現代人過年山珍海味，許多繁複大菜不須自己動手，動動手指頭訂購就有滿桌好菜，但大多數人心目中最美味的年菜，還是自家廚房裡，媽媽親手燒製，充滿愛心與涵義的年味大菜。三個名人家庭大方公開家傳年菜，提供《今周刊》讀者紙上聞香！
日期：2015-02-12
20210806編按：鴻海前法務長、世博科技顧問公司執行長、中化獨立董事周延鵬，於今（6）日傳出過世消息。周延鵬曾在鴻海工作18年，從無到有，一手建立鴻海法務事業，打造規模逾400人的法務精兵群，成為郭台銘競爭或打擊對手的超級武器，更見證了鴻海從年營收2億元的小公司，成為國際級企業的過程。5歲那年，因爬樹摔傷，一度被誤診為小兒麻痺的他，因錯過黃金治療期，臥病在床1年，傷癒後，左腳行動變得不太方便。即使被醫生叮囑，不能爬山、騎車，只能游泳，但他依舊勇於挑戰自我，在3年內，征服7座百岳。以下是周延鵬於2015年，接受《今周刊》專訪的內容。
日期：2015-02-12
年僅十三歲，他就奪下歐洲知名一級網球賽事冠軍、創下三十三年來亞洲第一人紀錄，個性靦腆，卻有著超乎同齡的沉穩，靠著擺地攤的父母支持，以及自身下苦功，曾俊欣，是值得關注的台灣網球新星。
日期：2015-02-12
近年，台灣麥當勞表現其實是在食安頻傳的逆風中前進。先是遇上毒油事件被波及，衛服部又公布了禁止以玩具促銷兒童食品的新法，每個事件都是李意雯的大難題，但負責行銷與品牌部門的她始終微笑挺進，在高壓中依然鎮定如常。
日期：2015-02-12
台灣高等教育逐漸喪失國際競爭力，該怎麼解決？《今周刊》訪問多位大學領導階層與專家，大家的共同心聲是「鬆綁」，鬆綁對大學的管理，鼓勵多元發展特色。
日期：2015-02-05
在台灣，大學的管理階層普遍有一種無力感，因為制度與系統是他們無法改變的。眼看著台灣高等教育國際競爭力逐漸弱化，問題出在哪裡？教育部即將提出「高教創新轉型方案」，但有用嗎？且看《今周刊》的分析。
日期：2015-02-05
薪水沒競爭力，科威特用千萬年薪挖走台大傑出教授；新系所沒彈性，學用落差大，追不上產業新趨勢；就算頂尖大學5年500億，也救不了台灣崩壞的高等教育。
日期：2015-02-05
在亞洲掀巨浪中，台股元月表現平平，只小漲0.58％，ＯＴＣ指數下跌0.89％，這顯示證所稅衝擊下，外逃資金在海外找到回報更高的市場，從此一去不回頭！
日期：2015-02-05
成立十五年的中國機器人公司，從沒人敢下訂單，到被韓國三星航太子公司看上尋求技轉，如今登上中國機器人龍頭廠地位，一手打造瀋陽新松的曲道奎是如何辦到的？
日期：2015-01-29
一九八六年一月二十七日，美國太空總署為了隔天是否發射太空梭開了一個冗長會議，會中有人主張延期發射，有人想要拚一拚。隔天，太空梭在天空中爆炸⋯⋯，堅持的人失敗了。
日期：2015-01-29
