「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
編按：本書作者李容基原本是含金湯匙出生的富家么兒，但父親不擅理財，不僅把祖產敗光，還留債務給子女，經歷家道中落的貧窮生活，讓他決心要致富，出社會後，用3年還清上億韓元（至少新台幣200萬元）債務。大學時，他用私房錢炒股，卻在亞洲金融風暴和那斯達克熱潮全賠光，從此25年不再碰股票。自從28歲靠公司低利貸款買下第一間房後，開啟他投資房地產33年之路，以不超貸、不漲房租，租金收入50%還本金的策略，穩健累積財富。雖然曾投資失利、被罰款，但也因此磨出投資智慧，最近8年的投資更大獲成功，創造200億韓元（約合新台幣4億元）的資產。
日期：2025-08-15
8月勞保局發錢了！符合資格的民眾快去刷存摺，確認一下是否已經入帳，根據勞動部勞保局行事曆，至月底共有18筆款項將發放，包括勞保年金、國民年金保險生育給付、國民年金、國民年金喪葬給付、災保年金給付等，都將陸續發放。其中，8/14發放的是國民年金保險生育給付，符合資格民眾將1次發給2個月生育給付，總共可以領3萬9522元，不過這筆錢必須在5年內申請，若超過時效後才申請，勞保局將核定不予給付。至於8/28發放的勞保年金給付，是最多人領取的項目，根據勞保局官網，今年5月勞保年金請領人數達199.3萬人，核付總金額381.7億元，平均每人約可領近2萬元。
日期：2025-08-14
2026全球最佳大學排名出爐！據了解，包含台清交成在內，台灣一共有9間大學上榜前1000名，值得注意的是，國內一間私校排名竟輾壓清華大學、成功大學、陽明交大等頂尖名校，且該私校的薪資前景也十分看好，平均起薪來到6萬6千元。《今周刊》本文就帶讀者一次瞭解這間正快速崛起的私立大學。
日期：2025-08-14
編按：本書作者阿婆姐姐秉持「理財，是決定對自己的人生負責」的理念，20歲就開始為退休做準備。她強調，一踏入社會工作，最不能拖就是理財，社會新鮮人第一次拿薪水，反而不知道如何運用，不是傻傻存錢就是盲目消費，覺得「理財好難」，但理財不會隨年齡就開竅，今年不開始，明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示，他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」，作者認為，與其等到將來為了省錢吃盡苦頭，理財必須從現在就開始，20歲是存錢黃金期，儘管不是富二代，只要認真存錢、投資，40歲以後才能過經濟穩定的生活。
日期：2025-08-14
隨著近期景氣起伏不定，許多人在轉職或非自願離職期間，最常問的問題之一就是：「失業補助可以領幾次？」事實上，失業補助不僅有次數限制，還牽涉到申請資格、工作年資與保險狀況等多重條件。如果你也想清楚了解「失業補助可以領幾次」的完整規範，不妨就透過本文最新的申請教學，協助你在職涯空檔中善用社會資源，穩定過渡下一段職涯！
日期：2025-08-13
在全球氣候變遷與能源轉型浪潮中，綠能早已不是口號，而是企業永續發展的必經之路。由《今周刊》舉辦的2025年第九屆新能源論壇聚焦台灣能源轉型2.0，探討多元綠能、電網建設與綠電市場自由化。論壇邀請SolarNRG Philippines 執行長 Mike M. Consenheim 分享跨歐亞合作模式，展現結合歐洲技術與東南亞實務的綠電新解方。
日期：2025-08-13
一四二○年八月七日，佛羅倫斯聖母百花大教堂動工，布魯內萊斯基展開挑戰神之重力的壯舉。從拒絕合作到發明透視法，他不斷用膽識和遠見，改寫建築、藝術的歷史。
日期：2025-08-13
愛了一整年的山與海，卻在現實裡選擇放手...為何離開池上（花東）？一個長住者的真實告白。
日期：2025-08-13
「我們對台灣很有信心，而且愈來愈有信心，台灣進展和韓國早年的發展尤其相似，這讓我們深受鼓舞。」美商酷澎（Coupang）創辦人暨執行長金範錫（Bom Kim）說。酷澎最近公布2025年第2季業績，台灣業務成長速度之快、強度之高，甚至超過酷澎在年初做的最樂觀預測，本季營收較前一季激增54%，是2季前營收成長速度的兩倍以上，第2季營收年成長率為3位數，酷澎預期第3季的年成長率會更高。 元智大學管理學院助理教授朱訓麒很看好酷澎的發展，「酷澎說，台灣很像韓國，相信他們對此是很有信心。」
日期：2025-08-13
