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海上觀星、沙灘騎馬、品味國際名廚江振誠美食 凱渡廣場酒店「一站式體驗服務」,創新活動、年年吸遊客報到
美食旅遊

海上觀星、沙灘騎馬、品味國際名廚江振誠美食 凱渡廣場酒店「一站式體驗服務」,創新活動、年年吸遊客報到

在台灣,難得有間飯店擁有一整片海洋、鄰近飛行傘基地,海陸空都能玩。凱渡廣場酒店執行長林家漢笑道:「打造飯店之初,我們已經構想,這是一艘巨型遊輪,從遊客進門的那一刻開始,不用思考要去哪裡遊玩、吃什麼,在這裡通通都能滿足。」

日期:2025-07-01

縣市長執政2周年專訪》雨天不再是問題,親子、旅人更從容!基隆謝國樑:2方向讓年輕人看見希望留下來
政治社會

縣市長執政2周年專訪》雨天不再是問題,親子、旅人更從容!基隆謝國樑:2方向讓年輕人看見希望留下來

2026縣市首長選舉已提前備戰,《今周刊》以系列數位報導,針對有機會持續執政的縣市長,暢談目前的施政成績單及未來願景。

日期:2025-07-01

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過
國際總經

「美國米」盲吃口感不輸台灣米,價格不到一半…出口量比中國還大,哪些通路最愛用?你我一定都吃過

亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食,許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家,事實上,美國長期為全球第五大稻米出口國,美國米其實就在你我生活周遭,使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中,最顛覆多數人既定印象的冷知識是,美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出,2024年全球稻米出口國前十名,分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中,美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會(USA Rice)此次參與2025台北國際食品系列展,展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種,其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似,成為台灣市場中最常見的美國米。

日期:2025-07-01

穿梭粗坑崙山、經北宜公路旁小店,炒竹筍、苦茶油炒飯…不同於高級餐廳的滋味,謝金河:生活可以很簡單
美食旅遊

穿梭粗坑崙山、經北宜公路旁小店,炒竹筍、苦茶油炒飯…不同於高級餐廳的滋味,謝金河:生活可以很簡單

生活其實可以很簡單。夏天到了,爬山最怕碰到蜜蜂,我跟阿斌說,夏天不要走太隱蔽的路線,儘量大眾化一點,天氣太熱,也不要弄太長。

日期:2025-06-30

7月新制/客家幣1000元全民都能抽、換護照條件放寬、北市免洗餐具要收費…11項規定一次看
生活消費

7月新制/客家幣1000元全民都能抽、換護照條件放寬、北市免洗餐具要收費…11項規定一次看

2025下半年起將有許多新制上路,包含線上換護照申請條件放寬、數位客家幣開放一般民眾申請、北市部分餐飲不再免費提供一次性餐具…等。《今周刊》整理2025年7月新制懶人包,趕緊看看各單位祭出什麼新規需要注意!

日期:2025-06-27

初魚母公司加入平價戰場  專攻百貨小坪數櫃位 把一頭牛用到極致  豊漁祭多品牌布局
傳產

初魚母公司加入平價戰場 專攻百貨小坪數櫃位 把一頭牛用到極致 豊漁祭多品牌布局

三百元就能吃到頂級A5和牛?憑藉無菜單料理起家的豊漁善用全牛進口、多品牌策略,不僅讓這件事成真,還獲得百貨業投資,近日更登錄興櫃,向資本市場挺進。

日期:2025-06-25

從社群熱詞到書展主題  台味浪漫走向國際  「台灣感性」征服韓國  掀文化輸出新浪潮
政治社會

從社群熱詞到書展主題 台味浪漫走向國際 「台灣感性」征服韓國 掀文化輸出新浪潮

「台灣感性」成為韓國社群熱門標籤,從旅遊風潮蔓延至出版和影視產業,今年台灣首度作為主題國前進首爾國際書展,台韓文化交流翻開新篇章。

日期:2025-06-25

星巴克前員工爆料「蠢貨才點中杯」?拿鐵怎麼點最划算...破解咖啡店菜單秘密:最省錢提神是「它」
理財

星巴克前員工爆料「蠢貨才點中杯」?拿鐵怎麼點最划算...破解咖啡店菜單秘密:最省錢提神是「它」

編按:本書作者鍾文榮指出,餐廳的菜單設計是經過精心策劃,引導消費者點利潤更高的菜色,最醒目的位置擺最賺錢的,而最貴的菜色,是讓你覺得其他菜色變便宜的手法,再藉由排版位置、菜色描述,來影響你的決定。為何每次站在星巴克都猶豫超久?這也是店家精心設計的結果,高價品項被巧妙安排,製造出其他飲品的相對超值感。2004年網路盛傳一篇日本一名星巴克前員工爆料「點中杯的是絕對蠢貨!」的評論,但官網早已清楚標示,最省錢、提神是濃縮咖啡。鍾文榮進一步指出,星巴克的成功超越咖啡本身,透過精微的菜單設計、命名藝術和定價策略,引導消費者的選擇。了解這些,點餐就能更聰明,不被菜單設計所迷惑。

日期:2025-06-24

老人家排隊免費物理治療,信誓旦旦不掏錢,為何最後還是刷8萬?「不用錢的最貴」體驗活動背後陷阱
理財

老人家排隊免費物理治療,信誓旦旦不掏錢,為何最後還是刷8萬?「不用錢的最貴」體驗活動背後陷阱

編按:所謂「免費」,不是真的不用花錢。本書作者謝宗博指出,在影音平臺看影片,就要忍受廣告置入;為了搭乘商場的免費接駁車,就要花時間跟其他人等車、搶座位,甚至可能被強行帶去商場裡逛一圈。「免費」其實是用你的時間、精力、關注度去換的,這些都是你的財富。謝宗博提到,理療店主打免費理療活動,吸引老人家上門,一個人排隊2、3個小時才輪到一次半小時的體驗,根本無法達到治療效果,於是,店家就開始推銷:這種超聲波療法每天要使用3~4個小時才能發揮最大作用,乾脆花人民幣2萬元(約合新台幣8萬元)買一臺治療儀,方便又高效。先不說治療儀的效果如何,本來打算去占便宜、信誓旦旦說「我就是去免費體驗,肯定不掏錢」的老人家們,最後都一個個刷卡買單。店家用看似微不足道的付出,一步步引導你買單。

日期:2025-06-24

2025台南熱氣球派對6/21登場!「超人力霸王」無人機、熱氣球體驗、特色市集,亮點、時間一次看
美食旅遊

2025台南熱氣球派對6/21登場!「超人力霸王」無人機、熱氣球體驗、特色市集,亮點、時間一次看

首屆「臺南熱氣球派對」6/21、6/22登場!結合「熱氣球光雕秀」與「無人機展演」,台日合作與小朋友們最愛的人氣IP《超人力霸王》聯名,兩天的活動更包含熱氣球繫留體驗、無人機表演、街頭藝人表演、氣墊樂園、闖關活動、特色市集,更是首次把熱氣球搬到市中心,用另一個角度欣賞台南之美!

日期:2025-06-21