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2026新北黑白切大賽冠軍揭曉! 侯友宜:用黑白切推廣國產豬的美味 也深化庶民美食底蘊
美食旅遊

2026新北黑白切大賽冠軍揭曉! 侯友宜:用黑白切推廣國產豬的美味 也深化庶民美食底蘊

「新北黑白切大賽」冠軍正式誕生!新北市政府市場處4月11日於國立空中大學舉辦頒獎典禮。歷時近三個月的賽事,吸引112家來自市場攤商及餐廳、飯店報名參與,經過專業評選與嚴謹的「盲吃評比」,最終「經典傳統組」由「古早切仔麵」獲得冠軍,「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分別奪得亞軍與季軍;「職人創新組」則由「隱居居酒屋」獲得冠軍,「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」為亞軍與季軍。

日期:2026-04-11

從台中啟程 生活即創作  六一遛阿寬 讓日常發光的美食之眼
漾台中:富市台中X新好生活

從台中啟程 生活即創作 六一遛阿寬 讓日常發光的美食之眼

在台中美食影像的流轉之中,YouTuber「六一遛阿寬」的身影時常映入眼簾:六一仔細地介紹菜單;阿寬則以相機捕捉佳餚氤氳的熱氣,將台中的日常滋味轉化為誘人的視覺饗宴。六一與阿寬這對擁有超過20萬訂閱的高人氣創作夫妻檔,是無數觀眾最信任的「美食之眼」。從青澀班對到婚後育有女兒小鬆餅,他們以日常的視角,實踐「凡事發生皆有利於我」的人生哲學。對他們而言,台中不僅是溫暖的家,更是創作的起點。

日期:2026-04-10

沙門氏菌是什麼、感染4症狀!高雄春捲中毒苦主:全身刺痛像刀割電擊...「這食材」每天會吃的是禍首?
健康

沙門氏菌是什麼、感染4症狀!高雄春捲中毒苦主:全身刺痛像刀割電擊...「這食材」每天會吃的是禍首?

高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害!高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒,高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性,外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染;新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒,截至周四(4/9)上午10時,累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示,有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文,說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣,感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」,兩天至少跑了40幾次廁所,完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀?平常可以多注意哪些細節,或如何預防食物中毒?

日期:2026-04-09

 13年被騙9次、損失5千萬!為何愈罵,長輩愈相信詐騙?老父堅信「她愛我」不信親兒、1特質成「詐團金礦」
理財

13年被騙9次、損失5千萬!為何愈罵,長輩愈相信詐騙?老父堅信「她愛我」不信親兒、1特質成「詐團金礦」

我常常想,如果人生是一條長河,那麼父親的船隻大概早已滿是漏洞,只能靠著一次又一次的希望補丁,才勉強不沉沒。只是,他沒看見的是,那些補丁全都是騙子遞來的紙片,遇水即爛。這13年間,他一共陷落了9次,一次比一次,掉進更深的陷阱裡。

日期:2026-04-08

不只好市多,家樂福耐熱袋、垃圾袋每人限購一組,「這類塑膠商品」除外…哪些賣場跟進?
生活消費

不只好市多,家樂福耐熱袋、垃圾袋每人限購一組,「這類塑膠商品」除外…哪些賣場跟進?

中東衝突造成全球石化原料供應鏈受到波動,近日國內塑膠袋缺貨消息頻傳。好市多(Costco)宣布針對保鮮膜及塑膠袋等14項塑膠用品祭出限購令,規定每張會員卡限購一組。不只好市多,家樂福也祭限購令,即日起「耐熱袋、垃圾袋」每人限買一組,但不包含台北市、新北市專用垃圾袋,以及台北市、新北市環保兩用袋與家樂福環保清潔袋。

日期:2026-04-08

保證塑膠袋不缺貨!龔明鑫喊話:不囤積就不會有限購「有需要再買」,不排除加碼增產乙烯
生活消費

保證塑膠袋不缺貨!龔明鑫喊話:不囤積就不會有限購「有需要再買」,不排除加碼增產乙烯

伊朗戰爭持續衝擊塑膠袋原料的價格與供應。經濟部長龔明鑫周三(4/8)強調,目前乙烯需求是每個月2.75萬噸,中油下個月還是會增產,會視情況,若有必要不排除會再增加(乙烯產量)。不過龔明鑫也表示,好消息是中東戰事有些緩和,這也是好事,油價也已馬上反映下跌。他鼓勵民眾真的有需要塑膠袋時再購買,不需因下個月、下下個月要用就急著買,若消費者不囤積,據他了解,大部分賣場其實並沒未限量(塑膠袋)。

