法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。
日期:2016-06-23
初任高雄市長時,陳菊在各項施政評比幾乎墊底,她從辦好世運開始翻轉情勢,近年來滿意度皆名列前茅,甚至成為喊水會結凍的「南霸天」。她是怎麼辦到的?
日期:2016-06-23
數度精準預測資產價格泡沫危機的席勒認為,近來話題火紅的直升機撒錢,雖能救通縮危機,但使出史無前例的政策,代價可能不小。
日期:2016-06-23
到處教人排毒的公衛專家,自己居然罹癌了!台北醫學大學公衛系教授韓柏檉,發現肝臟上長了顆大腫瘤, 1年半後竟奇蹟好轉,他有什麼獨門抗癌養生法?
日期:2016-06-22
為了爭取品牌授權,金御賞總經理潘麗君派了一組人馬到日本學藝,三個月寫出八本SOP指南,打動日本超人氣丼飯「金子半之助」社長來台展店。
日期:2016-06-16
當日本服務業紛紛來台,日本人成為許多人的老闆、主管或合夥人。我們採訪了麵屋一燈店長、優衣庫行銷主管,從員工到主管,分享和日本老闆共事的職場與商場成功學。
日期:2016-06-16
稱霸日本旅館的加賀屋,堅持高標準的服務品質,讓客人獲得滿足。主動遞上水杯,縫好脫線的衣服,這種早一步的用心,是它的待客之道。
日期:2016-06-16
照市場預期,六月中旬MSCI宣布將中國納入新興市場指數,象徵中國投資已是標準配備,投資人在進場時機與布局工具,須跟著調整。
日期:2016-06-09