美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
2016年12月5日，蘋果高層低調訪台，為要求供應鏈百分百使用再生能源而來，國際品牌的減碳壓力鍋已掀開。11月4日《巴黎協定》生效，不管川普買不買單，減碳大戰已遍地烽火。中國「重點整治」的台商名單出爐，台灣也將啟動碳管制。大衝擊將帶來大商機！前提是，要先在綠色淘汰賽中存活！
日期：2016-12-29
隱身南台灣的雞舍，為何吸引年營收逾兆元的日本企業數度組團參訪？石安牧場董事長謝石泉，本來只是為了解決雞糞汙染，沒想到意外成為減碳先鋒。
日期：2016-12-29
「幼時小兒麻痺、高中猛爆肝炎、青年車禍餘生。」利錦祥說他已死過三次。愛文學卻插手政治，隨著革命巨輪滾動。民進黨再次執政， 他也再度面臨挑戰的坡坎。
日期：2016-12-01
十塊錢，連一瓶水都買不到，卻可以在台北萬華買到衛福部販售，內含針頭、食鹽水和保險套的紙盒，避免年輕人注射海洛因時共用針頭。」夢想之家青年發展協會理事長廖文華在二○一四年的TEDx演講時說，許多年輕人用針筒把海洛因注入身體，而他在西門町創立「夢想之家」，就是想要以信心、盼望，替代海洛因進入年輕人的心中。
日期：2016-11-24
二十二年前，壯年的蔡錦墩放棄醫療器材主管的高薪，投入老年產業，當時台灣老人比率不到七％，轉眼間，卻即將步入一四％的高齡社會，外界爭相在銀色熱潮找商機，他卻說這條路上，不是靠資金的堆疊，而是人心的探索。
日期：2016-09-15
再過九年，二○二五年，是台灣老人人口占總人口二○％的超高齡社會。「變老」像是一部失速列車，朝台灣撞來。「爸媽老了誰來顧？自己老後要準備多少錢？」長照二．○政策十月即將上路，政府可以提供哪些資源？當老已成事實，為人子女應卸下愧疚，撥開恐老情緒，做好熟年白皮書的規畫，和父母一起面對老後的勇氣。
日期：2016-09-15
樂陞案令台股信譽受創，但公開收購案破局時有所聞，投資人勿以為搶進收購標的，一定是穩當獲利的管道；加強資金能力稽核與違約罰則，則是目前政府亡羊補牢的重點。
日期：2016-09-08
大概是第二次見習之旅結束後，一返台，我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇，可以看飯店，常常吃Buffet，很享受！」其實，每次見習結束，我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施，我們都試每一家飯店的菜，除了早餐，還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
日期：2016-09-02
