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減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相
健康

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相

編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。

日期:2026-01-22

鼻病毒是什麼?無特效藥致死率、症狀曝光!中國疫情升溫春節恐侵入台灣…和流感哪不同?這群人要小心
健康

鼻病毒是什麼?無特效藥致死率、症狀曝光!中國疫情升溫春節恐侵入台灣…和流感哪不同?這群人要小心

鼻病毒是什麼?鼻病毒症狀有哪些?中國鼻病毒疫情持續升溫,不少民眾擔心隨著農曆春節將至,台商回台過節是否會讓鼻病毒疫情延燒至台灣?疾管署副署長林明誠說明,不排除境外病毒侵入,疾管署會持續監控流感病毒株、鼻病毒、腺病毒及RSV等,提醒民眾應保持良好衛生習慣。不過,林明誠也強調,目前國內疫情仍以流感病毒為最大宗,鼻病毒的威脅性與致死率都遠低於流感。鼻病毒哪些族群較容易感染?與流感又有什麼不同?

日期:2026-01-18

跑步8個月狂瘦17公斤、血壓藥剩1/3!68歲超馬醫師嬤:糖尿病、高血壓更要動,慢跑「這時間」燃脂效果最好
健康

跑步8個月狂瘦17公斤、血壓藥剩1/3!68歲超馬醫師嬤:糖尿病、高血壓更要動,慢跑「這時間」燃脂效果最好

編按:本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重,開始跑步,56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年,她重拾慢跑後,在2024年超馬賽事,獲得全國65歲分齡女子組冠軍,還自信說,自己越跑越年輕,身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調,別以為老了就要靜養,適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險,甚至提升大腦健康,預防失智症。如果有慢性病更要運動,跑步可幫助減重,控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓,自從他開始跑步後,8個月就瘦17公斤,高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1;義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外,運動後的飲食也很重要,張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」,跑完補充大量水分,再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質,讓運動效果不打折,也有助長期維持健康體能。

日期:2026-01-14

72歲獨居老人搶超商半價便當,走5公里看病省200元車錢…真實身分竟是「1億有錢人」!「裝窮」原因超心酸
生活消費

72歲獨居老人搶超商半價便當,走5公里看病省200元車錢…真實身分竟是「1億有錢人」!「裝窮」原因超心酸

日本一位72歲的山本清一先生,沒有家人、朋友,過著獨居的節儉生活,他總穿褪色襯衫、涼鞋,到超市買半價便當,甚至走5公里路程去醫院看病,表面上說為了健康多走路,實際是連200塊車錢都不願意花,他就像是一位靠年金勉強度日、經濟拮据的老人,但實際上是資產破1億的有錢人。他在50歲繼承父親遺產、加上農地徵收巨款,讓他擁有一輩子花不完的財產,卻成為孤獨一生的開端:親戚、朋友借錢後搞失聯,妻子揮霍無度,最終離婚。對人性感到失望的他,為了不讓別人發現自己是有錢人,搬到沒人認識的地方,避開奢華生活、排斥浪費,靠「裝窮」保護自己。

日期:2025-12-26

骨質流失有跡可循  早期辨識、分層介入成關鍵 從篩檢到用藥  骨鬆應主動預防
健康

骨質流失有跡可循 早期辨識、分層介入成關鍵 從篩檢到用藥 骨鬆應主動預防

骨質疏鬆症是一種進展緩慢但後果嚴重的疾病,若輕忽而發生骨折,將造成健康危害。隨著人口老化,骨鬆防治已成為公共健康的重要議題。

日期:2025-12-24

75歲葉金川想「帥氣的走」拒絕醫療凌遲:不插管、不辦告別式,骨灰火化混入飼料,灑到七星潭餵魚!
生活消費

75歲葉金川想「帥氣的走」拒絕醫療凌遲:不插管、不辦告別式,骨灰火化混入飼料,灑到七星潭餵魚!

許久以前,是平均壽命較短,人生七十古來稀的時代,因此訂定60至65歲為退休年限,但是現代人的平均壽命已經變長,現今的65歲從生理和心理狀態來看,可能相當於過去的50至55歲,可以說是中壯年。就像我65歲時,還到阿拉斯加的冰川划獨木舟、花了一個月騎自行車長途旅行。所以為什麼要65歲退休,變成依賴人口呢?在現代社會中,老年人到底可以做什麼,才不會成為負擔。要老有所用,到底可以怎麼「用」?

