排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
清酒在國際上的能見度逐漸提升，近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報，結合本土農業技術釀製的酒液，融進寶島的風土、文化與精神，讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。
日期：2024-09-11
生活裡有很多時候，我若不是在前往酒店的行程中，就是在電腦前搜尋酒店資訊。現代的酒店無不在自家網頁上大展企圖，利用精美照片、動人故事或是凸顯最新動態，力求讓旅客心生嚮往，還未到當地便在腦海中做了一場絕佳美夢，彷彿感受到泳池畔的夏日微風、床鋪柔軟親膚的觸感，抑或餐廳裡燭光爛漫的奢華，甚至門僮風度翩翩的服務儀態。
日期：2024-09-11
全台診所難聘藥師，8月中健保署初步決議幫診所藥師「加薪」，卻引發藥師公會劇烈反彈，堅稱診所不須聘藥師、應統一由社區藥局調劑。但民眾跑遍藥局領不到藥，醫療權益誰來顧？
日期：2024-09-11
美國總統候選人第二場辯論大會將在美國時間周二（9/10）晚間9點、台灣時間週三（9/11）上午9點舉行，這將是川普（Donald Trump）與賀錦麗（Kamala Harris）的首次對決。該場辯論將在美國廣播公司（ABC）播出，並在ABC News Live、Disney+及Hulu平台上串流直播。
日期：2024-09-10
餐飲集團推新品牌，想方設法耍新花招：酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招，這些獨創的新型態餐飲，要吸引新客、舊客上門光顧。
日期：2024-08-28
《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
2020年後，Podcast成為許多人通勤、運動、休閒時候的陪伴，但Podcast是什麼意思？Podcast平台又該如何挑選，才能隨時聽到想要的內容？如果你還沒進入Podcast的世界，不妨一起透過本文推薦來了解！
日期：2024-08-23
空間的設計中，具有多樣的變化性，每個人都能定義其美感。然而，對於言室設計總監李怡萱來說，空間設計是一門藝術，也是關於創造美好生活的科學。
日期：2024-08-22
