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用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

2026燈會在哪裡?不只嘉義燈會,14縣市馬年燈會+天燈節+小提燈+元宵晚會亮點、打卡攻略
美食旅遊

2026燈會在哪裡?不只嘉義燈會,14縣市馬年燈會+天燈節+小提燈+元宵晚會亮點、打卡攻略

2026台灣燈會在嘉義,除主辦縣市外,各縣市燈會活動資訊也陸續公布。《今周刊》一文整理各縣市燈會主題、地點、時間,以及造型小提燈領取攻略,千萬不能錯過!今年各縣市燈會主題百花齊放,紛紛祭出高人氣IP吸引人潮。台北燈節花博展區以《變形金剛》為主題,西門展區則攜手近年超夯的「泡泡瑪特POP MART」。台中燈會則以「幸福蜜馬」打造超可愛的城市布景與小提燈;彰化則有跳跳馬 Rody與櫻桃小丸子;主辦城市嘉義推出「瑪利歐」、高雄冬日遊樂園則是與「超人力霸王」合作。

日期:2026-02-26

92% 日本評審一致盛讚!「豊台苑」憑台灣紅燒工藝融合日本黑毛和牛,勇奪 JFS 最高金賞 Grand Prix
傳產

92% 日本評審一致盛讚!「豊台苑」憑台灣紅燒工藝融合日本黑毛和牛,勇奪 JFS 最高金賞 Grand Prix

在競爭激烈的日本食品市場中,要獲得 23,000 位專業美食分析師的認可,其難度不亞於半導體製程的良率挑戰。這場勝利不僅是風味的成功,更是台灣「國宴級料理技術」與「工程師研發邏輯」結合的巔峰之作。更是一場關於台日合作、精準供應鏈管理與文化輸出的成功賽局。

日期:2026-02-23

星巴克過年走春!精選北中南14間特色門市…DREAM PLAZA首間旗艦店、大溪、鶯歌、鹿港、北港、台南一次看
美食旅遊

星巴克過年走春!精選北中南14間特色門市…DREAM PLAZA首間旗艦店、大溪、鶯歌、鹿港、北港、台南一次看

今年過年假期長,不少民眾會在全台各地旅行、拜訪好友,各城市有特色的星巴克成為遊客駐足停留的景點。《今周刊》盤點星巴克從台北、鶯歌、大溪、鹿港、北港到台南,14家極具風格的特色門市。

日期:2026-02-18

過年走春小旅行!鹽水月津港燈節、新營波光節登場,台南賞燈周邊景點、人氣美食一次看
美食旅遊

過年走春小旅行!鹽水月津港燈節、新營波光節登場,台南賞燈周邊景點、人氣美食一次看

隨著春節腳步近,近年以「月津港燈節」活動吸引大批遊客朝聖的台南,今年再以「儲存未來鹽水的想像-雲端光景 Cloudscape」為主題,選定即日起至3月8日期間、每日下午五點半到晚上十一點點燈,於鹽水月津港親水公園舉辦「2026臺南月津港燈節」盛會。

日期:2026-02-10

大阪世博台灣館原汁原味搬「回嘉」!TECH WORLD館亮相、2026台灣燈會在嘉義,預約方式搶先看
政治社會

大阪世博台灣館原汁原味搬「回嘉」!TECH WORLD館亮相、2026台灣燈會在嘉義,預約方式搶先看

沒機會參觀2025大阪世博感到可惜嗎?在世博大受好評的「TECH WORLD台灣館」,行政院攜手經濟部、貿協及嘉義縣政府,將其原汁原味「搬回嘉(家)」,移師嘉義縣的2026年台灣燈會,讓民眾「在嘉」就能參觀。經濟部貿易署與貿協說明,此次TECH WORLD館將於3月1日率先開幕,展期至3月15日截止,並開放與大阪世博期間同規格的系統,採預約、現場排隊兩方式並行,預約系統自2月5日中午12時正式上線。

日期:2026-02-04

和咖啡的三種溫存
生活消費

和咖啡的三種溫存

對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。

日期:2026-02-03

香港旅遊春節過年推薦,自由行4天3夜「免2萬」!埃及展、MOLLY 20週年特展…10個亮點一次看
美食旅遊

香港旅遊春節過年推薦,自由行4天3夜「免2萬」!埃及展、MOLLY 20週年特展…10個亮點一次看

台灣赴港旅遊人數大幅成長!2025年台灣訪港旅客人次近158萬,較2024年成長約27%,其中過夜旅客也成長約20%。寒假及農曆新年來了,許多人會規劃旅遊,離台灣飛行距離不到1小時半的香港,成為不少民眾的首選。各家旅行社也推出超殺行程,雄獅4天3夜自由行每人不到18000元;易遊網每人10999元。春節到香港怎麼玩,《今周刊》整理10個亮點行程。

日期:2026-02-02

南亞科、華邦電、力積電能上車?杜金龍:記憶體還有兩年行情,進出場時機曝光!不選群聯「押寶它再漲50元」
台股

南亞科、華邦電、力積電能上車?杜金龍:記憶體還有兩年行情,進出場時機曝光!不選群聯「押寶它再漲50元」

2026 年初的台股,不僅權值股強勢,盤面上最吸睛的莫過於「記憶體族群」。看到力積電(6770)、南亞科(2408)、華邦電(2344)頻頻被「關禁閉」(處置股),放出來後卻像大尾鱸鰻一樣越衝越高,投資人都在問:記憶體這波漲勢是真的嗎?現在上車會不會太晚?

日期:2026-01-26

聽老厝哼歌 音樂家故居之旅
品味收藏

聽老厝哼歌 音樂家故居之旅

跟著台灣歌謠去旅行,走進三位前輩音樂家的故居。這些老宅不只是音樂家的創作搖籃,也是一台時代的留聲機,在多年後仍唱著他們的人生,也唱著台灣的時代故事。

日期:2025-12-30