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率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚  逾三年磨出美國首店  瓦城徐承義還原心路
生活消費

率隊摸透當地食材、一套系統把洋人變東方菜大廚 逾三年磨出美國首店 瓦城徐承義還原心路

籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。

日期:2026-02-04

總預算案一字未審  藍白強闖「自肥」法案 護救國團、挺中天…… 看懂三大爭議修法
政治社會

總預算案一字未審 藍白強闖「自肥」法案 護救國團、挺中天…… 看懂三大爭議修法

立法院預算會期的最後一天,在野黨持續擱置中央政府總預算案不審,反倒強勢通過三項爭議法案。藍白未經充分社會溝通,逕行修法為特定對象解套,這些缺乏完善配套的法案將帶來哪些衝擊?

日期:2026-02-04

美國預算攻防暫落幕!差3票驚險過關…川普簽字喊「人民大勝利」,為何下一關卡又是困難談判?
國際總經

美國預算攻防暫落幕!差3票驚險過關…川普簽字喊「人民大勝利」,為何下一關卡又是困難談判?

美國眾議院3日以217比214票通過約1.2兆美元的政府撥款法案,總統川普隨即簽署生效,結束自上周末開始的聯邦政府局部停擺,並為國會就國土安全部(DHS)經費展開新一輪激烈辯論鋪路。

日期:2026-02-04

和咖啡的三種溫存
生活消費

和咖啡的三種溫存

對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。

日期:2026-02-03

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣
健康

紙片男每天重訓吃高熱量,慘變肥宅「狂長7公斤脂肪」!為何多吃多練沒用?醫師揭快速增肌秘訣

編按:多吃多健身就能長肌肉?本書作者、減重醫師蕭捷健舉例,一位瘦弱如紙片人的阿建,每天重訓、狂吃高熱量食物,4個月後體重暴增10公斤,肌肉卻只增加3公斤,其餘全是脂肪!其實,多吃多練並不能真正增肌,還需要營養均衡的飲食規劃。增肌其實不需要吃太多,每天多吃10~20%熱量就夠,再用碳水循環飲食,依據運動強度調整碳水化合物攝取量,高碳日拉高運動強度、中碳日維持心肺、低碳日補蛋白質和健康脂肪。阿健靠耐心與科學規劃,終於擺脫紙片人陰影,肌肉線條清晰,體態健康又精實。

日期:2026-02-03

漢他病毒爆死亡個案「25年來首例」!7旬男發病到不治僅一週…男性易中鏢,症狀、傳染途徑一次看
生活消費

漢他病毒爆死亡個案「25年來首例」!7旬男發病到不治僅一週…男性易中鏢,症狀、傳染途徑一次看

漢他病毒本土病例出現!根據最新的疫情通報,台灣近期出現自2000年以來、睽違25年的首例漢他病毒死亡個案,爲一名居住在大安區的70多歲男子。有醫師提醒,漢他病毒讓人最害怕的,從來不是不認識病毒,而是這病毒「一開始像感冒」,卻可能在短短數小時內引發肺水腫與休克。

日期:2026-02-03

中國施壓竟不是高市早苗的主要壓力!為何日本自民黨想在大選衝到單獨過半,最大變數是高市的健康?
政治社會

中國施壓竟不是高市早苗的主要壓力!為何日本自民黨想在大選衝到單獨過半,最大變數是高市的健康?

日本首相高市早苗上任才三個月,就決定在1月23日解散國會眾議院、2月8日投票,等於發動只有16天的選舉閃電戰,她甚至宣示若執政的自民黨未能取得眾議院過半席次,她就要下台。長期研究日本政情的國內專家指出,外界多半以為,去年11月7日高市在日本國會答詢時對於台灣有事的發言,招來中共連續施壓,是她的主要壓力來源。但實情是,主掌日本外交的外務省官員,才是高市早苗的主要壓力來源,因為高市上述公開談話,「讓外務省(覺得)很難做事」,所以從那天起,日本官僚體系就大力與首相唱反調。因此,高市早苗這次大膽解散眾議院,力拼自民黨與日本維新會的執政聯盟在大選中取得過半席次,不僅要確保執政聯盟在日本國會有得以推動政策的多數優勢,也是要藉此讓首相及自民黨,未來要求官僚體系配合時,能有更多的底氣。

日期:2026-02-03

2026 Netflix片單:台劇推薦9部!《百萬人推理》過年必追…卡司、上線時間、華語片單懶人包
生活消費

2026 Netflix片單:台劇推薦9部!《百萬人推理》過年必追…卡司、上線時間、華語片單懶人包

Netflix 2026華語片單(台劇片單)公布了!影音串流平台Netflix近日公布2026華語作品片單,內容橫跨奇幻、動作、懸疑、喜劇到醫療劇等,多元的主題面向也象徵華語內容的豐富性與可塑性。包含將於2月上線、由《華燈初上》製作團隊操刀的《百萬人推理》,霍建華、楊謹華強強聯手主演的醫療劇集《急診室的奇蹟》等,2026還有哪些值得等待的Netflix作品?2026 Netflix片單一次看!

日期:2026-02-03

星巴克買一送一「限時2天」!奶香烤舒芙蕾那堤、維也納風香醇那堤、焦糖瑪奇朵都有?飲品一次看
生活消費

星巴克買一送一「限時2天」!奶香烤舒芙蕾那堤、維也納風香醇那堤、焦糖瑪奇朵都有?飲品一次看

星巴克咖啡買一送一優惠又來了,「限時2天」快把握機會!根據星巴克官網,在2/2 (星期一)至2/3(星期二)連續兩天推出買一送一優惠。活動期間11時至20時,購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動品項,許多熱門飲品都包含在內,其中官網推薦飲品奶香烤舒芙蕾風味那堤、濃萃義式厚那堤、維也納風香醇那堤、維也納風抹茶那堤,以及熱門飲品焦糖瑪奇朵、那堤、摩卡、特選馥郁那堤、卡布奇諾等品項都能買一送一喔!

日期:2026-02-03

最新民調/賴清德信任度攀46.9%,大罷免以來首度黃金交叉!鄭麗文負評增逾20百分點,綠藍白都不挺
政治社會

最新民調/賴清德信任度攀46.9%,大罷免以來首度黃金交叉!鄭麗文負評增逾20百分點,綠藍白都不挺

面對藍白聯手於立法院全面無差別杯葛,總統賴清德、行政院長卓榮泰執政至今逾1年半,民眾滿意度為何?根據《美麗島電子報》周一(2/2)發布的「2026年1月國政民調」顯示,民眾對賴總統信任度,有46.9%信任,月增4.3個百分點;43.3%不信任,月減5個百分點。這顯示民眾對賴總統信任度、不信任度,是自去年大罷免前夕低谷以來,首度開始呈現「黃金交叉」。此外民眾對卓內閣施政滿意度有43.2%滿意、42.3%不滿意,也呈「黃金交叉」。另外,對於2025年10月上任的中國國民黨主席鄭麗文,民調顯示民眾對其不信任度在3個月間增加20.3個百分點。其中泛藍民眾更是對鄭麗文的負面評價增加14.5個百分點,且有高達53.5%民眾對其不信任,對其負面評價更是高於國民黨。

日期:2026-02-02