編按：勞動市場進入大缺工時代，不只營造業飽受缺工之苦，缺工問題也持續延燒到餐飲業，位在台北西門町知名烤肉吃到飽餐廳、肉倉韓式烤肉店近日傳出「頂讓店面」消息，主因之一就是「人力稀缺、徵不到員工」。這並非單一店特例，去餐廳用餐稍加觀察就能發現服務人員變少，一堆餐飲業老闆們叫苦連天，因此越來越多餐廳引進送餐機器人，試圖舒緩人力缺口。日本料理餐廳微風建一食堂老闆也在粉絲專頁上分享他實際經營觀察到的產業現況。
日期：2023-04-07
為了等金門大橋開通，金門人殷殷企盼了三十年。一座橋，連接了大、小金門，讓兩島變成一島，自此兩方通行，不再僅能仰賴船隻，遊客上島，雙頭通車只要五分鐘，能無拘束地往山邊走、逛巷弄，喝小酒、吹海風，看大橋燈光秀，金門島上行旅，自此更隨心所欲。
日期：2023-03-29
在政大四十多年老友江明修，劉梅君兩位賢伉儷教授之邀，到苗栗展開了小旅行，我們夜宿西湖渡假村。
日期：2023-03-28
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-03-26
本文提供之訊息謹供參考，所談到的股價與個股僅為教學與文章舉例，無任何推薦之意，買進賣出仍請投資人自行判斷。本文內容僅供訂閱戶本人使用，非經授權嚴禁任何翻印、轉載，或以任何型態傳播於他人。
日期：2023-03-26
全球疫後旅遊的趨勢之一是「頂級旅遊」。永恆旅行社於去年恢復海外行後，推出日本頂級列車及遊輪之旅，包括七星列車、四季島列車，以及航行在瀨戶內海的guntu。旅費要價不菲，以瀨戶內海、京都六日行的guntu、安縵行程來說，就要49.8萬元，但仍吸引不少高端族群買單，疫情前迄今已經出了3團，今年再推3團。
日期：2023-03-24
可惜了！松山土窯羊肉！看到新聞嚇了一跳，嘉義民雄的松山土窯羊肉店失火，我趕緊請永年中學校長王安順致電詢問，周坤正老闆說是電線走火，餐廳燒毀三分之二，他仍惦記著，我今年10月要帶員工旅遊來店光顧，他說他會努力趕在9月之前修復開業。餐廳失火，他還記得我的預約，實在令人傷感。
日期：2023-03-21
諾貝爾文學獎得主、日本著名作家大江健三郎於3日凌晨因衰老逝世，享壽88歲，他生前經常發表和平、護憲言論。
日期：2023-03-13
台中西區第五市場最早是農民聚集醃漬大頭菜的空地，民眾會在此處買醃菜，遂吸引攤販聚集出售商品。因鄰近市中心，人潮總是絡繹不絕，市場周邊也進駐各式小吃店家，是重要的生活鬧區，更藏著許多街頭美食。此次推薦5家在地人的排隊美食，每一家的販賣品項幾乎都是延續幾十年的好味道，也是貼近台中人生活的日常料理。
日期：2023-03-10
