為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。
日期:2013-01-31
冷颼颼的寒天裡來一碗熱湯,不僅溫暖身體,也為心頭帶來暖意。但喝湯也可能喝出健康危機!營養師指出,一些經過燉煮的湯頭高鹽、高油,可能加重慢性病患的病情,因此民眾最好了解自身狀況再適量喝湯,才不致吃進會增加身體負擔的有害物。
日期:2013-01-24
一個好的點子價值多少錢?答案是超過一億元。過去一年來,台灣網路創業盛況空前蓬勃,有的推社群、有的做電子商務,更重要的是這群年輕人玩出許多新花樣,推食譜、賣菜、學中文到線上KTV。他們不只朝著夢想大步邁進,還讓創投捧著錢上門來投資。
日期:2013-01-10
愈是懂得喝咖啡的人,愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難,從選擇適合的豆子開始,掌握豆子新鮮度;而且除了加鮮奶外,不再添加任何調味品,才不負咖啡獨有香醇味。
日期:2013-01-10
中國百貨市場競爭十分激烈,金鷹百貨卻能在二、三線城市崛起,取得亮眼成績,靠的就是深耕回頭客族群,並盡量以自地自建降低租金成本。未來金鷹百貨將加強日常購物功能,持續吸引客源。
日期:2013-01-03
醫療產業百花齊放,投資人想從中獲利,最高原則是不懂的東西不要碰。《今周刊》特別專訪保德信全球醫療生化基金經理人江宜虔,及德盛全球生技大壩基金經理人傅子平,透過他們研究、投資全球醫療生技產業逾十年經驗,給投資人一些寶貴的建議。
日期:2012-12-27
由外資圈掀起的蘋果iPhone 5砍單風波,至今仍是眾說紛紜,在統合各供應商的看法後,大致認定為正常的季度調整,並不影響一三年下半年的成長動能,故建議仍可逢低布局遭到錯殺的鴻海、和碩、大立光、鴻準、正崴、F-臻鼎等績優個股。
日期:2012-12-27
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,惟有養成良好生活習慣,才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。
日期:2012-12-27
泡湯之所以迷人,除了身體像被注入暖流般舒服快活外,心靈也像被泉水滋潤般煥然一新;泡湯後進食的料理,更是完美的休止符,有助體力的回復及腸道的洗滌。
日期:2012-12-27