日期:2026-04-08

高雄正義市場爆食安危機!41人疑吃春捲食物中毒、常客全家掛急診,醫師分析:這些食材藏隱形危機
生活消費

高雄正義市場爆食安危機!41人疑吃春捲食物中毒、常客全家掛急診,醫師分析:這些食材藏隱形危機

今周刊編按:清明節不少人會應景吃春捲,高雄正義市場驚傳食物中毒案件,高雄市衛生局接獲通報,目前已出現共41位患者,其中有30人返家,11人留院觀察。受害民眾多出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀。高雄市衛生局周日(4/5)早上前往攤位調查,業者則喊冤反問「調查錯了,誰要賠?」,直到衛生局出示公文才依法配合停業7日。就有醫師分析,蛋類未熟恐孳生沙門氏菌,豆干、雞蛋都算是風險較高的食材,在室溫下容易孳生細菌,導致腸胃不適。

日期:2026-04-05

叫外送要變貴了…Uber Eats店家服務費漲2.5個百分點「上限35%」...外送法7/21上路,餐飲業釀漲
生活消費

叫外送要變貴了…Uber Eats店家服務費漲2.5個百分點「上限35%」...外送法7/21上路,餐飲業釀漲

7/21後,在Uber Eats點餐恐怕有一波漲勢!Uber Eats周四(4/2)通知商家合作夥伴,將自7/21起針對美食外送商家合作夥伴外送訂單服務費一次性調整,調幅為2.5個百分點,針對生鮮雜貨商家合作夥伴外送訂單服務費用則調幅3個百分點。Uber Eats表示,今年 1 月立法院三讀通過《外送員權益保障及外送平臺管理法》,並預計於7月中旬正式實施。由於新法將對外送產業整體營運模式與成本結構帶來重大影響,涵蓋商家合作夥伴、外送合作夥伴、消費者以及平台本身。Uber Eats 在審慎評估後通知商家合作夥伴針對,外送訂單服務費調漲,為與商家合作夥伴共同因應產業轉型,Uber Eats也主動設置「35% 服務費率上限」機制,希望在反映平台營運成本與兼顧商家長期經營壓力之間取得平衡。

日期:2026-04-02

清明節拜拜要準備什麼?清明掃墓哪些水果不能拜?祭拜時間、流程、祭品清單、禁忌:焚草釀災最高罰10萬
生活消費

清明節拜拜要準備什麼?清明掃墓哪些水果不能拜?祭拜時間、流程、祭品清單、禁忌:焚草釀災最高罰10萬

清明節對於華人文化來說,是悼念亡者、緬懷先人的節日,掃墓的流程步驟也是繁瑣,一不小心漏掉了就有可能是對先人或是神明不敬,供品的準備上也有許多眉角要留意。《今周刊》本文整理清明節掃墓祭祖注意事項、掃墓祭品要準備什麼?哪些水果不能拜?祭拜時間流程、禁忌有哪些?出發前先做功課吧!

日期:2026-04-02

永康街、西門町,為何老屋多卻都更不易?估價師解析3種都更模式,最難的是「人」
房地產

永康街、西門町,為何老屋多卻都更不易?估價師解析3種都更模式,最難的是「人」

根據內政部不動產交易平台房屋稅籍住宅類平均屋齡顯示,2025年第三季台北市住宅平均屋齡為39年。老屋安全問題浮現,也讓「都市更新」再次成為政策與市場焦點。不少老屋住戶等待10餘年沒下文,坊間衍生「建商獲利」、「政府圖利」等質疑,臺北市不動產估價師公會理事長鐘少佑指出,都更本質其實是「安全、利益與公共價值」三方平衡過程,基地條件、房價都會影響建商參與意願,蛋白、蛋殼區的老屋容易乏人問津。最常見卡關原因往往不在建築,而是整合人的意見。

日期:2026-04-01