日期:2025-12-19

他不吃甜的、水果也沒碰,血糖飆高得糖尿病!醫揪「甜味殺手」恐致癌…本人尷尬認了:連吃很多天
健康

他不吃甜的、水果也沒碰,血糖飆高得糖尿病!醫揪「甜味殺手」恐致癌…本人尷尬認了:連吃很多天

健康飲食與血糖控制息息相關,然而,一名原本血糖控制狀況良好的患者,近期回診時糖化血色素(HbA1c)從6.2%意外飆升至7.2%,已達糖尿病標準,且低密度脂蛋白(LDL)也上升至120mg/dL。然而,該患者自述並未攝取水果、碳水化合物、加工食品、含糖飲料、零食或傳統拜拜食物,讓醫師摸不著頭緒;細問後才得知,原來是因為患者近來吃了很多「滷牛肉」。為何吃滷牛肉會造成血糖升高?

日期:2025-12-11

免費健檢30歲以上都能做!公費健診怎麼預約、項目有哪些?免費健康檢查預約網址、步驟、選項一次看
健康

免費健檢30歲以上都能做!公費健診怎麼預約、項目有哪些?免費健康檢查預約網址、步驟、選項一次看

公費健診預約免費!30歲以上未滿40歲民眾,每5年有1次免費健康檢查,這個好康大家知道嗎?為了幫助國人盡早發現三高風險(高血壓、高血糖、高血脂),成人免費健檢年齡,已經從40歲下降到30歲,讓更多年輕朋友可以及早掌握健康狀況。

日期:2025-12-10

經營健身房有多燒錢?每月房租4500萬、洗毛巾都要400萬...唐雅君揭亞力山大倒閉內幕:退場比別行更折磨人
職場

經營健身房有多燒錢?每月房租4500萬、洗毛巾都要400萬...唐雅君揭亞力山大倒閉內幕:退場比別行更折磨人

編按:從健身女王到囚徒「779」:唐雅君的重啟人生曾一手打造橫跨兩岸健身王國「亞力山大」的唐雅君,在鼎盛時期坐擁 30 個據點、 7 萬會員、創造 20 多億營收,更成為首位青創總會女會長。然而, 2007 年底集團無預警停業跳票,將她從人生頂峰重重摔落。她與妹妹唐心如因詐欺案定讞,唐雅君於 2012 年 2 月 4 日入監服刑 430 天,期間她只是一個代號「779」。入獄後,她以「779號」的身分自省重生,在信仰與親情的支撐下,走出低谷。2013 年假釋出獄後,這位昔日的「健身女王」生活歸於沉寂,但外界對她的故事始終充滿好奇。面對亞力山大的倒閉,唐雅君坦承這是她經營上的最大錯誤——「過去我太衝、太理想,不會站在股東或財務面上思考。沒有在適當的時機,引進對的策略股東」,這 430 天的牢獄之災,以及對 7 萬會員的內疚與抱歉,促使她對過去的人生與商業策略進行深刻的反思。

日期:2025-12-08

流感單周9死24重症,5歲女童A流併發心臟受損「腦病變」離世…公費疫苗快打光,疾管署急追加
生活消費

流感單周9死24重症,5歲女童A流併發心臟受損「腦病變」離世…公費疫苗快打光,疾管署急追加

疾管署週二(12/2)宣布,上週(11/23-11/29)類流感門急診就診計87,162人次,新增24流感併發重症、9死亡,死亡年紀最小僅5歲,創下本季以來最小個案。該名5歲女童,起先出現腹痛、便秘、發燒症狀,後來意識改變、痙攣,3度急診確認A流併發腦炎與心肌炎,住進加護病房,後續檢查心臟功能嚴重受損,使用強心劑、葉克膜全力救治,後併發腦死性腦病變,住院2周後不治。隨著流感升溫,疾管署示警,冷空氣南下後,台灣流感可能在一至兩週內轉為上升,12月中旬走強、春節達高峰。公費流感疫苗全台僅剩32萬劑,疾管署近日又追加15萬劑,呼籲民眾盡速接種疫苗。

日期:2025-12-02