「在台灣,養雞不用抗生素,又要讓雞隻不生病,很困難,因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示,大成率先引進美國NAE飼養模式(No Antibiotics Ever,全程不使用抗生素),推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售,獲得好評,同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道:「益活雞突破了台灣飼養的天花板,得到業內認同,我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」
日期:2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期:2025-09-17
編按:作者梁芳瑜從小立志當老師, 且以榜首成績通過臺北市教師甄試,教學更是極受學生、家長及學校的信任與肯定,為什麼,12年後卻選擇離開?而且是毫無退路的裸辭……作業出太少、進度教太快、穿著太前衛、不選孩子當班長、沒有即時回電……這些未達「不適任教師」的程度,僅是不符合家長個人期待,在當前制度與風氣下,卻都有可能被投訴。教師過勞、師道不尊、薪資脫節,這三大困境,成為梁芳瑜離開教職的主因。如果,孩子是臺灣的未來,我們是否應該先救救每一位在教育現場心力交瘁、遍體鱗傷的教師?
日期:2025-09-17
編按:他被迫失業後手上只有20萬,急著投資結果連股票代號都能搞錯,還慘到一買就套牢。但沒想到,隨著時間過去,那筆「烏龍投資」竟意外翻正,報酬率36%。投資,有時錯了也沒關係,搞懂這件事更重要!
日期:2025-09-17
一八七六年一月三日,門格爾開始教導奧匈帝國王儲經濟學,他提出邊際效益解析價格由價值觀決定。他主張經濟應是動態變化,受個人選擇與市場狀況影響,是奠定奧地利經濟學派的核心人物。
日期:2025-09-17
看到二十二歲的賴欣儀,會覺得她跟一般女孩無異,很難想像她在人生的起步,就被診斷出罹患腦性麻痺,在家人無條件的愛包圍下,度過七年復健時光,現在的她走出疾病,想要照亮更多人。
日期:2025-09-17
印尼、尼泊爾、法國、英國同時爆發全國性大抗爭,更升級成警民衝突暴動。經濟衰退、青年失業、政府財政惡化等共同病灶,正在掏空社會安定的基石。
日期:2025-09-17
(今周刊1500)正當甲骨文因一筆資料中心的超級訂單股價應聲大漲,台灣市場立刻靈敏地聯想到它的台廠供應鏈。事實上,甲骨文供應鏈除了鴻海、神達等外界熟知的老面孔外,有一家與甲骨文關係緊密的公司,隱身在老牌光學封裝公司聯鈞之後。
日期:2025-09-17
編按:在傳統觀念中,女性在育兒期間往往面臨工作與家庭的兩難,甚至犧牲事業。十方在29歲時陸續迎接兩位寶貝女兒的出生,在長達6年的全職育兒生活中,走出了一條獨特的「跨欄」人生道路,不僅成功拿到博士學位,更為家庭累積了高達500萬元的財富。她透過「降低家庭支出」來改善現金流,堅持「投資保母費用」換取個人成長時間,並利用夜晚的寶貴時光「鑽研理財知識」,買下三間老公寓,成為一位成功的包租婆。另一位45歲的爸爸竹軒,同樣在全職照顧女兒的6年裡,複製了這套「跨欄」策略。他透過跑UBER外送增加現金流,透過經營自媒體、演講拓展個人影響力,並投入時間鑽研理財,將700萬資產翻倍。他們的故事印證了,孩子或許是人生最大的「甜蜜負擔」,但也可能是最珍貴的「貴人」。即使在最艱困的條件下,也能透過智慧與毅力,將育兒的挑戰轉化為個人成長與財富累積的契機。
日期:2025-09-15
編按:本書作者謝雪文(雪兒Cher)從小希望成為社會的菁英分子,沒想到成為擠公車上班的社畜,人生夢想只能等退休後再實現,她光是想到這點,就不禁悲從中來。她在30歲、34歲時,二度裸辭去旅行,把全部的存款148萬花在旅行世界七大洲、65個國家,才發現也只走地球不到10%。沒想到,疫情打亂旅遊計畫,她意外開啟自媒體之路,當初抱著決心離職走遍世界,沒想到旅行從此變「正職」,靠接案、出版維生,收入還比上班時更好。回顧這10年才明白:只要找對方法,夢想也能當飯吃。人生從來不怕夢太多,只怕從沒開始,人生清單上的一筆一劃,不只是願望,更是活著的痕跡。
日期:2025-09-15