清朝張璨《手書單幅》中提及：「琴棋書畫詩酒花，當年件件不離他；而今七事都更變，柴米油鹽醬醋茶。」隨著年代、時光的更迭，「茶」成了開門七件事之一。尤其是對中國人來說，不論是品茗，還是飲茶，喝茶的歷史至少有4000年，這不只是單純的解渴動作，而是一種享受、一款藝術。
日期：2012-05-10
近日文林苑事件，突顯出都更整合的高難度，位於新竹城隍廟前、擁有一百八十年歷史的北門老街，也面臨保留與更新改建的難題，成立僅五年的建商——太睿建設陳宏洲，如何憑著膽識和能耐，讓地主們點頭答應將土地賣給他，創造雙贏局面？
日期：2012-04-05
二○一一年日本三一一大地震與引發的海嘯造成重大災難，至今將屆滿周年。福島核電廠的融毀和爆炸﹐導致輻射物質泄漏，其中銫一三七半衰期就長達三十年，對福島人、甚至全日本人的影響，還是如影隨形，眾多疑慮，讓日本人持續繃緊神經。
日期：2012-03-01
放棄大醫院優渥高薪，徐超斌回到重山峻嶺的台東縣達仁鄉行醫。每天從台東市區到達仁，再從達仁到各個部落，奔波的行醫路程加起來，一個禮拜等於環島一周。為了實現偏鄉地區「醫療不打烊」的夢想，他像「超人」般地每天24小時、拚了命地值班看診。就在他夢想終於實現時，他卻因為體力透支，中風倒下。「超人醫師」一邊做復健，一邊仍堅守工作崗位，默默守護偏鄉居民的健康。
日期：2012-02-09
台大生化所集產官學三千寵愛於一身，歷屆所長皆做滿兩任六年。目前新所長「難產」，由創所以來首位不續聘的舊所長周綠蘋暫代，引發漫天爭議，還把校長、院長拖下水。
日期：2011-11-17
根據本刊調查，有高達七成民眾不贊成國科會補貼博士後研究的「五十七Ｋ」政策。到底政府是補助弱勢，或補助博士？全民補貼精英的荒謬，已讓台灣高等教育大調整迫在眉睫！
日期：2011-10-27
距離台灣一萬兩千公里，位於西班牙西北角的「拉科魯尼亞」小鎮，這裡藏著ZARA成功的祕密！究竟ZARA改寫了哪些成衣產業的規則，居然可以「快速時尚」的獨門商業模式，在全世界吹起「平價奢華」旋風？
日期：2011-10-20
為了經營永續電力，發展再生能源是一條不得不走的路，而架構「智慧電網」則是不可或缺的基礎建設。什麼是「智慧電網」？台灣再生能源發展究竟遇上什麼困境？為什麼一度電只賣二．一元，會扼殺很多大學電機系畢業生的前途？
日期：2011-09-29
