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實力派甜點女廚
生活消費

實力派甜點女廚

甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。

日期:2023-02-15

譚敦慈交代身後事「不辦告別式、不做七」:親弟、丈夫壯年離世...人生兩次無常讓我領悟的事
情感關係

譚敦慈交代身後事「不辦告別式、不做七」:親弟、丈夫壯年離世...人生兩次無常讓我領悟的事

明天與無常,不知道何者先來。事前做好的準備,成為了面對無常的勇氣。

日期:2023-02-14

拿1千萬本票想捐佛光山,但星雲大師堅不肯收…威京沈慶京:他只要我未來更好時,再來幫忙就好
政治社會

拿1千萬本票想捐佛光山,但星雲大師堅不肯收…威京沈慶京:他只要我未來更好時,再來幫忙就好

編按:佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師圓寂,佛光山周一(2/13)舉辦「星雲大師圓寂讚頌典禮」,上萬名信眾送星雲法師最後一程。威京集團主席沈慶京說,他與星雲大師的緣分近30年,大師始終對自己、對集團有無限的關愛,大師的墨寶「明天更好」多年來一直都高懸在威京集團每個事業體的前廳,內化為他經營企業的潛在動力。沈慶京說,星雲大師圓寂無疑是所有人的損失。以下為沈慶京悼念星雲大師全文。

日期:2023-02-14

面試官問你”What are your strong suits?”,不是在問你的套裝
職場

面試官問你”What are your strong suits?”,不是在問你的套裝

Nancy去面試。面試官問他:What are your strong suits?她緊張低下頭看看自己今天的穿著,難道穿得不夠正式嗎?什麼是強勢的套裝?Suit我們最熟悉的用法是「套裝」,但它還有很多其他的道地用法。今天來看看這個字的用法。

日期:2023-02-13

搶功勞?一見生還者台灣搜救隊被「客氣趕走」 土耳其教授難過「像玩具」反被安慰:救人重要
國際總經

搶功勞?一見生還者台灣搜救隊被「客氣趕走」 土耳其教授難過「像玩具」反被安慰:救人重要

土耳其地震發生後,台灣搜救隊立即趕抵災區現場進行人道救援行動,24小時輪班執勤期盼能與時間搶命,救出更多生還者;如今,土耳其當局已派大型機具開挖,救援作業已無法進行,台灣搜救隊將於2/15返抵國門。與台灣有30年緣分的土耳其教授「葉瑪思」,也加入團隊擔任翻譯,沒想到在災區看到土耳其當局為了搶功勞、名聲,對台灣搜救隊的作為,讓他感到難過卻反被台灣搜救隊安慰「不需要吵架、救人重要」。對此,消防署周日(2/12)回應表示,一切以救災優先,一本初心。

日期:2023-02-13

土耳其強震威力幾乎921的5倍大、130顆原子彈炸43秒!重演當地200年前悲劇:3原因導致死傷慘重
國際總經

土耳其強震威力幾乎921的5倍大、130顆原子彈炸43秒!重演當地200年前悲劇:3原因導致死傷慘重

土耳其南部與敘利亞邊境,2/6凌晨發生規模7.8強震,隨後又再一次規模7.8主震,多處地方屋毀樓塌、超過2.8萬人死亡,這場地震的威力到底有多強?土國地震專家解釋,相當於130顆原子彈同時持續爆炸長達43秒,若換成曾讓台灣人十分恐懼的921大地震比擬,毒物專家招名威解釋,那等同於經歷「5倍大921等級的地震」。200年前,土耳其同個地點也發生同等級地震,但過了這麼多年為何仍造成如此嚴重的死傷,英國BBC訪問專家指出,3因素讓土耳其忽略了潛藏危機。

日期:2023-02-12

普發6千元何時能敲定?蔡英文指「這時間點」可執行:盼人民感受到國家照顧,困難有政府幫忙
政治社會

普發6千元何時能敲定?蔡英文指「這時間點」可執行:盼人民感受到國家照顧,困難有政府幫忙

對於政府普發6千元現金,總統蔡英文今(11)日表示,立法院如能在這兩個月通過「特別預算」,政府就可以執行;希望政府可以繼續照顧人民,讓人民感受到國家照顧。

日期:2023-02-11

壽司郎屁孩有多慘?日媒曝近況...鄰居:他很聽話!上季海外業績暴增,全靠「這區」日賣10萬盤
國際總經

壽司郎屁孩有多慘?日媒曝近況...鄰居:他很聽話!上季海外業績暴增,全靠「這區」日賣10萬盤

日本知名連鎖壽司「壽司郎」遭17歲少年惡搞,舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司等行為,造成店家商譽與股價重挫,公司市值更暴跌168億日幣(約新台幣38.7億元),至今事件仍餘波盪漾。後續這名少年的身分、就讀高中也被肉搜。最新消息指出,少年的鄰居向日本媒體宣稱,少年為了不給學校添麻煩,已自願退學。壽司郎的母公司、日本飲食集團FOOD & LIFE Companies近期也公布2022年的業績,季內純利率大跌80.2%,至6.71億日圓(約新台幣1.5億);而香港地區分店收入達到52.22億日圓(約新台幣11.9億元)。日本壽司郎週五(2/10)發出最新聲明,決定對惡搞的高中生提告求償,更提到自此事件後,公司仍持續收到類似惡作劇影片,因此表示「若往後有類似行為也將採取法律行動」,並說希望網友停止肉搜當事人相關身份,將一切交由法律制裁。(原文刊載於2023/02/09,更新時間為2023/02/10)

日期:2023-02-10

張瀞仁專文推薦:《致勝心態》決勝時刻完美表現,有心法!
個人成長

張瀞仁專文推薦:《致勝心態》決勝時刻完美表現,有心法!

刻意練習卻還是不成功?《安靜是種超能力》作者張瀞仁專文推薦《致勝心態》,面對人生中的每個重要時刻,本書幫你做好萬全心理準備!

日期:2023-02-10

兒子工作7、8年我們沒要過孝親費,他要結婚還要借錢金援嗎?母苦惱沒錢:不幫忙是不是不配當父母
理財

兒子工作7、8年我們沒要過孝親費,他要結婚還要借錢金援嗎?母苦惱沒錢:不幫忙是不是不配當父母

嗨!呂律師,我又上來了,我現在碰到一個掙扎的問題。我兒子在外工作7-8年了,因為他全靠自己,我們當父母也不會要求他要每個月匯錢回來,他當然也沒有主動匯過。現在他想結婚了,本來說好公證,現在又說要辦傳統儀式結婚。我們剛還完兩個小孩讀大學時給他們生活費所借的錢,還有房貸要還,我們夫妻所賺的錢都跟生活剛好打平,沒多餘的錢讓他辦婚禮跟聘金。我現在的煩惱是我該去借錢讓他辦婚禮,還是讓他自己去面對。我們所接觸的好像都是父母包辦,覺得不幫他,我們不配當父母,我現在處於擺爛的方式,他們一頭熱,我告訴兒子傳統要準備很久,花很多錢,要準備什麼什麼,等幾天他們冷靜下來,如果一樣堅持傳統,再來打算下一步,你覺得如何呢?

日期:2023-02-10