8/15）登場，由和碩董事長、總統府國家氣候變遷對策委員會副召集人童子賢對上民進黨屏東立委莊瑞雄。童子賢強調全球暖化的嚴重性，若沒有核能幫忙，綠能無法單獨對抗地球暖化，「核二、核三其實可以幫忙。只要我們讓核電來幫忙，馬上可以讓台灣的不排碳發電double（翻倍）。」若發展核能，還可以省下數千億元，「拿來補貼健保、教育，不是很好嗎？」莊瑞雄則表示，童子賢前陣子才為了故鄉花蓮，站出來罷免花蓮藍委傅崐萁，若現在要把高階核廢料放在花蓮秀林，「你會贊成嗎？」且照童子賢的說法，不只是核三，連位於新北市的核二廠都要重啟，接下來可能就是核一、核四。
日期：2025-08-15
2024年12月，日本山梨縣舉辦第26屆「米．食味分析鑑定競賽」，台中烏日稻農林凡閔從4,736件參賽稻米中脫穎而出，獲頒「金賞」最高榮譽。接過獎牌的那一刻，他彷彿看見10年前的自己，昔日棄商從農的決定，歷經數年堅持不懈，終於讓台中好米揚名國際。
日期：2025-08-15
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