從新生、到婚嫁,從成年禮、到廟會祭拜,臺灣人的重要時刻,油飯,他無所不在。一碗糯米飯,不只是日常餐食,更是承載祝福與人情的重要象徵。「2025新北油飯節」讓庶民美食站上公共舞臺,不只美味,更是濃濃的人情味。
日期:2025-11-05
在文化多元交融的新北市,一碗熱騰騰的油飯,曾是無數北漂族辛勤工作後最暖心的能量補給。它象徵著勤奮、踏實與團結的精神,更撫慰了離鄉背井的思鄉情。「新北油飯節」將以這份共同的味蕾記憶,邀請全民共同品味屬於新北這座移民城市的歷史、情感與滋味。
日期:2025-10-23
新北人共同的味蕾記憶!新北市政府市場處於今(22)日舉辦「2025新北油飯節」活動宣傳記者會,由侯友宜市長攜手吳秉承主廚一同宣布活動正式開跑,現場由吳秉承主廚選用新北在地時令食材,示範新北創意油飯「金芋滿油香」,展現新北庶民美食與在地食材的深厚底蘊與創新魅力,活動第1名獎項「金賞」獎金高達12萬元,邀請攤商、店家及市民朋友一同參與,品嚐這份屬於新北的溫暖記憶。
日期:2025-09-22
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭(延平河濱公園3-5號水門)舉行,共規劃4場主題煙火秀表演,並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動,邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀!至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪?演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些?來看看以下懶人包,保證讓你玩得盡興又不踩雷!
日期:2025-08-19
米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期:2025-08-12
近期,台灣悄悄多了一家國際飯店品牌「Two Tails Hotel」,亞洲首發據點選在新北市蘆洲。未來還打算進軍洛杉磯,預計接著要打造美國旗艦館,搶攻2028年夏季奧運商機。這家飯店的前身是成旅晶贊飯店,背後金主正是中租集團總裁辜仲立,近年他不只投資媒體,現在也以個人名義出資,希望打造出國際飯店品牌。
日期:2025-07-28
短短一個月網路票選階段,收到將近五萬次投票!這不僅是一場比賽,更是市民與小吃文化之間的連結,讓大家重新認識身邊的美食,也讓默默耕耘的廚人們被更多人看見,參賽店家積極製作宣傳海報,邀請顧客踴躍投票支持的畫面,也處處展現對於手藝的自信與熱情。
日期:2025-03-20
經典與創意我都要,通通「黑白切」上來!新北市政府市場處3月17日於板橋豫章工商舉辦「黑白盤評鑑」,集結前10強店家進行決賽,更有餐飲系學生組加碼創意黑白切競賽,最終成績將於3月22日「全豬宴市集」現場揭曉!新北黑白切大賽歷經激烈的網路票選與專業評審評分後,3月7日正式公佈前10強名單,但這場美食對決才剛進入最關鍵的「黑白盤評鑑」,由前10強店家進行現場料理競賽,並由10位專家與意見領袖與20位民眾進行現場試吃投票。
日期:2025-03-18
「2025新北黑白切大賽」逾百家店家報名參賽爭第一!即日起至114年3月6日,邀請大家至票選網站投出心目中最經典、最美味的黑白切店家,即有機會獲得精選黑白廚房用品!後續更有最終決賽、新北全豬宴等著大家一同現場品嚐美味!
日期:2025-02-17
新北版黑白大廚來了!新北市政府市場處於今(8)日舉辦「2025新北黑白切大賽」啟動宣傳記者會,由侯友宜市長宣布活動正式開跑,現場邀請吳秉承主廚示範黑白切創意吃法,並徵求新北市場攤商與商圈店家報名參賽,獎金合計高達50萬元。
日期:2025-01-08