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田園風情變調 有機食品陷入商業化迷思
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田園風情變調 有機食品陷入商業化迷思

有機食品走向大眾市場,代表有機運動的勝利。然而,豐厚的利潤引起沃爾瑪等大型企業的覬覦,將有機農業所象徵的田園風情,踐踏得蕩然無存。

日期:2006-10-12

台灣卜蜂換新血 挑戰大成長城
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台灣卜蜂換新血 挑戰大成長城

原本市占率旗鼓相當的兩大雞肉業者大成長城和台灣卜蜂,在WTO之後做出不同策略,再加上因黑心豬肉、卡翠納颱風等影響,使得大成長城獲利略勝一籌;如今台灣卜蜂在更換新團隊後也有急起直追的現象,看來二者間的拉鋸戰還有得瞧。

日期:2006-10-05

東方打敗西方 台灣摩斯逆勢成長
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東方打敗西方 台灣摩斯逆勢成長

外食市場在受到各方的夾殺下,台灣的速食業者業績幾乎全部下滑,僅剩摩斯漢堡力爭上游,逆勢上揚。原本,只是一片小葉子,如今,生根發芽,長出枝葉,更準備到對岸,與日本摩斯共同開花結果。

日期:2006-09-28

掌握功效成分 吃對骨頭才有力
健康

掌握功效成分 吃對骨頭才有力

台灣打著「保骨」功效的藥品、保健食品,高達五、六百種,骨骼保健類商品的銷售熱度僅次於維他命類的產品。除了維骨力之外,市面上還有許多熱門的保骨相關商品,且看藥師、醫生是如何看待這些商品。

日期:2006-09-28

旺旺與康師傅的啟示
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旺旺與康師傅的啟示

報載以米果走紅兩岸的旺旺食品集團,大幅調整在台發展策略,由於不再大幅擴增台灣的生產規模,為了讓台灣資金的運用更加活化,並將資金轉向支應海外其他投資。旺旺決定大幅縮減在台發跡起家的宜蘭食品公司資本額,從註冊資本新台幣四.五七億元減資為一千萬元;公司負責人也由蔡衍明改為集團總處長李長柱。

日期:2006-09-21

奈良美智各階層消費者通吃
品味收藏

奈良美智各階層消費者通吃

編按:日本當代藝術家——奈良美智(YOSHITOMO NARA)2021年3月12日至6月20日舉辦在台灣的首次特展《奈良美智特展》。誰說藝術不能是商品?奈良美智就是最佳範例,本文為《今周刊》2006年的報導,帶您了解奈良美智的分享哲學。

日期:2006-09-21

修好波音的人 救得了老福特?
職場

修好波音的人 救得了老福特?

工程師出身的穆拉利,因成功整頓波音商用飛機部門,贏得航太業極高評價,但對於一個落難的汽車業老大,似乎需要的是財務高手及行銷達人。

日期:2006-09-14

半年報反映大者恆大的趨勢不變
台股

半年報反映大者恆大的趨勢不變

從大型公司的獲利表現,可以隱約了解總體經濟環境,並看到各產業的生態變化,以及哪些次產業正處於復甦或衰退階段。因此,剛剛公布不久的上市櫃公司上半年財報,就具有相當高的參考價值,值得投資人仔細觀察。

日期:2006-09-07

在地安養 無憂向晚
退休

在地安養 無憂向晚

老化,是全民必須學習的功課。今年,「嬰兒潮世代」第一年出生的人,正好屆滿六十歲。二十年後,台灣將有五分之一人口是六十五歲以上老人;在銀髮潮席捲而來的同時,生育率卻滑至歷史新低,兩股力量交互衝擊,現在的你,如何思索父母,以及自己的晚年?面對老化潮,聯合國、世界衛生組織紛紛提出「在地活力安養」的理想,由在地人照顧在地人,讓老人家在自己熟悉的環境中快樂終老,外出工作的子女放心;也讓老長輩盡量延長健康年歲,延遲入住機構時間。在地安養的理想才剛萌芽,在台東、南投的鄉間,默默實踐中……

日期:2006-09-07

鎳王楊光隆 讓國際大廠甘拜下風
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鎳王楊光隆 讓國際大廠甘拜下風

國際鎳價創十九年來新高,短短二、三個月價格翻了一倍,有人預言未來十八個月鎳價只會漲不會跌,甚至可能突破每公噸五萬美元。不產鎳礦的台灣,卻有一位研究鎳三十年的專家,他就是國內最大電解鎳進口商楊光隆。

日期:2006-08-31