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威士忌,粗獷男子的溫柔的心
美食旅遊

威士忌,粗獷男子的溫柔的心

年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤出的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,只留下舌尖的香醇。喝酒是件很私密的事,喝威士忌更是,曾經,在冬夜,倒一杯金黃色的液體,直暖進心裡,即使酒杯已盡,獨特的酒香氣,還留在味覺裡,久久不肯散去。

日期:2014-11-26

一群年輕人號召全台灣人,建立食品地圖 輸入「椰子油」就能查到問題布丁
焦點新聞

一群年輕人號召全台灣人,建立食品地圖 輸入「椰子油」就能查到問題布丁

當全世界都在追逐「開放資料」的風潮時,台灣卻因資訊不開放,又讓我們多吃了好幾個星期的問題布丁。有一群人卻用自己的力量,蒐集食品成分資料庫,下次再有問題原料,用手機App就查得到!

日期:2014-11-20

62歲曹平霞打造「老少配」合作平台 她讓老傢伙 樂當小伙子創業軍師
話題人物

62歲曹平霞打造「老少配」合作平台 她讓老傢伙 樂當小伙子創業軍師

今年六十二歲的曹平霞,始終保持過人的精力,三年前開始攻讀博士班、二年前創辦「亞太青銀協會」,致力讓中高齡退休者重回勞動市場,也為熟齡族與青年搭起橋樑,讓這兩個世代攜手再創台灣經濟奇蹟。

日期:2014-11-06

業務力》就連宅男的聯誼需求  葉靜怡的筆記都有寫 每晚記錄客戶資料  她創每月60萬永續收入
個人成長

業務力》就連宅男的聯誼需求 葉靜怡的筆記都有寫 每晚記錄客戶資料 她創每月60萬永續收入

在朋友眼中內向、害羞的葉靜怡,卻能在網路零售業美安擔任銷售顧問,並在四年之內,創造出每月六十萬到八十萬元的「永續收入」,靠的不是能言善道,而是每天記錄客戶資料,並且善用科技的好習慣。

日期:2014-11-06

文化駭客 ╳專欄作家 米果 靠自律打造口碑 上班族離職賺自由
個人成長

文化駭客 ╳專欄作家 米果 靠自律打造口碑 上班族離職賺自由

未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土3D列印機;模特兒七年轉型A級行情攝影師;記者搞路跑、派對樣樣行;米果當作家前,也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆,成為新形態工作者,還找到高度成就感?聽聽他們的故事,也許能讓你有所啟發。

日期:2014-10-30

設計師中野史郎 讓全球卡通明星拜求改造 就是他!凱蒂貓的私密「整型」醫師
話題人物

設計師中野史郎 讓全球卡通明星拜求改造 就是他!凱蒂貓的私密「整型」醫師

世界上被認定為「可愛」的角色多如繁星。但可能只有中野史郎,能夠讓美國迪士尼的米奇家族、漫威娛樂的復仇者聯盟、三麗鷗的Hello Kitty、手塚治虫的原子小金剛等,登門拜託他的大手重新設計,還被港媒譽為殿堂級的設計大師。

日期:2014-10-30

強化創業者 ╳3D列印機設計師 李曜任 看到趨勢勇敢試 科技男年收千萬
個人成長

強化創業者 ╳3D列印機設計師 李曜任 看到趨勢勇敢試 科技男年收千萬

未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土3D列印機;模特兒七年轉型A級行情攝影師;記者搞路跑、派對樣樣行;米果當作家前,也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆,成為新形態工作者,還找到高度成就感?聽聽他們的故事,也許能讓你有所啟發。

日期:2014-10-30

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生
名人專欄

吳寶春─麵包賜給了我,第二個人生

學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。

日期:2014-10-24

失敗也不痛苦的工作術
個人成長

失敗也不痛苦的工作術

人既然活著,厭煩、痛苦勢必在所難免,但若能體驗安全中帶著的緊張感,就是世界上再幸福不過的事。

日期:2014-10-23

好吃食品難賺錢?
美食旅遊

好吃食品難賺錢?

食品好吃與否,關鍵在於食材與製造過程的講究,一分錢一分貨;其次,為求新鮮,非常仰賴外在環境的穩定,這樣怎麼可能賺大錢?

日期:2014-10-23