嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋,品味土雞結實緊緻的肉質,光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受,更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」,與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點,為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法,催化整個部落運作的深層變化,讓養雞不只是生計,更成為振興部落的契機。
日期:2025-03-04
今周刊編按:墾丁人潮回來了!由於墾丁戶外音樂節「南國趴」在228連假登場,邀請玖壹壹等歌手開唱,吸引許多民眾共襄盛舉,也讓一度沒落一陣子的墾丁大街湧進人潮,被擠得水洩不通。
日期:2025-03-02
編按:房產景氣愈不明朗,法拍屋的案量愈是急速增加,法院不動產拍賣市場是一座永遠挖不完的寶山,但如何靠投資法拍屋翻身、致富?本書作者黃正雄是國內法拍屋教父,從事法拍屋投資、教學、顧問等資歷超過30年,處理過的疑難雜症不計其數,累積處理逾1850間法拍屋及共有物。黃正雄從處理法拍屋的實務經驗中,分享遇到加蓋違章建築、凶宅等特殊物件的應對方式,入手的投資者事先掌握,讓買房這件人生大事可以很簡單。
日期:2025-02-26
新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」,希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉,為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶,更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模,且有大量的工業區與勞工,每日豬肉需求量為全臺之最,足見市民對豬肉料理的深厚依賴。
日期:2025-02-25
基隆是一座氣氛之城,無論晴雨都適合在港邊看大船入港。懷舊時光堆疊動人的小城故事之餘,基隆已在轉型與傳承下逐漸蛻變,遊客到此除了探索新景點、欣賞建築之美,也不妨聽聽返鄉青年如何翻轉商圈,為山海之城帶來新風貌。
日期:2025-02-19
「2025新北黑白切大賽」逾百家店家報名參賽爭第一!即日起至114年3月6日,邀請大家至票選網站投出心目中最經典、最美味的黑白切店家,即有機會獲得精選黑白廚房用品!後續更有最終決賽、新北全豬宴等著大家一同現場品嚐美味!
日期:2025-02-17
連鎖木瓜飲料業者「日春木瓜牛奶」,日前遭資深員工於臉書上爆料「使用發霉木瓜」製作飲品,指出品牌執行長李燿忠於line群組教員工,如何處理發霉木瓜,該員工也在文中表明自己「願負法律責任」並透露相關細節。在內部對話截途中,李燿忠要店主使用削除發霉部位的木瓜,更直言「發霉不會傳染」。對此,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈則示警,直言吃下恐會食物中毒。
日期:2025-02-16
今周刊編按:日春木瓜牛奶執行長李燿忠傳出在過年期間猝逝,根據TVBS新聞網報導,李燿忠親友證實死訊,透露他是在洗澡後心臟不適倒下,原本李燿忠說躺一下就好,但仍然非常不舒服,在送醫搶救1小時不治。而近日日春木瓜牛奶被爆店內木瓜發霉發爛,還是一樣要削給客人喝,且是由執行長於line群組教導員工如何處理發霉木瓜的教學,消息曝光引起網友的不滿,而李燿忠傳出已在農曆年期間過世,更讓人震驚。針對外界傳言,加盟主李姓業者也表示,農曆年後就已聽說執行長過世的傳聞,目前自己本身也已經聯絡不到執行長,應該是屬實的事情。而李燿忠的臉書最後一篇貼文是在1/26,當時他宣佈全台第46家店開幕,「日春今年強勢回歸攤車型,桃園中壢夜市30年攤販地頭蛇,再次創造攤車路邊攤奇蹟,果汁霸主地位莫忘初衷,一同共創高峰」,而後初一下午3點仍曾以貼圖回覆留言,之後均未回應。東元綜合醫院心衰竭中心主任卜詩筠醫師指出,通常中壯年心血管疾病,屬男性居多,發生心肌梗塞的原因包含家族遺傳、不良飲食習慣像是高油脂、高膽固醇、高熱量、高鈉鹽、高糖,還有不良嗜好例如抽煙、酗酒,作息日夜顛倒不正常、缺乏運動、工作忙碌壓力大。如果有發現胸悶胸痛、呼吸困難,噁心、手臂疼痛,極度疲倦或頭暈昏厥,就要儘速就醫。
日期:2025-02-16
傳統書店大多是被動地等待客人上門買書,在書店文化多元發展之下,「新世代書店」應運而生。它們主動用各種活動或新媒體作為媒介,將知識傳播出去,用更多元的方式開啟民眾對閱讀的想像。
日期:2025-02-12
編按:錢是生活中必要且不能少的重要工具,但這項工具卻沒有使用說明書,幾乎所有人都在沒機會學習「錢是什麼」的情況下懵懂地過活。本書作者田內學原本是高盛證券資深交易員,也參與過日本銀行的利息改革,他發現,越來越多人懂得開源節流、投資理財的重要性,但如果只為自己賺錢,不懂金錢的本質、經濟和社會的運作,即使賺大錢,最終只會淪為「金錢的奴隸」。田內學透過佐久間優斗的故事,讓讀者了解金錢的本質,透過怎麼「思考錢」,決定怎樣的未來。國中生佐久間優斗,跟大多數人一樣,總是認為「有錢就能自由,沒錢萬萬不能」,談到未來志向,他長大後只想賺大錢,做年薪高的工作。有一天,在放學途中,優斗巧遇銀行職員──久能七海,七海聽說附近有棟神祕豪宅,住著一位靠投資致富的有錢人。兩人因緣際會拜訪豪宅,希望大富豪可以傳授賺大錢的祕訣。優斗總是認為「有錢就能自由,沒錢萬萬不能」,不過書中的主角:大富豪「老大」提出了三道「錢的謎團」:1.錢本身不具價值。2.錢無法解決任何問題。3.所有人都存錢是沒有意義的。
日期:2025-02-11