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差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業
美食旅遊

差異化創新建構品牌識別 鷹展餐飲 小店成就大事業

彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚,愈近寒冬愈想吃鍋,氣溫愈低,辣鍋愈夯!相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法,走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水,濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆,走過路過,很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年,連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快,所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示,福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理,獨家風味和客製化的料理手法,吸引來客消費忠誠度更高。

日期:2020-10-22

開早餐店永遠不會退流行,弘爺漢堡開最多賺錢的連鎖早午餐
職場

開早餐店永遠不會退流行,弘爺漢堡開最多賺錢的連鎖早午餐

新一代的創業者更有共享的概念,無論是社群或是互聯網,都是人和人之間,或是商業之間的共享,也因此能創造出一個更大的舞台。以好奇心為嚮導「做與眾不同的事」,透過虛實整合讓「創新」成為亮點,而這就是你生存的本事。

日期:2020-10-21

40歲還在打拚,是人生的一種「不得不」!活到老你就知道:會說「錢不是很重要」只會有2種人
聰明理財

40歲還在打拚,是人生的一種「不得不」!活到老你就知道:會說「錢不是很重要」只會有2種人

今天一個75還76歲的鄰居老先生,難得聊了很久,平常見到面也就是打聲招呼,搭配他爽朗的笑聲,身子還算蠻硬朗,身材高大,目測最少有180公分以上。由於姓氏比較特殊,不方便寫出來。就用陳爺爺來代表吧!

日期:2020-10-21

經典求變  味巧色全更耐吃 時髦新中菜
藝文風尚

經典求變 味巧色全更耐吃 時髦新中菜

今年新開幕的中餐廳,無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜,賣的是充滿個人風格的口味和服務,靠的是口耳相傳的好口碑,讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝,展現中式料理「耐吃」,不需要趕流行也永不褪去的魅力。

日期:2020-10-21

貝萊德韓艾飛:通膨將為金價帶來驚喜
股債前線

貝萊德韓艾飛:通膨將為金價帶來驚喜

今年以來,金價及黃金礦商股價寫下五年新高,聯準會推出一連串經濟政策,也將支撐金價。操盤逾三千五百億元的貝萊德世界黃金基金經理人韓艾飛,如何解析黃金後市?

日期:2020-10-21

從恒大事件看中國經濟轉向——兼論優質高爾夫球桿頭廠大田
名人專欄

從恒大事件看中國經濟轉向——兼論優質高爾夫球桿頭廠大田

中國三大地產開發商之一的恒大集團,正面臨資金斷鏈的危機,這也彰顯了近年中國政策轉向「終結高槓桿」,以偏重內需消費為主的經濟模式。

日期:2020-10-21

私立校院財務危機更嚴重 學費年年凍漲  「私校自主」已名存實亡?
政治社會

私立校院財務危機更嚴重 學費年年凍漲 「私校自主」已名存實亡?

少子化、學雜費多年凍漲,高教補助資源也不如公立大學,專家評估私立大學五年內恐倒掉十間。此時教育部提出的《私校退場條例》草案,能成為私校轉型的契機嗎?

日期:2020-10-21

轉型大計》劉揚偉聯手嚴陳莉蓮  幫特斯拉對手們解決痛點 電動車平台是鴻海重返10%毛利率靈丹?
科技

轉型大計》劉揚偉聯手嚴陳莉蓮 幫特斯拉對手們解決痛點 電動車平台是鴻海重返10%毛利率靈丹?

在兩位小提琴家演奏、曾是納智捷汽車廣告主題曲的《神話》樂聲中,鴻海科技日揭開序幕。這天,全球代工龍頭鴻海首次展示「三加三」產業的布局成果,市場又是如何評論?

日期:2020-10-21

iPhone 12開賣隱含3大重要意義!蘋果長驅直入中國市場 這回要「手擒華為」
科技

iPhone 12開賣隱含3大重要意義!蘋果長驅直入中國市場 這回要「手擒華為」

台北時間10月14日凌晨時分,美國矽谷的蘋果園區(Apple Park)顯得空曠,極少數的工作人員,正為著今年最重大的一場發表會,忙進忙出。

日期:2020-10-21

六大重金屬空汙費率,應加重!為何環保署還有理由調降空汙費?
焦點新聞

六大重金屬空汙費率,應加重!為何環保署還有理由調降空汙費?

環保署近期欲調高固定汙染源的秋冬季空汙費,並以調降春夏兩季費率作為配套。但此舉將使空汙基金縮水,更可能讓春夏季空氣品質惡化,引來立委與環團強烈抨擊。

日期:2020-10-21