氣候變遷劇烈，環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚，綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具，飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期：2024-11-06
三商餐飲(7705)旗下的「拿坡里炸雞專賣店」，為重塑品牌形象，提升市場辨識度，全台12家11月1日正式更名為「三商炸雞」，不過由於「拿坡里披薩炸雞」、「拿坡里炸雞專賣店」之前品牌太相似，導致不少消費者誤會還是不斷在Google地圖幫「拿坡里披薩炸雞」改店名，讓「拿坡里披薩炸雞」小編在臉書粉絲團特別發文，拜託大家不要再幫忙改店名了「我們還在啦」。而「三商炸雞」也自即日起至11月19日，祭出限時19天「買6塊炸雞桶送6塊咔啦腿排桶」優惠，特價333元，等於平均每塊炸雞不到28元。
日期：2024-11-05
國發會於11月2日、3日辦理「113年獎勵青年投入地方創生行動計畫」(獎勵金計畫)成果發表會暨市集活動，邁入第二年的獎勵金計畫，除了政策獎勵支持外，今年更以「企業相挺˙創生紮營」為主題，持續攜手中華開發資本等企業與青年團隊一同實踐地方創生夢想。
日期：2024-11-04
幾年前還不太熱鬧的林口，如今已經大廈林立，商圈也逐漸成熟。文林公園的對面，悄然出現一棟潔白的建築，外型宛如天使展翅。這監察院前院長王建煊創辦的實驗型長照機構「鑫淼天使居」，今年開始營運，將陸續收住44位失智或失能的無依長者。
日期：2024-10-26
「所有食材烹煮、調味料，甚至是飯後飲品、甜點，我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳，竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點！攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單，印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...，看似樸實的食譜，都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來，今年先是獲得美食評鑑500盤肯定，而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享，餐廳最自豪的是絕不含化學添加物，牛肉湯完全不含味精，湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製，做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期：2024-10-25
成立於1983年的三商餐飲(7705)，以三商巧福牛肉麵專賣店起家，旗下擁有拿坡里、福勝亭、品川蘭、拿坡里炸雞等品牌，總店數超過425家，三商餐飲日前舉行上市前業績發表會，宣布旗下「拿坡里炸雞」將於11月1日改名「三商炸雞」，而拿坡里披薩名稱不變，藉此重塑品牌形象，提升市場辨識度。對此，網紅Cheap在臉書發文表示，三商餐飲下個月要上市，結果把拿坡里炸雞改名三商炸雞，看不懂這波操作，拿坡里炸雞都經營多久了，說改就改。不知道誰出的餿主意，「高層竟然沒人阻止」。Cheap表示，想想麥當勞如果改成國賓漢堡，德克士炸雞改成康師傅炸雞，21風味館變成統一炸雞會怎樣？
日期：2024-10-25
你知道什麼是中宮煞、攔腰煞、天斬煞嗎？這些風水問題可能正影響你的生活。不用花大錢，簡單佈置與調整，就能改善居住氣場，提升空間舒適度。
日期：2024-10-24
(今周刊1453)位於日本千葉縣的「石井家」打破傳統照護模式，這裡沒有照顧與被照顧之分、沒有嚴格的作息時間表，大家相互幫忙，根據自己的節奏，像家人一般生活。
日期：2024-10-23
根據衛福部今年出爐的「全國社區失智症流行病學調查結果」，30年後，台灣失智者估破90萬大關，65歲以上失智盛行率將逼近12%。超高齡社會迎面而來，不可逆的失智症也如同遺忘海嘯，衝擊台灣的未來。
日期：2024-10-23
(今周刊1453)超高齡社會迎面而來，不可逆的失智症也如同遺忘海嘯，衝擊台灣的未來。然而，真相卻是，在機構裡，失智長輩依然被約束、被綁在床上、輪椅，而愈綁，他們忘得愈快，最終再也回不到原本的日常。周五晚上，北部一間收容失智者的照護機構，護理長巡房……阿公躺在床上，瘦骨嶙峋、裹著一圈厚紗布的小腿捆著白布條，另一頭綁在床側護欄上；雙手也被用同樣的方式綁住。阿公︰ 幫我解開繩子 。 護理長︰為什麼想解開？阿公︰我想尿尿。護理長︰你有穿尿布。
日期：2024-10-23
