迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
(今周刊1511)如果說過去的AI,是一本反應快速但說話不經大腦的百科全書,那麼谷歌推出的 Gemini 3,終於讓AI擁有「深思熟慮」的能力,大風一吹,全球AI競賽丕變。
日期:2025-12-03
今周刊編按:詐騙猖獗,位在泰緬邊境的KK園區成為眾矢之的,緬甸軍政府近日展開大規模清剿行動,11月19日公開最新炸毀KK園區建築物的影片,截至11月21日,共摧毀逾180幢相關建築物,拘捕逾千名外國人,搜獲大量電腦及手機。根據緬甸官方媒體報導,針對KK園區以及水溝谷園區兩大詐騙據點的掃蕩,已經逮獲1590名外國非法入境的詐騙犯。其中,在水溝谷抓到的223名外國人,有2名台灣詐騙犯。
日期:2025-11-24
編按:本書作者張婷過去常說話得罪人,20多歲在醫院實習時,就因說錯話和同學打架,她才意識到:「錯誤的說話方式,讓大家都不喜歡我,我一定要做出改變」。直到腫瘤病房出現護士長「英子媽」,靠著高情商,讓沉悶的病房充滿笑聲、活力,也成了她學習的榜樣。後來改行當藥廠業務,溝通變得更重要,她每天練習、情商也慢慢提升。現在她成為高情商的講師,靠口語表達課程、年收達400萬,成為女性創業領域的佼佼者。
日期:2025-09-24
編按:本書作者史都.麥克拉倫靠高情商與行銷思維,20多歲就成為大型行銷活動的幕後推手,成為客戶都排隊找上門的行銷天才,他雖然事業有成,卻每天從早忙到深夜,時間全被工作占用,他才意識到,再多成就也換不回自己的生活,不得不做出改變。直到朋友提醒他創立會員網站,從一對一教學轉型為百人平台,他發現這樣不僅能獲得穩定收入,還能掌控自己的時間,他把長年累積的經驗濃縮成線上課程,結果上線不到一天就達3千萬、3天突破1億,現在他經營一家收入破八位數的公司,教導人們如何經營會員制度。
日期:2025-08-27
面對大型銅箔廠紅海廝殺,金居憑特殊銅箔及創新研發突圍,實現連年獲利,更以差異化產品搶先卡位AI新興應用市場,擺脫傳統工廠定位,掌握未來成長契機。
日期:2025-07-02
一一四二年四月三十日,艾洛伊絲終於再見阿伯拉爾,他卻已成遺體。回望這對戀人以書信挑戰愛情與信仰界線的過往,他們透過理性撼動教會。
日期:2025-06-04
大S過世的消息,相信你和我同樣震驚。我對大S 的印象,最早來自《流星花園》,那時的杉菜勇敢又倔強,陪伴了許多人的青春。這些年來,無論是她的婚姻還是家人關係,時不時成為話題,是非對錯已難分明。但我最關注的,始終是她作為「姐姐」的身分。
日期:2025-02-04
在貨架上消失逾一年半的蘋菓西打,宣告回歸,背後推手,是大飲總經理于忠敏。 歷經二十個月長跑,他陸續解決食安、負債問題,終於讓公司重新運轉。
日期:2025-01-15
台灣棒球隊在2024年世界棒球12強賽冠軍戰中,令人驚嘆的以4比0擊敗決賽主辦國兼衛冕冠軍日本,贏得首座世界棒球12強賽冠軍。實在太高興了!有一些心得和大家分享:
日期:2024-12-04