中國高溫持續，出現30多歲母親捨不得開冷氣機，還將家中唯一電風扇讓給孩子，導致「熱射病」身亡。熱射病即是中暑，三軍總醫院中暑防治中心主任朱柏齡表示，三總今年至今已接獲3例中暑病例，除了一名爬山中暑的國中生，其中有兩例都是長者在家沒有開冷氣，等家人回家發現時，已昏迷倒地，送醫立即插管治療，送進加護病房。
日期：2023-07-15
從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
營養午餐是許多孩子一天之內最重要的一餐，因此，希望孩子在校吃得均衡、美味且安全，是家長的共同心聲。為了持續優化營養午餐，台中市政府從預算、硬體設施與食材等方面著手，全面優化營養午餐，畢竟孩子吃得安心，家長才能放心。
日期：2023-05-08
梧棲區中正國小校內廚房自1996年啟用，長年供應全校數千名師生營養午餐，但2019年因相鄰的老校舍天花板崩塌，連帶使舊廚房面臨拆除命運。市府教育局爭取經費，協助重建校內廚房，歷時3年終於在全校師生的期待中完工，新廚房不只兼顧衛生、節能與環保，還要讓全校師生吃得安心又健康！
日期：2023-05-08
雙薪家庭忙碌的父母有時難以為孩子準備便當，外食比例不斷提高，因此，校內營養午餐也成為學生一天當中最重要的一餐。為了讓孩子不只吃飽還要吃好，各校營養師、廚師絞盡腦汁各出奇招，讓孩子在每天最期待的午餐時光，感受到舌尖上的幸福滋味。
日期：2023-05-08
農曆新年闔家歡，對全世界的華人而言，迎接這個一年一度的節日是重要大事。華人的足跡分散全球各地，雖然各自以不同的習俗迎新送舊，卻都不約而同地，會於年節時分端上一鍋暖湯，和親朋好友圍爐相聚。不管身在異地各鄉，喝上一口熟悉的湯品，就能感受到家鄉年節的喜慶。
日期：2023-01-17
秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
透過陶藝師的雙手，將柔軟的土塑形、推整、上釉，訴說春夏秋冬四季風格的陶器，在居家生活裡展演出一整年的風采。這些充滿生命力的作品擁有獨特姿態，用來盛裝食物、搭配花藝、品嘗茶湯，抑或是單純作為居家擺設，都能替日子添入合宜的季節感。
日期：2022-04-27
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
很多人都有急性腸胃炎的經驗，急性腸胃炎就是食物中毒嗎？跟常聽到的「腸胃型感冒」又有什麼不同？
日期：2020-04-21
